摘 要：当下经济飞速发展，人们越来越不满足于现有的文化与生活需要，而是追求更高的精神文明生活。每每假期时期，国内旅游景点就会成为万人聚扎的地方，牵带着当地的各行各业的经济发展，住宿酒店则是人们最关注的问题。人们往往会考虑到价格、舒适度、干净和服务，相比冰冷的酒店，游客更想选择乡土特色更浓重的民宿，不但价格合理、而且更有当地的文化特色。尤其在民宿的原始建筑的古老痕迹的作用下亲切是十分突出，会给人强烈的视觉冲击和质朴的韵意，产生鲜明的第一印象。
　　关键词：住宿酒店、乡土特色、文化特色、民宿
　　当下民宿作为一种新意识形态下产生出的住宿形式，在农家乐及乡村游发展的同时，作为一种住宿形式，能够提供更多的便利，但它不仅仅是一种住宿，它还是一种文化传播。它在为人们提供住宿环境的时候，也能够为人们提供情感的诉求，以及乡村生活体验的依托，使人们在游览自然环境风光的同时“回归”自然，亲近自然。因此，由于市场需要和国家政策的作用下，中国民宿得到大力发展，也逐渐变身成为乡村游的指向。
　　一、探究民宿的起源及在中国的发展
　　随着新世纪的到来，超前消费及体验经济逐渐成为一种新的经济形式，人们对产品的体验及使用效果成为主要关注点，在享受产品带来方便与快捷时，也更加注重精神感受。当下的民宿旅游与之契合，既能寻求放松、探求文化，又能自我完善，学习感受自然风光。
　　乡村游逐渐成为主流，而民宿作为其中的代表产物，是在乡村经济发展到一定程度时产生的，也是一种社会认可的标志及文化现象。城市工作及生活的快节奏与巨大压力，使人们向往慢节奏和自热风光，同时远离故土带来的“乡愁”，使得民宿成为一种适合人们居住的文化驻地。它跟乡村那种简陋的生活有较大差别，同时也区别于城市的单调，在满足居住的条件下，民宿带来更多的情感因素、怀旧风格，让乡愁触手可及，唤醒人们的时间记忆。
　　近年来，寓意相似的民宿在世界各地兴起，虽然所处环境及文化存在较大差异，但是相似的主题和寓意给人们提供别样的需要。随之产生的乡村游给当地居民提供了更多的就业和创业机会，成为人们关注的目标，从而变身为乡村游的下一个风向标。随着人们旅游的增多，民宿的大力发展，推动整个地区产业的进步，从而更加影响其未来的发展。
　　随着乡村游的发展迅速，从最初的观看旅游资源发展到智慧旅游，带动相应的乡游产品的改进与销售。现在人们更愿意寻找山青水秀、舒适的地方，与大自然亲密接触，拥抱自然。而且现在科技的进步与网络的发达，使人们在旅游与工作两不误，而民宿形态由于其能保持乡村风土人情与文化特色，为消费者提供新体验，使人们能够更好的在游览文化风景与体验风土人情的同时也能体验乡村生活。
　　二、山西民宿发展现状
　　本文将研究范围定在北方文化的聚集地山西晋中。山西晋中是晋商故里，纵横商界600年，曾经创造过举世瞩目的经济奇迹，西方学者把山西商人同犹太商人相媲美。山西是我国北方古村落遗存最多的省份，据不完全统计全省有3500余处，目前已经调查建档的古村落有1000多处。山西晋中居有其独特的特征，房屋格局、装饰风格独具地域文化特色，是展示山西传统文化的重要载体。山西民居建筑材料有土窑洞、木架构平房、阁楼、瓦房、石板房；平面布局有一字型联排式、四合院、三合院、多个院落组合的大院式。
　　在国家政策和市场需求的刺激下，各地的民宿如雨后春笋般喷涌而出，伴随经济的勃兴，让具有乡村情怀的有识之士找到了新的投资方向，同时也给消费者提供了以乡村为背景多元的消费形式。经过提升整合开发的乡村文化环境让消费者能力释放成为可能，更为可贵的是随着创意和人才进入乡村，农民实现新的增收。
　　三、山西民宿改造调研
　　山西传统民居区别于南方徽派建筑，其有鮮明并且独特的建筑风格，房屋格局、装饰风格独具地域文化特色，充分的展现山西醇厚的民俗文化。山西建筑形式居多有土窑洞、阁楼、木架构平房、瓦砖房、石板房；从平面布局来看的话，有一字型联排式、四合院、多个院落组合的家族大院式。山西晋商的家族大院形式的院落在明清时期就已经形成，显而易见晋商在当时的繁华昌荣的程度。例如乔家大院和常家大院，陕西家族大院式民居，在雕花方面很是讲究，尤其是砖雕、石雕、木雕和窗雕等工艺性要求极高的手工品。
　　为跟上社会变迁的节奏，提高生活水平，越来越多的青年人从乡下搬到城市，乡村逐渐空壳化，慢慢的和城市合并化出现现在的郊区、远郊，建筑历史比较永久的村落和价值表较高的传统建筑存留下来被利用和开发供众人观赏，在维持原有的建筑风貌条件下成立旅游景区。和部分建筑将现代服务设施与传统装修风格有机结合，开发展示山西特色的民宿住宿旅游产品。
　　中国历史文化名镇明就是典型案例，在清朝时期碛口凭借黄河水运成为商贸枢纽重镇好比现代的省会，经过几百年的摧残和磨合，如今的古镇依然是古色古香。近些年，山西旅游在政府的鼓励和大力倡导下不断壮大，但是在建设旅游风貌的同时始终坚持保护为前提的慎重开发，严格维护古镇的传统风貌，古镇原生态保护效果较好。
　　碛口西部黄河岸边经过时代的变迁现在成为餐饮住宿服务设施集中区域，碛口客栈和黄河宾馆是碛口两个代表性的民宿客栈。“碛口客栈”是碛口旧宅改造的古老建筑，历经180多年历史的熏陶和磨合扎实于黄河边，由原四合堂改建而成。1999年，被当地人改造并开发成碛口黄河宾馆，遂成为接待往来游客的主要大型客栈之一。该建筑邻靠五层窑洞，窑洞层层叠叠，气势磅礴。此外还有祥元隆客栈、泰和驿站等民宿客栈的开发与使用，使传统民居得到再生。
　　主题特色是民宿的魅力和灵魂，是整个民宿的风格特定目标。崇宁堡的主题特色是晋商民居文化与温泉休闲文化，青草坡的每个院落也有独自的特色和文化，有现代建筑风格的接待游客聚会烧烤的院落，有山西农家窑洞小院风格的院落，还有古风古韵的江南风格的院落。同时主题特色化不仅仅体现在院落的建筑风格与装饰，更体现在民宿的室内设计和主题文化的风格化，不同的民宿主题传达了民宿主人的不同生活理念，接待者要积极与游客互动，并通过实物展示使游客体会到民宿主题的情怀，从而获得更加强烈的旅游情感体验。
　　四、乡村民宿源于田园生活高于田园品质
　　西安自改革开放以来各个领域都得到国家的鼓励和帮助，经济水平急速上升，市民寄生在高速运动的新一代城市，更向往悠然自得、远离喧哗的乡间小屋。与其说是逃离快速节奏的胆怯想法，还不如说是对机械化社会的一种反抗和宣言。
　　田园归途是现代社会理性和乡土淳朴感性的完美交融，从而唤醒人类心灵最深处的萤火创造温暖的家园。乡村是民宿的寄生和源泉，乡情是民宿的灵魂和魅力。推动民宿产品的设计和建立同时也是提高村落文化的知名度和文化传播，不但保证了百姓的生活质量也传承了中国几千年来优良传统文化，而非简单的“文化搭台，经济唱戏”。
　　参考文献：
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　　[2]张肖洁.山西建筑创作的地域性研究[D].太原： 太原理工大学，2014.
　　[3]白文博.山西合院式民居不同地域形态特征分析[D].太原： 太原理工大学，2011.
　　[4]陈怡如.从历史文化的角度浅析山西省近代居住建筑发展[D].太原： 太原理工大学，2013.
　　[5]刘雁.山西传统民居及装饰研究[D].青岛： 青岛理工大学，2012.
　　作者简介：
　　刘景森（1955-），男，汉族，河北唐山人，华北理工大学艺术学院副院长，河北省美术家协会设计委员会副主任；
　　王菲菲（1992-），女，汉族，河北邢台人，华北理工大学硕士研究生，研究方向：环境艺术设计与应用。