有着多面风情的台湾注定是一座令人无限迷恋的城市。但如果你想听故事，不妨找一间民宿。怀着不同目的出来旅游的人相遇，为了纾解、为了寻找、为了逃避自我——有人的地方就会有故事，一间民宿不仅仅意味着一张床，一顿早餐，或是一处养眼的设计，民宿的角落里总有这座城市里你意想不到的温情和吸引力。
　　在台湾是不愁住宿的，大到星级酒店，小到路边民宿，台湾最不缺的就是休憩的场所，你可以在台北城市中心看遍都市的繁华，也可以在新北市九份地区的农场里尽情领略台湾的乡土风光，近距离了解台湾生活，了解台湾的风土人情。这些温情自在的场所，诠释着旅行的另一种意义，大抵这种意义都只有在民宿才能体会得到。
　　台湾民宿的崛起应该归功于两岸联系的催化，尽管台湾风景处处令人惊喜，传统观光的旅游方式却遗漏下很多记忆点，直到民宿诞生后，人们逐渐开始在“慢走漫游”中，放慢心情，用心感受台湾的人文暖情。
　　《Taipei Walker》主编铃木夕未在《HOT！度假民宿》一书序说：“能够真正体验与发现一个地方之美，才是旅行中最美好的地方。而真正能做到这个境界的，应该只有‘民宿’！”在台湾，民宿就是为体味地方人情美而存在的一处场合。
　　选择民宿的花样理由
　　台湾的民宿形态千奇百种，有如走入大观园，这也许令行迹匆匆的旅人有些迷惘，有好些是讲着故事的老房子，有些则展示出时尚的尖锐风格，甚至提供不同的志趣来为游客体验，有些却带有禅意和虚无，过着没有WI-FI的日子，回归人生的基本点。于是，在民宿里看过台湾后，每一次离开的时候，流连的不仅是风景，更为深刻的是民宿里那种让人“仿佛若有家”的温暖感受，这是一般旅馆无法比拟的。
　　Jana是一名旅行爱好者，早在她规划台湾之行的时候，去过的朋友便纷纷送来建议，各种建议中共同的一条就是：“你要去试一下台湾的民宿。”随附还有他们贡献的心仪民宿的名单。Jana起初还有些不太情愿，朋友推荐的这几间民宿配套并没有酒店齐全，价格也不见得比酒店便宜，更何况，朋友们推荐的这几间民宿还总是一房难求，为什么一定要选择民宿呢？推荐人理由给得模糊得很，似乎这种好处只有住进去才能懂，直到Jana入住了台北一间设计师开的民宿，一边品味着管家亲手制作的蚵仔煎，一边听他聊这条街道的小历史，和主人家的猫一起在午后的阳光中相顾不语，这才明白民宿在自己台湾之行中的意义，民宿相较于星级酒店，就是拥有如此太多制式化之外的随意与温情。
　　在很多人看来一间民宿的精华不是建筑、床品、装潢，而是来自这座房子每时每刻发生着的温情故事，台湾民宿总能在人的脑海中酿成丰富的回忆，这种回忆或许是因为主人和这座房子的一段故事，或许仅仅是发生在这座民宿中一件令人难忘的小事。
　　藏在城市深处的感动
　　酷爱分享的阿袁，不久前刚完成自己的台湾之行，回忆这场旅行，他概括了四个字“惊心动魄”。抵台的当晚，阿袁选择了当地一间颇具特色的民宿入住。晚饭后不久，他便感觉胃不舒服，吃了店主东尼送来的止疼药后仍不见效，东尼当即不顾凌晨还在哭闹的孩子，驾车带着阿袁辗转于南部的多间医院，等到阿袁在急诊病床住下时已是凌晨三四点钟。第二天一早，医生确诊阿袁患的是急性胰腺炎后，东尼又忙前忙后，为他安排了住院病房。第三天，东尼又专程与太太带来家常小菜来探望阿袁。现在，每当谈起台湾民宿，总令阿袁激动不已，台湾对他而言是“无法用言语表达的感动”。在他看来，“台湾最美的文化就是人。”
　　这间令阿袁感动不已的民宿就位于九份地区，这里是近几年台湾自由行必经的目的地，多数人为了尝尝九份老街有名的赖阿婆芋圆，抑或是冲着侯孝贤《悲情城市》拍摄地、宫崎骏《千与千寻》灵感来源地的名头，要在入夜后看这夜幕下灯光点缀的九份老街。和以海滩阳光闻名的垦丁类似，这里当然也是全台民宿最多最集中的地方，充满古早味的自在风情，写满了想象的彼岸和真实的对岸。
　　这些民宿的主人，大多是当地的有钱人，他们开民宿不为生计，只是喜欢住在风景绝佳的地方，每天结交来自世界各地的朋友，感受不同国度的旅途经历，听他们讲述自己的故事，这种商业之余，保留着一种不离初心的感动，时刻向住客传递着人文情怀和脉脉温情，这或许正从侧面诠释着这种藏在城市深处的“小确幸”备受游客追捧的缘由！
　　近些年在台湾兴起“打工换住宿”风潮，几千家民宿主身体力行地支持着台湾的“志工”活动，而这种方式也深受两岸青年的青睐，仅靠个人专长就可换取吃住，半年游遍宝岛台湾，体验现代农夫的乐趣，也难怪台湾越来越多乐而忘返的义务“志工”。
　　奢华里的小温馨
　　与这种朴实而简单的“穷游”相对的，大概就是追求高品质旅行享受的“奢华”体验了。在台湾的民宿当中，日月潭涵碧楼堪称奢华的代表，和标榜着高端酒店的星级酒店不同，人们习惯称这里为一处“行馆”。
　　从台北到位于南投的日月潭，将近5个多小时的车程，但这并不妨碍来自大陆的游台客对这个景点的偏爱，这种坐在旅游大巴驰骋在蜿蜒的盘山公路上奔向宝岛明珠的亢奋心境，一部分源于文学大家们对于日月潭的不吝展现，另一部分则是受高山阿妹温暖美妙的歌声诱惑。
　　日月潭有什么？Honey- Moon、民族文化村、观景道，还是阿萨姆红茶园，在台湾当地人看来，这里一点也不“台”。懂得享受台湾的人把到台湾的第一站选在日月潭，当地人却非常不解，不过只要强调“住的是涵碧楼”，随即看着他们眼里闪着的光，短暂的不认同迅速从中抽离，带着长长尾音的这声腻腻的台湾腔“哇哦”传达着他们的眼中的兴奋味道。
　　这兴奋当然是送给涵碧楼的。日月潭流传至今古老传说，为这潭暖流落下与生俱来的温情气息，而涵碧楼的到来则让这种温情变得更为精致。
　　涵碧楼的设计师为安缦酒店的御用建筑师Kerry Hill，素受东方文化熏染的Kerry Hill，几乎调动了他对中国人文风情了解的极致，建构了如同浮现在中国传统山水画中的涵碧楼，木头、石头、玻璃和铁，这些看似简约却透着冰冷的现代建材，用一种特殊的方式编织着日、月、水间和煦柔美的故事。每当正午阳光正好时，太阳从每个房间的落地窗倾泻而下，对比都市的喧嚣显得何其奢侈，又何其温馨。
　　建筑大师背书，再配上这寸土寸金的地段，极尽富丽的装潢，这样的涵碧楼无疑是奢华的，然而住进其中的人却发现，这里最吸引人的却并非它的奢华，而是那站在每一层大厅里冲你颔首微笑的侍者，酒店大床上一个个斑斓的手工千纸鹤，冰箱里几瓶酒店自制的果醋……细节里透着的温情让人更是欣喜若狂。
　　如今，涵碧楼的温情之美已经蔓延至青岛，即使身在祖国大陆，也可以充分体验不输于日月潭涵碧楼的精美和极致。
　　有人把台湾星级酒店比做豪华大餐，于是民宿成为了令人回味无穷的私房小菜。越来越多的两岸民众在这里相识、相知，甚至因为几天的缘分成为一生的挚友。民宿存在的意义，也不仅是一处旅行的驿站，更成为人们感受台湾人文风情的目的地。