【摘 要】
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在北纬35度以南地区,冬季不寒冷,幼苗可以露地越冬,一般行秋播;北纬38度以北地区,冬季严寒,秋播幼苗易受冻害,宜早春播种;北纬,35-38度之间的地区,春秋播种均可。长江流域一
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在北纬35度以南地区,冬季不寒冷,幼苗可以露地越冬,一般行秋播;北纬38度以北地区,冬季严寒,秋播幼苗易受冻害,宜早春播种;北纬,35-38度之间的地区,春秋播种均可。长江流域一般进行秋播,由于秋播生育期较长,产量明显高于春播。大蒜是喜好冷凉气候的蔬菜,通过休眠期的蒜瓣,在3-5℃的低温下便可以萌发。萌发的适宜温度为16-20℃,30℃以上的高温对萌发起抑制作用,所以秋播大蒜播种过早时出苗慢。幼苗期的适宜温度为12-16℃,可耐短时间-10℃的低温。
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