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【摘要】实验探究教学，就是在教师指导下，学生应用已学过的知识与技能，通过实验来探索化学概念或规律，从而获得知识的方法。在实验探究过程中主要注意以下两方面问题：㈠做好化学实验：①注意安全②手脑并用。㈡掌握化学实验现象的规律。可以根据反应条件的不同将化学实验大致分成三种类型：①物质燃烧实验一般都有三个明显的现象；②加热固体物质的实验现象；③在溶液中进行的化学反应；④观察和描述实验现象的注意事项。扩大学生的知识面，培养学生的自学能力，优化学生的智力结构。
【关键词】实验探究教学 做好化学实验 安全 手脑并用 掌握化学实验现象规律 优化学生的智力结构
【中圖分类号】G633.8 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2012）07-0179-01
化学是一门以实验为基础的自然学科，实验探究教学，就是在教师指导下，学生应用已学过的知识与技能，通过实验来探索化学概念或规律，从而获得知识的方法。这种教学方法要求教师在教学时，不要把现成的理论直接告诉学生，而是根据教学的目的，提出探究的问题，引导学生根据已有的知识和经验进行猜想或假设，学生设计探究方案，通过观察、实验、阅读、讨论、练习等多种活动，探索化学知识，发展各种能力，从而完成教学任务。这种教学的特点是从认识规律和化学学科的特点及素质教育的要求出发，使思维训练与获取知识有机地结合起来，让学生生动、活泼、主动地进行学习。在实验探究过程中主要注意以下两方面问题：
一、做好化学实验
如果你在实验前对实验的内容、操作方法以及有关仪器、药品的性能有充分的了解，并能严格按照步骤操作，你的实验就能取得成功，并能从中得到化学知识和无穷乐趣；如果你准备不充分，粗心大意，那就可能失败，甚至发生事故。忘样才能做好实验呢？
1.注意安全
⑴注意化学药品的毒性和腐蚀性。使用药品要做到“三不”：不能用手接触药品；不要把鼻孔凑到容器口去闻药品的气味；更不得尝任何药品的味道。浓酸、浓碱都是属于强腐蚀药品，使用时必须特别小心，防止沾到皮肤上或溅到衣服上，如果不慎将酸溅到皮肤上，应立即用较多的水冲洗（如果是浓硫酸，必须迅速用布擦拭，然后再用水冲洗），再用3％～5％的碳酸氢钠溶液来冲洗；如果不慎将碱液溅到皮肤上，立即用较多的水冲洗，再涂上硼酸溶液。
⑵注意操作时的安全。在实验中如有易燃、易爆的操作，应该采取安全措施。任何实验容器口都不要对着操作者和观看者。进行有毒气体的实验时，应在通风的地方进行，实验用药量要少，时间要短，有毒残渣要妥善处理。
2.手脑并用
做化学实验前一定要明确实验目的、步骤，避免盲目性。每次实验结束都要认真总结成功的经验或失败的教训，要注重对实验进行改进，提高实验的效果。如能否使用更简单的仪器、更价廉易得的药品，能否在操作上更安全可靠，能否使实验现象更明显、结果更准确等。
二、掌握化学实验现象的规律
观察实验现象主要是指用眼看、鼻闻、耳听、手感等方式得到实验的现象。记忆实验现象是一件不容易的事，但如果能找到实验现象存在的规律，则可化难为易。我们可以根据反应条件的不同将化学实验大致分成三种类型：第一种是物质燃烧实验；第二种是加热固体物质实验；第三种是在溶液中进行的化学实验。这三类实验的现象存在的规律：
1．物质燃烧实验一般都有三个明显的现象：
①放出大量的热；②生成了一种或几种不同于反应物（指物质的色、态、味）的产物；③固体直接燃烧则发出一定颜色和强度的光；气体或固、液体转变成气体再燃烧则发出一定颜色和强度的火焰。（描述物质的燃烧现象，一般：一光、二热、三生成。）例如，镁条燃烧的现象是：①发出耀眼的白光；②放出大量的热；③生成一种白色固体。再如，硫磺（在氧气中）燃烧的现象是：①发出明亮的蓝紫色的火焰（硫磺受热先熔化再汽化最后才燃烧）；②放出大量的热；③生成一种有刺激性气味的气体。
2．加热固体物质的实验现象主要包括物质的状态颜色、质量变化及产物中是否有水和气体产生。例如，加热碳酸氢铵的现象：①有一股刺激性的气味产生；②试管壁上有水珠生成；③有使澄清的石灰水变浑浊的气体生成；④试管内的白色固体逐渐消失。
3.在溶液中进行的化学反应，实验现象主要包括反应物（固态）的质量和颜色变化及溶液中是否有沉淀（包括沉淀颜色）和气泡产生。例如，在硫酸铜溶液中加入氢氧化钠溶液的实验现象是有蓝色沉淀产生。
4．观察和描述实验现象的注意事项：
（1）要注重对本质现象的观察。本质现象就是以提示事物本质特征的现象。如铝带在空气中燃烧时“生成白色团体”是本质现象，因为由此现象可正确理解化学变化这个概念，而发出“耀眼的白光”则是非本质现象。因此，观察实验现象要有明确的观察目的和主要的观察对象。
（2）要正确描述实验现象。①不能以结论代替现象。如铁丝在氧气中燃烧的实验现象是“剧烈燃烧，火星四射，放出大量的热，生成黑色固体”，而不能用结论“生成四氧化三铁”代替“生成黑色固体”。②要明确“光”和“火焰”、“烟”和“雾”等的区别，不能相互替代。
结语：
在整个实验探究过程中，要着眼于培养能力，授以教法，课内课外有机结合。还要通过指导课外阅读、做实验、写章节小结、写小论文、开交流会、上网查询等，扩大学生的知识面，培养学生的自学能力，优化学生的智力结构。
作者简介：
潘爱玲，女， 1970年3月出生，大学本科学历，中学一级教师，从事初中化学教学，曾发表省级论文2篇。
【关键词】实验探究教学 做好化学实验 安全 手脑并用 掌握化学实验现象规律 优化学生的智力结构
【中圖分类号】G633.8 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2012）07-0179-01
化学是一门以实验为基础的自然学科，实验探究教学，就是在教师指导下，学生应用已学过的知识与技能，通过实验来探索化学概念或规律，从而获得知识的方法。这种教学方法要求教师在教学时，不要把现成的理论直接告诉学生，而是根据教学的目的，提出探究的问题，引导学生根据已有的知识和经验进行猜想或假设，学生设计探究方案，通过观察、实验、阅读、讨论、练习等多种活动，探索化学知识，发展各种能力，从而完成教学任务。这种教学的特点是从认识规律和化学学科的特点及素质教育的要求出发，使思维训练与获取知识有机地结合起来，让学生生动、活泼、主动地进行学习。在实验探究过程中主要注意以下两方面问题：
一、做好化学实验
如果你在实验前对实验的内容、操作方法以及有关仪器、药品的性能有充分的了解，并能严格按照步骤操作，你的实验就能取得成功，并能从中得到化学知识和无穷乐趣；如果你准备不充分，粗心大意，那就可能失败，甚至发生事故。忘样才能做好实验呢？
1.注意安全
⑴注意化学药品的毒性和腐蚀性。使用药品要做到“三不”：不能用手接触药品；不要把鼻孔凑到容器口去闻药品的气味；更不得尝任何药品的味道。浓酸、浓碱都是属于强腐蚀药品，使用时必须特别小心，防止沾到皮肤上或溅到衣服上，如果不慎将酸溅到皮肤上，应立即用较多的水冲洗（如果是浓硫酸，必须迅速用布擦拭，然后再用水冲洗），再用3％～5％的碳酸氢钠溶液来冲洗；如果不慎将碱液溅到皮肤上，立即用较多的水冲洗，再涂上硼酸溶液。
⑵注意操作时的安全。在实验中如有易燃、易爆的操作，应该采取安全措施。任何实验容器口都不要对着操作者和观看者。进行有毒气体的实验时，应在通风的地方进行，实验用药量要少，时间要短，有毒残渣要妥善处理。
2.手脑并用
做化学实验前一定要明确实验目的、步骤，避免盲目性。每次实验结束都要认真总结成功的经验或失败的教训，要注重对实验进行改进，提高实验的效果。如能否使用更简单的仪器、更价廉易得的药品，能否在操作上更安全可靠，能否使实验现象更明显、结果更准确等。
二、掌握化学实验现象的规律
观察实验现象主要是指用眼看、鼻闻、耳听、手感等方式得到实验的现象。记忆实验现象是一件不容易的事，但如果能找到实验现象存在的规律，则可化难为易。我们可以根据反应条件的不同将化学实验大致分成三种类型：第一种是物质燃烧实验；第二种是加热固体物质实验；第三种是在溶液中进行的化学实验。这三类实验的现象存在的规律：
1．物质燃烧实验一般都有三个明显的现象：
①放出大量的热；②生成了一种或几种不同于反应物（指物质的色、态、味）的产物；③固体直接燃烧则发出一定颜色和强度的光；气体或固、液体转变成气体再燃烧则发出一定颜色和强度的火焰。（描述物质的燃烧现象，一般：一光、二热、三生成。）例如，镁条燃烧的现象是：①发出耀眼的白光；②放出大量的热；③生成一种白色固体。再如，硫磺（在氧气中）燃烧的现象是：①发出明亮的蓝紫色的火焰（硫磺受热先熔化再汽化最后才燃烧）；②放出大量的热；③生成一种有刺激性气味的气体。
2．加热固体物质的实验现象主要包括物质的状态颜色、质量变化及产物中是否有水和气体产生。例如，加热碳酸氢铵的现象：①有一股刺激性的气味产生；②试管壁上有水珠生成；③有使澄清的石灰水变浑浊的气体生成；④试管内的白色固体逐渐消失。
3.在溶液中进行的化学反应，实验现象主要包括反应物（固态）的质量和颜色变化及溶液中是否有沉淀（包括沉淀颜色）和气泡产生。例如，在硫酸铜溶液中加入氢氧化钠溶液的实验现象是有蓝色沉淀产生。
4．观察和描述实验现象的注意事项：
（1）要注重对本质现象的观察。本质现象就是以提示事物本质特征的现象。如铝带在空气中燃烧时“生成白色团体”是本质现象，因为由此现象可正确理解化学变化这个概念，而发出“耀眼的白光”则是非本质现象。因此，观察实验现象要有明确的观察目的和主要的观察对象。
（2）要正确描述实验现象。①不能以结论代替现象。如铁丝在氧气中燃烧的实验现象是“剧烈燃烧，火星四射，放出大量的热，生成黑色固体”，而不能用结论“生成四氧化三铁”代替“生成黑色固体”。②要明确“光”和“火焰”、“烟”和“雾”等的区别，不能相互替代。
结语：
在整个实验探究过程中，要着眼于培养能力，授以教法，课内课外有机结合。还要通过指导课外阅读、做实验、写章节小结、写小论文、开交流会、上网查询等，扩大学生的知识面，培养学生的自学能力，优化学生的智力结构。
作者简介：
潘爱玲，女， 1970年3月出生，大学本科学历，中学一级教师，从事初中化学教学，曾发表省级论文2篇。