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餐饮 Restaurant
NOBU日本料理餐厅进驻中国
以荟萃各式国际美食闻名的香港洲际酒店又添新特色。享誉全球的新派日本菜式餐厅--NOBU日本料理餐厅，将于2007年2月举行开业仪式，宣布正式进驻中国香港洲际酒店，成为大中华地区首家NOBU日本料理餐厅。
秉承NOBU餐厅一贯的风格，香港洲际酒店NOBU日本料理餐厅以大胆创新的材料结合传统的日本厨艺，为本地及访港客人提供独一无二的日式餐饮新体验。餐厅延续NOBU餐厅充满后现代主义的装潢风格，由国际著名的建筑设计公司Rockwell Group负责设计，力求为客人提供独特、舒适的餐饮环境。餐厅设于香港洲际酒店二楼，共有170个座位，并设有贵宾房、寿司吧、酒廊等，满足客人不同需求。
香港洲際酒店于2006年1月与NOBU餐厅创办人Nobu Matsuhisa（松久信幸）先生达成合作协议，成为NOBU餐厅在日本以外亚洲地区的第一个合作伙伴。香港洲际酒店位于闻名于世的港口维多利亚港畔，坐于NOBU餐厅便可拥览港岛繁华景色及璀璨夜灯，为NOBU餐厅增添了浓郁的香港特色。香港洲际酒店由全球最大的国际酒店管理公司洲际酒店集团管理，其细致周密的服务内容吸引众多尊贵国内外旅客入住，这也是NOBU餐厅选址于香港洲际酒店的重要原因之一。
NOBU日本料理餐厅进驻中国
以荟萃各式国际美食闻名的香港洲际酒店又添新特色。享誉全球的新派日本菜式餐厅--NOBU日本料理餐厅，将于2007年2月举行开业仪式，宣布正式进驻中国香港洲际酒店，成为大中华地区首家NOBU日本料理餐厅。
秉承NOBU餐厅一贯的风格，香港洲际酒店NOBU日本料理餐厅以大胆创新的材料结合传统的日本厨艺，为本地及访港客人提供独一无二的日式餐饮新体验。餐厅延续NOBU餐厅充满后现代主义的装潢风格，由国际著名的建筑设计公司Rockwell Group负责设计，力求为客人提供独特、舒适的餐饮环境。餐厅设于香港洲际酒店二楼，共有170个座位，并设有贵宾房、寿司吧、酒廊等，满足客人不同需求。
香港洲際酒店于2006年1月与NOBU餐厅创办人Nobu Matsuhisa（松久信幸）先生达成合作协议，成为NOBU餐厅在日本以外亚洲地区的第一个合作伙伴。香港洲际酒店位于闻名于世的港口维多利亚港畔，坐于NOBU餐厅便可拥览港岛繁华景色及璀璨夜灯，为NOBU餐厅增添了浓郁的香港特色。香港洲际酒店由全球最大的国际酒店管理公司洲际酒店集团管理，其细致周密的服务内容吸引众多尊贵国内外旅客入住，这也是NOBU餐厅选址于香港洲际酒店的重要原因之一。