中高端消费群体生活形态研究与家具设计探析

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  摘要:最新调查结果显示,我国高收入人群占比提升,国内人群将成为居家消费升级的主要动力,并带动中高端家具需求的提升。本文基于AIO系统和事理学理论生活形态模型两大生活形态理论研究,结合中高端消费群体实际住宅生活背景与生活形态调研分析结果,从使用者、使用环境、使用时间三个维度建立中高端消费群体的生活形态模型,从整体家居环境、细分功能空间和产品两大层面总结其具体需求点,并且有针对性地提出中高端消费群体的家具设计路径,旨在为相关企业研发新产品提供参考。
  关键词:中高端消费群体;生活形态;家具设计
  随着生活水平的提高和消费观念的升级,人们对家居环境的营造越来越重视,对于家居产品的要求也愈来愈高。目前,国内家具市场产品同质化现象严重,缺乏创新,难以形成知名大品牌[1]。而中高端消费人群作为国内最大的潜在市场,只有深入了解其对家具乃至整个家居环境的真实需求,才能设计出符合其居家理念与生活态度的家具产品,从而树立品牌形象,推动市场发展[2]。
  1 生活形态理论研究
  近年来,众多研究者对生活形态的概念进行了阐述,简单来说,生活形态是对生活方式的一种描述,具有表达性和可观察性[3-4]。威廉·莱泽提出的AIO(活动、兴趣、意见)系统是其将生活形态的概念引入营销学领域而提出的系统模型,他认为消费者的生活形态是由其活动、兴趣和意见三者组成的。另外,柳冠中提出的基于事理学理论的生活形态模型也是刻画用户群体需求的系统工具。本文将这两者作为中高端消费群体生活形态研究的理论方法,刻画中高端消费群体的生活形态特征,科学探寻其需求,以指导产品设计。
  2 中高端消费群体的住宅生活背景
  《2020影响中国家居生活方式趋势报告》显示,谈及如何应对工作重压问题时,半数都市人的答案是“回家缓缓”,家对他们来说是一种更为舒适的生活空间,意味着更高要求的居住品质[5]。於红梅通过对65个上海市民的访谈发现,这些居民一方面热衷于追求安全、隐私、个性、时尚,另一方面,他们在面对高压生活的过程中呈现出一种不上不下、焦躁不安的心态[6]。因此,好的住宅环境显得尤为重要。住宅家具的设计取决于人的生活形态。为更好地进行中高端消费群体的生活形态分析,笔者首先对中高端消费群体的住宅生活背景展开调研,经统计发现,“80后”和“90后”人群占客群总数的80%左右,是目前装修市场的主流人群。这部分群体房屋的户型面积以130~180㎡的居多,占到42%;其次是80~130㎡的户型,占比27%,而在这个范围内,户型面积为100~130㎡的占较大比例,见图1所示。这类户型一般功能空间配置齐全,通常由公共空间、私密空间、操作空间和特殊空间四大部分组成,家庭组成一般为三口之家或五口之家。
  公共空间包含客厅和餐厅。客厅是一家人休息、视听与沟通、上网阅读、乐器演奏等各种休闲活动的场所,一般也是入户的第一空间,是一个家给人的第一印象,体现了主人的生活品位与状态;餐厅是家人用餐和沟通的空间,相比于客厅,餐厅功能相对简单,并且一般与客厅相连。在同一个功能空间内,除了功能的全面配套外,还需要满足视觉上的整体协调,这就是风格调性,在很大程度上决定着家的整体基调[7]。卧室、卫生间、书房是家里的私密空间,卧室一般又分为主卧、次卧(客卧)和老人房,是睡眠、视听、化妆和上网阅读等小部分休闲活动的场所,而家中不同群体的生活习惯与需求不同,对卧室的需求也存在差异。书房一般为学习工作的空间,负责沟通展示以及休闲娱乐。几大空间形成串联,共同构成中高端消费群体的生活场景。
  3 个体调研与结果统计分析
  3.1 风格与品牌倾向
  M品牌门店跟踪的465位客户的相关数据显示,目前美式、意式和现代三大风格更受中高端消费群体的青睐。由图2可以看到,美式、现代两大风格受喜爱的占比分别为29%和28%,已超过一半。而当下市场以精装房居多,硬装较为简单,也比较方便客户后期软装风格的选择。而意式风格相对前两者来说硬装方面更为讲究,整体要实现意式极简风,大多要对硬装进行较大的改造,再者,意式风格运用在面积相对大的大平层会有更出彩的效果。另外,中高端消费群体在购置家具时,品牌也是他们重点考量的因素,79%的客户会选择知名家具品牌(见图3)。尽管家具卖场品牌众多,但消费者面临着信息不对称的问题,为了保证家具的质量和售后,大部分客户还是会选择购置品牌知名度较高的家具产品。
  3.2 用户画像与需求描述
  在了解客户的风格喜好之后,笔者对品牌意向客户进行了进一步的了解,与128位客户进行了深入访谈与持续交流,从开始选购家具到最后置家完成整个阶段,并为其中8位调研对象建立了典型用户资料卡。在刻画用户画像时,选取了年龄、职业、小区、家庭情况以及消费预算为记录点,并对访谈内容进行进一步整理和归纳,发现被访者的居家事件主体多围绕睡眠休息、休闲娱乐、工作学习、居家饮食、家务收纳、亲子时光六个方面展开,偶尔也会有聚会的需求。
  3.3 生活形態模型建立
  综合以上理论和实际用户调研结果,笔者建立了使用者、使用环境、使用时间三个方面的分支模型,模型整体呈中心发散状,见图4。使用者为整个家庭的人员,涉及老人、成人和小孩群体,使用环境首先应从整体风格和色调把握,使用时间则实际围绕居家事件进行。
  4 需求总结
  4.1 家居环境的整体需求
  通过访谈总结,中高端消费群体的住房大多为改善型住房,基于之前的装修经验,在选购家具时,他们更重视整体家居环境的基调。在网络时代背景下,这部分群体已经懂得把控置家的整体性,东挑一件西选一件的分散型消费方式逐渐消失。随着精致生活的理念深入人心,品质居家生活已成“刚需”,中高端人群更注重设计、品牌与售后,追求生活质感,注重居家乐趣。而有质感的生活,品质是首要诉求,家居消费不能将就。其次是颜值,高颜值的家居环境更受中高端群体的青睐。笔者结合当下背景,将中高端消费群体对家居环境的整体需求归纳为四点诉求,即智能化、多功能化、品质感与乐趣。另外,2020年11月拓璞设计发布的《2021中国家居设计流行趋势报告》展现了去风格化的中国家居设计四大趋势:治愈未来、融、异位面和享受个体,也很好地诠释了一种家居环境的概念[8]。   4.2 细分功能空间及产品的需求
  4.2.1 公共空间
  住宅里的各大功能空间一方面需要满足不同的居家行为与事件需求,另一方面更是需要进行不同场景化氛围的营造。玄关作为住宅的起点处和室内外空间的衔接场所,其功能性和美观性都十分重要[9]。近几年的精装房大多会设置专门的玄关区,一般会有两种形式:一类是定制柜形式,另一类是空置的玄关区,也常作为划分客厅和餐厅的过渡区域,一般由用户根据后期软装风格选配玄关柜。玄关柜的设计主要包括两大要素:外观和收纳功能。玄关柜的造型要有一定的特点,要能给人眼前一亮的感觉,同时具备一定的收纳性。还有另外一种是与入户门正对的走道尽头,暂称其为“小玄关”,起着装饰性效果,可打造为室内一景[10]。
  客厅是家庭社交的核心地带,是家中最好的互动空间,居家事件也更为多元化,可用于短暂休息、视听与沟通,还可作为边看电视边聊天的场景区、小朋友的活动区与学习区、大人的工作区,其活动与人员组合形式多样,场景如下表所示,笔者将整个客厅场景基本分为单人场景、亲子时光、老人小孩和家庭齐聚四类,客厅家具设计应围绕以下场景展开。
  餐厅代表“团圆感”,是一家人用餐的核心场所,需要有温馨的感觉。目前大部分住宅空间的餐厅与客厅相连,以开放式为主,其布局也是主人生活品位的体现[11]。另外,现在在许多家庭中,餐厅也成了大人和小孩临时学习与工作的场所,氛围会更加轻松化、休闲化,也便于家人之间的学习和交流,见图5、图6、图7所示。一般人们会选择餐桌椅搭配餐边柜的组合形式,餐桌椅整体造型以简洁为主,尤其餐椅要具备舒适、易打理的特性。同时,80%的客户在选择餐椅时会考虑到软包部位的打理问题,往往也会比较纠结这个点。餐边柜也越来越受到消费者的重视,设计出彩的餐边柜,一方面可以起到好的装饰效果,另一方面实用性也比较强,可以收纳主人收藏的一些餐具等,也可以充当酒柜,辅助功能越来越强。
  4.2.2 私密空间设计
  卧室整体基调多根据实际居住者的偏好确定,涉及的产品种类有床和床頭柜的组合、大衣柜、装饰柜或斗柜(一般美式风格较常见)以及梳妆台和梳妆凳的组合。卧室的核心功能是提供睡眠区域,次要功能是衣物和床上用品的收纳和管理,辅助功能是梳妆、更衣、小歇、私密性交流、阅读等。床是卧室空间的主体,是整个卧室的视觉设计中心,牵引着整体基调,而床屏是床的基本造型中设计元素重点应用的部分[12]。根据对受访者的数据总结发现,大部分客户会偏向于选择带软包靠背的床产品,但比较在意的点是靠背的易打理性,以及斜靠姿势的舒适性。对于女性客户来说,大部分有化妆需要的客户希望配有专门的化妆区,一般位置区域为床头柜旁、床尾以及床侧,因此在卧室面积有限的条件下,家具设计应充分考虑尺寸要素,同时具备一定的收纳功能。
  书房既是工作学习的场所,也是展示空间。在互联网时代背景下,许多新兴行业兴起,家庭办公未来可能会成为更多人的办公形式。在满足以上基本功能需求的基础上,家具可以从智能化、就简化方向进行功能的延展与创新。例如,书桌设计可以解决的一个点是在满足可同时使用几台设备的基础上能很好地收纳各种电源线。因为在实际家庭使用中,书桌一般正对或侧对进门处,所以这个点既是从实际使用的便捷度出发,也考虑到了整体的美观性。
  5 结语
  在大家居环境背景下,要占据中高端消费群体市场,就要有产品整体设计开发的思路,完善品牌的产品体系以给予动态响应。在整体风格上,企业应基于自身的品牌基因,同时结合当下的流行趋势,要具备一定的包容性,对于某些小品类,要为客户提供充分的选择机会。对于各功能空间的家具设计,首先要抓住空间的主体产品,进而进行次要及辅助品类家具设计的延伸,针对目标群体的生活形态对应产生的需求进行合理转化,提高客户满意度,树立强势品牌形象。
  参考文献:
  [1] 王洋,吕九芳.中国家居生活文化发展变迁探析[J].家具,2020,41(03):23-26,36.
  [2] 林颖,周橙旻,詹先旭,等.主流家具风格CMF设计趋势简析[J].家具,2020,41(03):18-22.
  [3] 蒋心怡,陈于书,熊先青.家具品牌定位管理——以宜家为例[J].艺术科技,2019,32(06):220.
  [4] 关键.“趋势-理念-风格”生活形态研究模型[J].设计,2019,32(12):98-100.
  [5] 吕一心,周橙旻,李臻瑜.我国家具新材料发展现状综述[J].家具与室内装饰,2020(07):20-22.
  [6] 皇权飞,冯启明,叶翠茵,等.现代简约客厅家具风格分析及设计响应[J].家具,2019,40(06):55-59.
  [7] 许柏鸣.家居企业的“产品家族”构筑方式研究[J].家具与室内装饰,2020(01):15-16.
  [8] 拓璞研究中心. 2021中国家居设计流行趋势报告(一)——四大趋势定位之“治愈未来”风格[J].家具与室内装饰,2020(10):66-73.
  [9] 刘雨露.玄关收纳家具设计研究[D].南京:南京林业大学,2019.
  [10] 付小曼.玄关与现代家居设计的融合分析[J].艺术科技,2019,32(12):167.
  [11] 邵卓峰,毛靓.探析餐厅的空间设计[J].家具与室内装饰,2020(08):114-115.
  [12] 杨帆,陈于书.意大利家具品牌床屏外观材料设计现状研究[J].家具与室内装饰,2019(02):26-27.
  作者简介:殷月红(1996—),女,江苏南京人,硕士,研究方向:家居设计与工程。
  许柏鸣(1962—),男,江苏苏州人,博士,教授,系本文通讯作者,研究方向:家具设计与理论。
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