化学教学中开放性问题的价值及设计方法

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  【摘要】在以全面推进素质教育为宗旨的新课程理念下,化学教学中如何培养学生创新精神和实践能力是每个教育工作者关注的热点问题,而在教学中恰当地使用开放性问题能收到较好的效果。文章阐述了开放性问题的涵义和价值,就如何设计开放性问题提出见解。
  【关键词】化学开放性问题;价值;设计方法
  中国分类号:G633.8
  传统的化学课堂教学是以教师为中心,重知识、重驗证的倾向十分严重。学生在课堂上接触的问题大多是形式单调、条件和结论明确、解法单一,通过模仿例题和采用教师传授的解题方法就可解答。这样的问题虽然可以很好的巩固学生的基础知识,但是不利于学生潜能和创造性思维的开发。因而近几年的中、高考化学试题中增加了条件不对应、结论不确定、解答过程不唯一的可以由教师提出,也可以是书面习题和利用实验等提出的方案的开放性问题,化学教学中也适当引入了开放性问题的教学,并取得很好的效果。
  一、开放性问题的价值
  (一)问题情景真实,重知识的实际应用
  从最简单的空气和水到复杂的DNA和病毒,从生活中常见的金属和塑料到太空中的臭氧,从各种药物、香料到计算机芯片等等可见,化学与人类发展密不可分。学习化学的目的是应用化学知识处理生活、生产中的问题。而化学开放性问题更能训练学生应用知识处理实际问题的能力,同时增强学生对化学的兴趣。比如:如何从含有少量的Na+、较多的Cu2+和大量的FeSO4的工业废水中回收FeSO4和金属Cu?学生应用所学知识,解决了减少污染和变废为宝的问题。
  (二)问题条件不对应,训练审题能力
  问题条件不对应分为问题信息多余或不足,多余的信息也可解题两大类。问题条件不足需要解题时找出隐含条件或作出假设条件;条件多余需要排除干扰信息、去伪存真;多余的信息也可解题就需要学生确立自己的解题思路,寻找合适的条件解题。如“用1L饱和Ca(OH)2溶液吸收0.8molCO2后,溶液中的主要离子的物质的量浓度是多少?”“溶液中主要离子”是什么?需要学生根据所提供的信息和所学知识求解问题的方法,有意识的锻炼了学生的审题能力。
  (三)提问方式开放,培养合作学习
  传统的课堂教学中,习惯于教师提问、学生回答。学生的思维紧跟着老师的问题走,造成对教师的心理依赖,使得课堂提问成为一种形式。如果教师能在课堂上提出一些开放性问题,鼓励学生积极参与,及时对学生作出的回答给以肯定或适当补充和修改,才能激起学生的求知欲。教师也可采取学生提问、教师回答,同桌互相提问,小组内、小组间提问等方式让学生广泛参与其中,培养学生合作学习。
  (四)答题过程不唯一,培养良好的学习方法
  开放性问题大多一题多解。学生使用的解答方法和途径各种各样,通过比较各种方法的优劣,有利于学生学会学习。如:如何证明“用淀粉作为黏合材料压制而成的阿司匹林、去痛片等片剂中淀粉的存在”?学生可从设计“淀粉遇碘变蓝”;“淀粉先水解,再利用不同的试剂检验水解后的产物”等多种方法解决问题并总结出较佳方案,既训练了学生解决问题的能力,也增加了成就感。
  (五)问题结论不确定,激发学生思维
  开放性问题没有设定标准答案,学生依据问题信息,从不同角度思考,大胆猜想,自由表达自己的想法,只有想法合理都是正确的。如:某教师在对《化学与自然资源的开发利用》一章进行总结时问学生:“按现在的开采速度,地球上的煤、石油、铁等矿产很快就会开采殆尽,作为一名化学科学家,你认为该怎样延缓这种情况发生”?“使用氢气、太阳能作燃料来代替煤和石油,氢气则通过电解海水获得;从海水中提炼钠、镁、钙等,回收废旧金属制品或从其他星球上开采、冶炼我们需要的矿产……”等等精彩纷呈的回答充分发挥了学生的想象力,也训练了学生的发散思维。
  二、开放性问题的设计方法
  (一)联系实际情形
  基于实际生活、生产情景提出的问题不仅能巩固学生所学知识,还能让学生亲身体会化学知识的重要性和实用性,让学生喜欢化学,提高教学效率。比如:讨论(1)你和家人每天摄入的营养全面吗?量够不够?(2)营养不均衡对人体健康有什么影响?(3)为了你和家人的健康,你有什么打算?这类问题的设置有利于学生情感价值的养成和对化学知识的学习热情。
  (二)利用化学实验
  随着新课改的的深入,利用化学实验设置的开放性问题已成为训练、考察学生能力的重要手段。比如:利用常用试剂和仪器配制100mL0.5mol/L的CuSO4溶液?的开放性问题不仅有利于学生对化学基础知识的理解、记忆,也有利于学生实验技能和科学思维的培养。
  (三)通过习题改编
  教师可以结合教学内容将课本中的许多传统型封闭问题通过减少条件、隐去结果、逆向变换等方式改编成开放性问题。比如:下列化学方程式中,写出的离子方程式与其它选项不相同的是()。
  A.Ba(NO3)2+H2SO4=BaSO4↓+2HNO3
  B.BaCl2+Na2SO4=BaSO4↓+2NaCl
  C.BaCO3+H2SO4=BaSO4↓+H2O+CO2↑
  D.BaCl2+H2SO4=BaSO4↓+2HCl
  如将题目改为:能用离子方程式Ba2++SO42-=BaSO4↓表示的化学方程式有哪些?显然,改编后的题目开放性要强一些。
  总之,化学开放性问题与传统封闭问题有机结合,可以取长补短,收到良好的教学效果,实现新课程标准的教育理念。
  参考文献
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  ﹡通讯作者:张世仙(1965-),女,遵义,教授,主要从事无机化学教学研究。
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