【摘 要】
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蛇，那长长的，滑溜溜的、吐着恶毒蛇信的可怕动物，令人望而生畏，却是广东人的美味佳肴。广东人的食物，有许多叫内地人闻之色变。就拿蛇来说吧，那长长的、滑溜溜的、吐着恶毒蛇信的可
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蛇，那长长的，滑溜溜的、吐着恶毒蛇信的可怕动物，令人望而生畏，却是广东人的美味佳肴。广东人的食物，有许多叫内地人闻之色变。就拿蛇来说吧，那长长的、滑溜溜的、吐着恶毒蛇信的可怕动物，令人望而生畏，然而广东人十分爱吃。它是广东人宴席上常见的美味佳肴。据餐饮界
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