论文部分内容阅读
随着经济的发展和人民生活水平的提高,食品安全越来越受到人们的重视.气相色谱仪在食品安全检测中具有非常大的作用,通过气相色谱技术可以对食品的成分、食品添加剂、食品中有害的物质进行检测,进而保证食品的安全.本文通过对气相色谱技术在食品安全检测中的研究和应用,旨在能够为保证我国食品安全作出一些贡献.