【摘 要】
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原料：去骨鳝鱼250克 藿香25克 姜米8克 蒜米8克 葱花15克 泡酸菜25克 野山椒15克 小红辣椒15克 精盐、胡椒粉、料酒、味精、香油、鲜汤、水淀粉、精炼油各适量制法：1.鳝鱼改刀
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原料：去骨鳝鱼250克 藿香25克 姜米8克 蒜米8克 葱花15克 泡酸菜25克 野山椒15克 小红辣椒15克 精盐、胡椒粉、料酒、味精、香油、鲜汤、水淀粉、精炼油各适量制法：1.鳝鱼改刀成6厘米长的段，入沸水锅中汆一水，除去粘液；藿香洗净，切为细末；泡酸菜、野山椒、小红辣椒均切
Ingredients: boneless eel 250 grams Agastache 25 grams of ginger 8 grams of garlic 8 grams of chopped green onion 15 grams of pickled cabbage 25 grams wild pepper 15 grams of red pepper 15 grams of salt, pepper, cooking wine, MSG, sesame oil, soup, Water, starch, refined oil, the amount of system method: 1. Eel change knife into 6 cm long segment, into the boiling water pot in a water to remove mucus; Huoxiang wash, cut to fine; pickled cabbage, wild pepper, Small red pepper are cut
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芋头是一种极普通的烹饪原料，可是，用它却可以烹制出许多美味佳肴来。在笔者家乡的小镇上，人们就喜欢用芋头和自制的新鲜红辣椒酱做成“煳辣芋头羹”，成菜具有色泽红亮、鲜辣滑爽
拖了整整一周后,诺贝尔文学奖终于在人们的期盼中揭晓。格林尼治时间10月13日 11时(北京时间晚7时),瑞典文学院在斯德哥尔摩宣布,英国剧作家、散文家、诗人和政治活动家哈罗
一、富贵羊肉方 原料：取筋净羊肉８００克，松籽仁２０克，核桃仁１０克，腰果１０克，葡萄干１０克，咸盐６克，淀粉１５克，鸡蛋２个，料酒４克，植物油１０００克（实耗１００克）。 制作方法：１、羊肉用刀剁细末，核桃仁用水泡软去皮，切小四方丁。葡萄
狗肉富含营养，我国自古食用。中医认为，狗肉味咸，性温，可补中益气，温肾助阳，是秋冬进补的美味肉食。现秋冬已至，笔者特向大家介绍三款简单易做的狗肉肴，供参考试制。姜母狗肉煲原料：狗
听着世纪的钟声，踩着新千年的脚步，我国的传统佳节──春节到了。在这合家团圆、欢聚一堂的日子，往往少不了的是大家围在餐桌旁美餐一顿，体验节日的欢乐。这对生活在广州人来说更
传记和历史一样,总是让人关注和惦记。德国伟大的作家、以《铁皮鼓》获得1999年诺贝尔文学奖的君特.格拉斯,把自己的自传命名为《剥洋葱》(译林出版社2008年1月第一版),并在
漳州的江东是个风景如画的地方，地当南北陆上交通要冲，险岸峭拔，峡江对峙；水处北溪流与东海潮交汇险要渡口，江宽水急，波翻浪涌，名传几百年的江东桥横跨于渔歌唱晚的九龙江北溪，构成入
空心菜是夏季人们喜食的一种时令绿叶鲜蔬，无论在大小饭店还是寻常百姓家，都能够见到它的踪影。但人们在烹制空心菜时，往往只选用其叶子部分，而将余下的菜秆弃之不用，这实在是可惜
童伴老友海外定居２０余载，事业有成，回故土公干时请我全家吃饭。如此反客为主，妻子深感不妥。我只好告诉妻子，小时候我常把仅有的一块花生糖啃下一半分他共享，这样的交情，不必拘礼。