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摘 要:高职物流管理专业涉农人才的培养一直以来受到来自各方面因素的影响导致不能很好地培养出符合市场和企业需求的专业人才。湖南商务职业技术学院从人才培养目标、人才培养课程设置改革、基于工学结合的人才培养模式以及双师型教师队伍建设几个方面进行改革,构建了基于工学结合的高职物流管理专业涉农人才培养模式。通过对毕业生跟踪调查实证研究了该模式的可行性。
关键词:工学结合;涉农人才;培养模式;实证研究
中图分类号:G712 文献标识码:A
0 引 言
高职物流管理专业在我国虽然属于新兴专业,但自开办以来发展迅猛,招生学校和招生人数逐年增长。物流管理专业在高职专科教育层次开设了医药物流、口岸物流、国际物流、国际货运代理、企业物流、冷链物流、工程物流、建材物流、物流商务、第三方物流、速递服务与管理、铁道物流管理、服务外包、物流信息技术、物流信息管理、连锁企业物流、采购管理等众多方向,但培养涉农人才方向的物流管理专业院校却是少之又少。中国是个农业大国,同时也是一个农产品消费大国。如何将农产品顺利通畅地通过流通市场进入消费领域,一方面解决农产品“卖难”的问题;另一方面也有效地保护农产品品质,形成农产品产地品牌;同时也为了确保农产品质量安全,物流管理专业涉农人才培养就成了建设新农村、致富农民、确保食品安全的关键和重要问题。中共中央国务院从2004~2014年连续11年发布以“三农”(农业、农村、农民)为主题的中央一号文件,强调了“三农”问题在中国的社会主义现代化时期“重中之重”的地位。2010年中央一号文件提出健全农产品市场体系。2012年中央一号文件提出振兴发展农业教育、创新农产品流通方式。2013年中央一号文件提出提高农产品流通效率。2014年中央一号文件提出加强农产品市场体系建设等等。为此,2010年国家哲学社会科学教育学一般课题《基于工学结合的新农村高职经贸类专业人才培养模式改革与创新研究》课题组在广泛开展调查农村现代流通领域高职经贸类人才的培养现状与需求状况的基础之上,改革和创新了涉农高职经贸类专业人才培养模式。本文以湖南商务职业技术学院为例,就基于工学结合的高职物流管理专业涉农人才培养模式改革展开实证研究。
1 基于工学结合的高职物流管理专业涉农人才培养模式改革情况
工学结合是指教育与生产活动和社会实践相结合,是把学生在企业工作与在校学习相结合的教学模式,其主要形式有:半工半读、工学交替、勤工俭学、订单培养、项目导向、任务驱动和岗位见习、顶岗实习等。
湖南商务职业技术学院(以下简称学院)是湖南省以商贸、财经为主要特色的全日制公办普通高等职业院校。作为湖南省供销合作社主办的唯一一所高职院校,在长达50多年的办学过程中,学院一直立足“三农”、为农产品生产与流通培养专业人才,学院在历史上曾先后开办了棉检、果品、土产、农资、储运等专业,具有鲜明的行业特征,不仅为行业培养了大批经营管理人才,同时也为培养物流管理专业涉农人才积累了丰富的办学经验。为了满足人才市场的需求和推动地方经济发展的需要,学院于2007年在经贸类专业群的基础上开设了物流管理专业,每年招收100~120人左右,培养第三方物流、国际货运与代理、企业物流等方向的物流管理专业人才。根据物流企业对农产品物流人才培养需求的调查与分析,学院从2010级就开始在物流管理专业中设立农产品物流方向,与学院市场营销、电子商务、连锁经营管理、农产品经纪与代理专业一起构建经贸类涉农人才培养专业群。
1.1 基于工学结合的物流管理专业涉农人才培养目标。面向各服务区域主要农产品生产加工、流通经营企业第一线岗位,适应社会主义市场经济和社会主义新农村现代化建设的需要,培养德、智、体全面发展,具有现代物流、市场营销、电子商务、农产品质量检测、管理学、会计、统计等基本理论与方法,掌握采购作业、仓储作业、运输作业、配送作业、物流信息处理、物流成本控制以及组织农产品采购、仓储、运输、配送作业等现代物流管理的基本理论和技术,能从事农产品物流作业和组织作业的农产品基层物流管理和中层物流管理的高端技能型人才。
农产品物流既是传统行业,又融合了社会经济发展和科技进步以及人们和农产品加工、流通企业对农产品质量、品质、数量、种类等的需求,社会对具有现代物流管理理念、职业核心能力、专业技能能力的农产品物流人才需求迅速增加。毕业生可胜任的具体工作岗位如下:①大型物流中心、物流连锁企业、第三方物流企业从事农产品物流市场调查与开发、物流计划、调度、组织、策划和控制工作;②专业物流公司从事农产品采购、质检、品质鉴定分类、运输、存储、集运、流通加工、客户营销、客户关系维护等操作和管理工作;③商贸连锁企业、农产品加工企业从事供应链过程中的农产品采购、生产加工、存储、包装、装卸、配送等环节的操作与管理工作;④电子商务企业从事农产品配送、运输、物流信息收集等业务的基础管理工作;⑤外经贸企事业单位从事大宗农产品国际货运代理、单证处理等工作;⑥政府相关部门(如物流规划管理部门)从事农产品物流信息收集、分析和处理等基础工作。
1.2 基于工学结合的物流管理专业涉农人才培养课程设置改革。根据课程内容与职业标准对接、学历证书与职业资格证书对接的指导思想,结合专业人才培养需求,改革物流管理专业涉农人才培养课程设置。融合校内生产性实训基地和校外合作企业的实训资源,职业标准和教学内容相对接,工作任务和学习任务相对接,学校和企业共同构建基于工学结合的高职农产品物流管理专业课程体系,见图1。
通过上述课程体系的建设,可以培养学生物流作业的专业技能、培养学生掌握组织各项物流作业的管理能力,也能培养学生良好的职业能力的职业素养。同时将教学内容与物流师职业资格鉴定标准对接起来,通过前两个学年的培养,学生可以参加由人力资源和社会保障部统一组织的助理物流师职业资格鉴定。 1.3 校企合作,构建“产学合一、校企并行”的基于工学结合的人才培养模式。产学结合的本质是教育与生产劳动相结合,核心是人才培养与生产实践相结合,即知识与劳动的结合,强调的是过程的结合。学生在学校学习专业基础理论知识和在校内生产性实训基地开展课程实验、专业技能实训等。校内生产性实训基地在学校专职教师和企业兼职教师根据人才培养需求的基础上开发项目导向、任务驱动的专业技能实训模块,满足学生实验实训要求。因为校内生产性实训基地完全依据企业运用要求和对社会开发的方式进行,能将教学过程与生产过程有效对接。如学院在临街道路上建立并对社会经营的“湖南商务职业技术学院农产品营销生产性实训基地”可以完成农产品采购、农产品质量检验、农产品品质分级、生鲜商品养护、农产品冷链物流等课程的实验实训,使学生零距离的在工作作业岗位上完成实训任务,能有效提高学生掌握农产品质量鉴别、品质分级能力;农产品质量养护能力;农产品销售能力、农产品配送作业能力、农产品冷链物流作业能力等各项专业技能能力和职业核心能力。
湖南是一个农业大省,在省会长沙经常性地举办国家级农产品展销会、博览会,与学院有深度合作的企业如湖南省茶业有限公司、湖南省银华棉麻产业股份公司、湖南省实用菌技术开发总公司、湖南省湘农农业生产资料集团有限公司、湖南省食杂果品总公司等根据企业经验状况和市场需求情况为学生提供工学交替式顶岗实训。学院专兼职老师一起将企业经营和专业技能培养有效结合起来,共同开发出项目导向、任务驱动的实训任务。
第六个学期学生的主要任务是企业顶岗实习和做毕业设计,完成毕业前的工作,实现毕业零距离上岗。在企业顶岗实习方面,一部分学生由订单培养的企业直接接受并安排上岗顶岗实习,如学院与湖南省茶业有限公司联合举办的“湘茶订单班”;一部分同学根据合作企业的岗位需求情况安排学生顶岗实习,比如企业集货就需要大量的采购、质检、品质分级等的实习生。
1.4 构建“校企互聘、联合培养”的双师型师资队伍建设。人才是推动事业的核心力量,师资便是推动工学结合人才培养的基础保障。当前高职院校普遍存在师资力量不足、企业实战经验缺乏的现状,既懂作业流程和生产管理又懂高等职业教育规律和掌握职教技能的教师更是凤毛麟角。合作企业的作业师傅、生产管理人员虽有企业工作的实际经验,但是作为兼职教师面对几十个在校学生讲课和传授技艺,缺乏必要的教育心理学、职业教育教学法等职业教育技能,往往存在着语言表达不全、逻辑顺序不清、实践教学组织不力等情况。
为此,学院在专业建设指导委员会的指导下,校内专职教师与湖南商务现代职业技术教育集团内的合作企业的兼职教师实行“校企互聘、联合培养”的双师型师资队伍建设模式。专职教师进企业、上岗位与企业员工一道承担具体、独立的工作任务,接受企业的领导、管理、轮岗与考核,参与企业实际作业、生产组织、工艺研发提升等等,以此来提高专职教师的技能教育能力和社会服务能力。企业专职教师在满足企业实际生产作业和满足职业教育教学规律的基础上直接参与教学团队,在教学团队的指导下逐步独立承担某些实践性强的专业课程讲授任务。兼职教师全程参与教研室教育教学研究活动,接受学校的统一管理和组织教学、实训等教育教学活动,并自觉接受教学督导,以此来提高专职教师的教学水平和职教科研能力。通过3年来的建设,学院直接参与高职物流管理专业涉农人才培养的兼职教师承担的教育教学、实验实训的课时占到总课时的50%以上,专职教师中通过在企业的轮岗工作,全部获得物流师等职业资格证书。
2 毕业生就业状况分析
学院第一批农产品物流专业学生已于2013年毕业正式走向工作岗位,2014届毕业生完成了毕业顶岗实习也顺利毕业。对两个年级共248名毕业生采取了问卷调查、电话回访、部分毕业生座谈的方式进行毕业生就业状况跟踪调查。共收回有效调查问卷(包括电话访谈)248份,通过对回收的调查问卷并结合与部分毕业生座谈的情况进行统计分析如下:
用人单位对毕业生的整体满意度超过八成,没有不满意的,尤其是已经参加工作一年的毕业生,满意度更是高达95%。在与用人单位人力资源主管、生产部门主管、经理等座谈了解到学院的毕业生在工作岗位上能很好地运用专业技能完成工作任务,与公司的其他部门和员工的协调沟通、团队协作等职业核心能力也得到用人单位的认可。
248名接受调查的毕业生直接进入物流企业的有83人,占33%。在物流企业中主要从事第三方物流工作,主要在仓储管理、收货员(主要从事农产品质量感官检验)、理货、质量养护、信息处理、市场拓展等岗位上任职。也有2名毕业生进入专业物流公司的人力资源部门任职,从事招聘员工、员工培训、绩效管理等工作。12名毕业生进入事业单位,占4.8%。进入事业单位的同学有从事物流管理专业教育、培训工作的,有大学生村官深入农村从事与农产品相关工作的。92名毕业生学生在农产品生产、加工和流通企业,占37%,主要从事农产品经纪与代理、质检与品质分级、农产品市场推广等工作。57名毕业生在其他企业从事与物流相关工作,占30%,主要从事采购助理、仓储作业、运输作业、配送作业等工作。还有4名毕业生自主创业,他们都是通过在企业从事农产品物流相关工作半年及以上时间后创办了以航空物流方式从事生鲜特色农产品流通的企业。
学院在与部分毕业生座谈交流中,得知毕业生认为在学校最需获得的专业技能有处理信息并依据信息进行预测、决策能力;农产品质量鉴别、品质分级能力;农产品质量养护能力;农产品销售能力;客户关系管理能力;农产品采购作业能力;农产品仓储作业能力;农产品运输作业能力;农产品配送作业能力;农产品冷链物流作业能力;农产品物流组织管理能力。还需良好的团队协作能力、较强的问题处理能力、良好的知识更新能力、人际沟通能力、良好服务意识等职业能力。
3 结 论
当前社会经济飞速发展,市场信息畅通,农产品流通的瓶颈就在于高素质、高技能专业人才的培养和运用。农产品物流大部分都属于鲜活农产品的流通,在质量检验、品质分级、商品养护、储存作业、运输作业、配送作业等诸多方面都有着特殊的要求。由于从事农产品物流的工作环境、条件比较艰苦,要求从业者具备吃苦耐劳、责任心强、严谨务实的工作作风。当前受到诸多方面的影响,社会上还是存在对“涉农”另眼相待的现状,学生家长也极不情愿送自己的孩子读了大学之后还从事与农业相关的工作,这些都给学院的专业教学与发展带来了极大的困难。然而,通过市场调查发现需要大量的物流管理专业涉农人才才能满足市场、企业的需求。通过分析已有的两届毕业生的就业情况,充分证实了学院对基于工学结合的物流管理专业涉农人才培养模式的改革是成功的,培养出来的学生所具备的专业技能、职业能力、职业素养能够满足市场对物流管理专业涉农人才的需求。
参考文献:
[1] 熊爱珍,徐宝勤,余爱云. 高等职业教育物流管理专业校企合作技能人才实证研究——以宝鸡职业技术学院物流管理专业为例[J]. 企业导报,2012(18):216-217.
[2] 武晓钊. 高职物流管理专业人才培养实证研究[J]. 中国物流与采购,2012(13):62-63.
[3] 李志勇. 海西高职物流管理专业人才培养模式改革实证研究[J]. 价值工程,2011(28):180-181.
[4] 周雅璠,贾会棉,李瑞彩,等. 河北省高校物流管理人才培养状况实证研究[J]. 河北软件职业技术学院学报,2010(2):4-7.
关键词:工学结合;涉农人才;培养模式;实证研究
中图分类号:G712 文献标识码:A
0 引 言
高职物流管理专业在我国虽然属于新兴专业,但自开办以来发展迅猛,招生学校和招生人数逐年增长。物流管理专业在高职专科教育层次开设了医药物流、口岸物流、国际物流、国际货运代理、企业物流、冷链物流、工程物流、建材物流、物流商务、第三方物流、速递服务与管理、铁道物流管理、服务外包、物流信息技术、物流信息管理、连锁企业物流、采购管理等众多方向,但培养涉农人才方向的物流管理专业院校却是少之又少。中国是个农业大国,同时也是一个农产品消费大国。如何将农产品顺利通畅地通过流通市场进入消费领域,一方面解决农产品“卖难”的问题;另一方面也有效地保护农产品品质,形成农产品产地品牌;同时也为了确保农产品质量安全,物流管理专业涉农人才培养就成了建设新农村、致富农民、确保食品安全的关键和重要问题。中共中央国务院从2004~2014年连续11年发布以“三农”(农业、农村、农民)为主题的中央一号文件,强调了“三农”问题在中国的社会主义现代化时期“重中之重”的地位。2010年中央一号文件提出健全农产品市场体系。2012年中央一号文件提出振兴发展农业教育、创新农产品流通方式。2013年中央一号文件提出提高农产品流通效率。2014年中央一号文件提出加强农产品市场体系建设等等。为此,2010年国家哲学社会科学教育学一般课题《基于工学结合的新农村高职经贸类专业人才培养模式改革与创新研究》课题组在广泛开展调查农村现代流通领域高职经贸类人才的培养现状与需求状况的基础之上,改革和创新了涉农高职经贸类专业人才培养模式。本文以湖南商务职业技术学院为例,就基于工学结合的高职物流管理专业涉农人才培养模式改革展开实证研究。
1 基于工学结合的高职物流管理专业涉农人才培养模式改革情况
工学结合是指教育与生产活动和社会实践相结合,是把学生在企业工作与在校学习相结合的教学模式,其主要形式有:半工半读、工学交替、勤工俭学、订单培养、项目导向、任务驱动和岗位见习、顶岗实习等。
湖南商务职业技术学院(以下简称学院)是湖南省以商贸、财经为主要特色的全日制公办普通高等职业院校。作为湖南省供销合作社主办的唯一一所高职院校,在长达50多年的办学过程中,学院一直立足“三农”、为农产品生产与流通培养专业人才,学院在历史上曾先后开办了棉检、果品、土产、农资、储运等专业,具有鲜明的行业特征,不仅为行业培养了大批经营管理人才,同时也为培养物流管理专业涉农人才积累了丰富的办学经验。为了满足人才市场的需求和推动地方经济发展的需要,学院于2007年在经贸类专业群的基础上开设了物流管理专业,每年招收100~120人左右,培养第三方物流、国际货运与代理、企业物流等方向的物流管理专业人才。根据物流企业对农产品物流人才培养需求的调查与分析,学院从2010级就开始在物流管理专业中设立农产品物流方向,与学院市场营销、电子商务、连锁经营管理、农产品经纪与代理专业一起构建经贸类涉农人才培养专业群。
1.1 基于工学结合的物流管理专业涉农人才培养目标。面向各服务区域主要农产品生产加工、流通经营企业第一线岗位,适应社会主义市场经济和社会主义新农村现代化建设的需要,培养德、智、体全面发展,具有现代物流、市场营销、电子商务、农产品质量检测、管理学、会计、统计等基本理论与方法,掌握采购作业、仓储作业、运输作业、配送作业、物流信息处理、物流成本控制以及组织农产品采购、仓储、运输、配送作业等现代物流管理的基本理论和技术,能从事农产品物流作业和组织作业的农产品基层物流管理和中层物流管理的高端技能型人才。
农产品物流既是传统行业,又融合了社会经济发展和科技进步以及人们和农产品加工、流通企业对农产品质量、品质、数量、种类等的需求,社会对具有现代物流管理理念、职业核心能力、专业技能能力的农产品物流人才需求迅速增加。毕业生可胜任的具体工作岗位如下:①大型物流中心、物流连锁企业、第三方物流企业从事农产品物流市场调查与开发、物流计划、调度、组织、策划和控制工作;②专业物流公司从事农产品采购、质检、品质鉴定分类、运输、存储、集运、流通加工、客户营销、客户关系维护等操作和管理工作;③商贸连锁企业、农产品加工企业从事供应链过程中的农产品采购、生产加工、存储、包装、装卸、配送等环节的操作与管理工作;④电子商务企业从事农产品配送、运输、物流信息收集等业务的基础管理工作;⑤外经贸企事业单位从事大宗农产品国际货运代理、单证处理等工作;⑥政府相关部门(如物流规划管理部门)从事农产品物流信息收集、分析和处理等基础工作。
1.2 基于工学结合的物流管理专业涉农人才培养课程设置改革。根据课程内容与职业标准对接、学历证书与职业资格证书对接的指导思想,结合专业人才培养需求,改革物流管理专业涉农人才培养课程设置。融合校内生产性实训基地和校外合作企业的实训资源,职业标准和教学内容相对接,工作任务和学习任务相对接,学校和企业共同构建基于工学结合的高职农产品物流管理专业课程体系,见图1。
通过上述课程体系的建设,可以培养学生物流作业的专业技能、培养学生掌握组织各项物流作业的管理能力,也能培养学生良好的职业能力的职业素养。同时将教学内容与物流师职业资格鉴定标准对接起来,通过前两个学年的培养,学生可以参加由人力资源和社会保障部统一组织的助理物流师职业资格鉴定。 1.3 校企合作,构建“产学合一、校企并行”的基于工学结合的人才培养模式。产学结合的本质是教育与生产劳动相结合,核心是人才培养与生产实践相结合,即知识与劳动的结合,强调的是过程的结合。学生在学校学习专业基础理论知识和在校内生产性实训基地开展课程实验、专业技能实训等。校内生产性实训基地在学校专职教师和企业兼职教师根据人才培养需求的基础上开发项目导向、任务驱动的专业技能实训模块,满足学生实验实训要求。因为校内生产性实训基地完全依据企业运用要求和对社会开发的方式进行,能将教学过程与生产过程有效对接。如学院在临街道路上建立并对社会经营的“湖南商务职业技术学院农产品营销生产性实训基地”可以完成农产品采购、农产品质量检验、农产品品质分级、生鲜商品养护、农产品冷链物流等课程的实验实训,使学生零距离的在工作作业岗位上完成实训任务,能有效提高学生掌握农产品质量鉴别、品质分级能力;农产品质量养护能力;农产品销售能力、农产品配送作业能力、农产品冷链物流作业能力等各项专业技能能力和职业核心能力。
湖南是一个农业大省,在省会长沙经常性地举办国家级农产品展销会、博览会,与学院有深度合作的企业如湖南省茶业有限公司、湖南省银华棉麻产业股份公司、湖南省实用菌技术开发总公司、湖南省湘农农业生产资料集团有限公司、湖南省食杂果品总公司等根据企业经验状况和市场需求情况为学生提供工学交替式顶岗实训。学院专兼职老师一起将企业经营和专业技能培养有效结合起来,共同开发出项目导向、任务驱动的实训任务。
第六个学期学生的主要任务是企业顶岗实习和做毕业设计,完成毕业前的工作,实现毕业零距离上岗。在企业顶岗实习方面,一部分学生由订单培养的企业直接接受并安排上岗顶岗实习,如学院与湖南省茶业有限公司联合举办的“湘茶订单班”;一部分同学根据合作企业的岗位需求情况安排学生顶岗实习,比如企业集货就需要大量的采购、质检、品质分级等的实习生。
1.4 构建“校企互聘、联合培养”的双师型师资队伍建设。人才是推动事业的核心力量,师资便是推动工学结合人才培养的基础保障。当前高职院校普遍存在师资力量不足、企业实战经验缺乏的现状,既懂作业流程和生产管理又懂高等职业教育规律和掌握职教技能的教师更是凤毛麟角。合作企业的作业师傅、生产管理人员虽有企业工作的实际经验,但是作为兼职教师面对几十个在校学生讲课和传授技艺,缺乏必要的教育心理学、职业教育教学法等职业教育技能,往往存在着语言表达不全、逻辑顺序不清、实践教学组织不力等情况。
为此,学院在专业建设指导委员会的指导下,校内专职教师与湖南商务现代职业技术教育集团内的合作企业的兼职教师实行“校企互聘、联合培养”的双师型师资队伍建设模式。专职教师进企业、上岗位与企业员工一道承担具体、独立的工作任务,接受企业的领导、管理、轮岗与考核,参与企业实际作业、生产组织、工艺研发提升等等,以此来提高专职教师的技能教育能力和社会服务能力。企业专职教师在满足企业实际生产作业和满足职业教育教学规律的基础上直接参与教学团队,在教学团队的指导下逐步独立承担某些实践性强的专业课程讲授任务。兼职教师全程参与教研室教育教学研究活动,接受学校的统一管理和组织教学、实训等教育教学活动,并自觉接受教学督导,以此来提高专职教师的教学水平和职教科研能力。通过3年来的建设,学院直接参与高职物流管理专业涉农人才培养的兼职教师承担的教育教学、实验实训的课时占到总课时的50%以上,专职教师中通过在企业的轮岗工作,全部获得物流师等职业资格证书。
2 毕业生就业状况分析
学院第一批农产品物流专业学生已于2013年毕业正式走向工作岗位,2014届毕业生完成了毕业顶岗实习也顺利毕业。对两个年级共248名毕业生采取了问卷调查、电话回访、部分毕业生座谈的方式进行毕业生就业状况跟踪调查。共收回有效调查问卷(包括电话访谈)248份,通过对回收的调查问卷并结合与部分毕业生座谈的情况进行统计分析如下:
用人单位对毕业生的整体满意度超过八成,没有不满意的,尤其是已经参加工作一年的毕业生,满意度更是高达95%。在与用人单位人力资源主管、生产部门主管、经理等座谈了解到学院的毕业生在工作岗位上能很好地运用专业技能完成工作任务,与公司的其他部门和员工的协调沟通、团队协作等职业核心能力也得到用人单位的认可。
248名接受调查的毕业生直接进入物流企业的有83人,占33%。在物流企业中主要从事第三方物流工作,主要在仓储管理、收货员(主要从事农产品质量感官检验)、理货、质量养护、信息处理、市场拓展等岗位上任职。也有2名毕业生进入专业物流公司的人力资源部门任职,从事招聘员工、员工培训、绩效管理等工作。12名毕业生进入事业单位,占4.8%。进入事业单位的同学有从事物流管理专业教育、培训工作的,有大学生村官深入农村从事与农产品相关工作的。92名毕业生学生在农产品生产、加工和流通企业,占37%,主要从事农产品经纪与代理、质检与品质分级、农产品市场推广等工作。57名毕业生在其他企业从事与物流相关工作,占30%,主要从事采购助理、仓储作业、运输作业、配送作业等工作。还有4名毕业生自主创业,他们都是通过在企业从事农产品物流相关工作半年及以上时间后创办了以航空物流方式从事生鲜特色农产品流通的企业。
学院在与部分毕业生座谈交流中,得知毕业生认为在学校最需获得的专业技能有处理信息并依据信息进行预测、决策能力;农产品质量鉴别、品质分级能力;农产品质量养护能力;农产品销售能力;客户关系管理能力;农产品采购作业能力;农产品仓储作业能力;农产品运输作业能力;农产品配送作业能力;农产品冷链物流作业能力;农产品物流组织管理能力。还需良好的团队协作能力、较强的问题处理能力、良好的知识更新能力、人际沟通能力、良好服务意识等职业能力。
3 结 论
当前社会经济飞速发展,市场信息畅通,农产品流通的瓶颈就在于高素质、高技能专业人才的培养和运用。农产品物流大部分都属于鲜活农产品的流通,在质量检验、品质分级、商品养护、储存作业、运输作业、配送作业等诸多方面都有着特殊的要求。由于从事农产品物流的工作环境、条件比较艰苦,要求从业者具备吃苦耐劳、责任心强、严谨务实的工作作风。当前受到诸多方面的影响,社会上还是存在对“涉农”另眼相待的现状,学生家长也极不情愿送自己的孩子读了大学之后还从事与农业相关的工作,这些都给学院的专业教学与发展带来了极大的困难。然而,通过市场调查发现需要大量的物流管理专业涉农人才才能满足市场、企业的需求。通过分析已有的两届毕业生的就业情况,充分证实了学院对基于工学结合的物流管理专业涉农人才培养模式的改革是成功的,培养出来的学生所具备的专业技能、职业能力、职业素养能够满足市场对物流管理专业涉农人才的需求。
参考文献:
[1] 熊爱珍,徐宝勤,余爱云. 高等职业教育物流管理专业校企合作技能人才实证研究——以宝鸡职业技术学院物流管理专业为例[J]. 企业导报,2012(18):216-217.
[2] 武晓钊. 高职物流管理专业人才培养实证研究[J]. 中国物流与采购,2012(13):62-63.
[3] 李志勇. 海西高职物流管理专业人才培养模式改革实证研究[J]. 价值工程,2011(28):180-181.
[4] 周雅璠,贾会棉,李瑞彩,等. 河北省高校物流管理人才培养状况实证研究[J]. 河北软件职业技术学院学报,2010(2):4-7.