掌控加盟店:7000家店 如何把作死的加盟模式做活

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  感性经验层面(管理体系):
  对于加盟商来说,店长与加盟商共同选货拿货。指导这些店长的,是都市丽人总部直接派出的督导,每一个督导指导25家店——这个制度始终没变。
  理性技术层面(三大技术法宝):
  在都市丽人东莞总部的监控室里,一面墙是几十个电脑屏幕,两个年轻的女孩在电脑前。这是几千家店面的实时监控。《成功营销》记者要求切换到北京五环外的一家店面画面,操作在几秒钟完成,从画面中,可以基本看到店面的货品陈列、收银台状况和部分正在挑衣服的消费者。这是都市丽人对加盟店掌控力的一个直观表现。这个能够实时监测大部分店面的系统能够看到加盟店的摆货、服务与客流情况,是都市丽人2013年上线的。
  除此之外,2013年都市丽人还上线了两个系统:门店的补货系统和排班系统。都市丽人副总裁、首席财务官余振球介绍说,全国的7000多家门店安装了7000多套POS机。所有门店的前一天的销售情况都会通过POS系统收集到公司的中央系统进行分析和整理,同时把数据给到的生产、供应链、研发部门、销售部门和商品计划部门,公司可以对的商品进行全面的掌控。借助这套数据系统公司可以实时监控所有门店的产品销售情况。
  而排班系统关键是要解决在业务高峰期和低谷期如何合理配置门店员工的问题。能够协助加盟商、店长合理安排店员人数及上班时间,2003年推广后门店的业务处理效率显著提高,而且人工费用平均下降了0.5%。
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