吴蕴初——中国的味精大王

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吴蕴初,江苏嘉定人,1891年出生于以教书为业的清寒之家。他早年进上海的陆军部兵工专门学校,攻读化学专业。毕业后曾在上海、汉口等地从事化工事业。从本世纪20年代起,吴蕴初以研制味精起 Wu Yunchu, a native of Jiading, Jiangsu Province, was born in 1891 as a chilling home of teaching. In his early years, he entered the Shanghai Military Academy, specializing in chemistry. After graduating in Shanghai, Hankou and other places engaged in chemical industry. From the 20s of this century, Wu Yunchu started to develop MSG
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