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青岛啤酒刚打入南方市场的时候,业务员们叫苦不迭,因为他们遇到了一个非常大的难题:南方人追求淡口味。他们向当时为青岛啤酒出谋划策的营销专家朱玉童提了一个建议:既然南方人口味淡,那么青岛啤酒是不是可以考虑生产淡爽型的啤酒,我们再去南方推广?
朱玉童却对他们说:“听上去,这个‘入乡随俗’的建议很正确。但南方那么大,每个省份、每个城市甚至每个县城的人对淡爽的定义都不相同,到那时,我们难道要生产百十种淡爽型啤酒供消费者选择吗?”
为了解决这个难题,朱玉童特地去美国参观了世界知名啤酒品牌百威的总部。在那里,他问百威的一名营销负责人乔治:“你们卖的啤酒有很多种口味吗?”
乔治摇摇头,说:“全世界的口味那么复杂,我们怎么照顾得过来?百余年来,我们百威在全世界只卖一种口味!我们一直在做的只有两个字,那就是‘坚持’。消费者的口味也是可以改变的。只要你坚持到大家都认为这种口味就是正宗的啤酒味道,那么你自然就获得了成功。”
乔治的话让朱玉童深受启发,回到青岛之后,他亲自带领销售团队打入南方市场。刚开始,的确有很多消费者反映青岛啤酒口感偏重,可随着时间的推移,他们开始渐渐接受并喜欢上了这种重口味,青岛啤酒在南方打开了销路。
不过,青岛啤酒在这之后又遇到了两个对手——广州的珠江啤酒和深圳的金威啤酒。原来,珠江啤酒在广州的市场占有率超过了70%,而金威啤酒在深圳的市场占有率更是达到了惊人的95%。那时,青岛啤酒能用来打广告的资金不多,营销队伍也不大,所以想要战胜它们非常困难。
朱玉童在对市场进行调查后发现,无论是珠江啤酒还是金威啤酒的铺货率都很低。于是,朱玉童就將广州和深圳的商场、超市、便利店作为突破口,让青岛啤酒走进珠江啤酒和金威啤酒不重视的商超领域里。
之后,朱玉童又发现珠江啤酒和金威啤酒比较重视A类、B类酒楼,而忽视C类酒楼,所以又将C类酒楼作为青岛啤酒的主要推广对象。就这样,青岛啤酒攻入了对手的薄弱地区,并将一个个小市场慢慢切割出来,然后抢占,最终成为当地销售第一的啤酒品牌。
如今,青岛啤酒已在全国乃至全世界热销,这与朱玉童当初的差异化营销理念是分不开的。不管是“口味可以改变”,还是“先切割局部市场”,青岛啤酒走的都是有别于对手的路,正如朱玉童所说:“只有你走上一条不同的路,才能看到不一样的风景。”
话题拓展:独特;改变;突破
素材分析:
只有走上一条不同的路,才能看到不一样的风景。当面对激烈的竞争时,一种独特的特色能够更好地帮助你战胜自己的对手。
朱玉童却对他们说:“听上去,这个‘入乡随俗’的建议很正确。但南方那么大,每个省份、每个城市甚至每个县城的人对淡爽的定义都不相同,到那时,我们难道要生产百十种淡爽型啤酒供消费者选择吗?”
为了解决这个难题,朱玉童特地去美国参观了世界知名啤酒品牌百威的总部。在那里,他问百威的一名营销负责人乔治:“你们卖的啤酒有很多种口味吗?”
乔治摇摇头,说:“全世界的口味那么复杂,我们怎么照顾得过来?百余年来,我们百威在全世界只卖一种口味!我们一直在做的只有两个字,那就是‘坚持’。消费者的口味也是可以改变的。只要你坚持到大家都认为这种口味就是正宗的啤酒味道,那么你自然就获得了成功。”
乔治的话让朱玉童深受启发,回到青岛之后,他亲自带领销售团队打入南方市场。刚开始,的确有很多消费者反映青岛啤酒口感偏重,可随着时间的推移,他们开始渐渐接受并喜欢上了这种重口味,青岛啤酒在南方打开了销路。
不过,青岛啤酒在这之后又遇到了两个对手——广州的珠江啤酒和深圳的金威啤酒。原来,珠江啤酒在广州的市场占有率超过了70%,而金威啤酒在深圳的市场占有率更是达到了惊人的95%。那时,青岛啤酒能用来打广告的资金不多,营销队伍也不大,所以想要战胜它们非常困难。
朱玉童在对市场进行调查后发现,无论是珠江啤酒还是金威啤酒的铺货率都很低。于是,朱玉童就將广州和深圳的商场、超市、便利店作为突破口,让青岛啤酒走进珠江啤酒和金威啤酒不重视的商超领域里。
之后,朱玉童又发现珠江啤酒和金威啤酒比较重视A类、B类酒楼,而忽视C类酒楼,所以又将C类酒楼作为青岛啤酒的主要推广对象。就这样,青岛啤酒攻入了对手的薄弱地区,并将一个个小市场慢慢切割出来,然后抢占,最终成为当地销售第一的啤酒品牌。
如今,青岛啤酒已在全国乃至全世界热销,这与朱玉童当初的差异化营销理念是分不开的。不管是“口味可以改变”,还是“先切割局部市场”,青岛啤酒走的都是有别于对手的路,正如朱玉童所说:“只有你走上一条不同的路,才能看到不一样的风景。”
话题拓展:独特;改变;突破
素材分析:
只有走上一条不同的路,才能看到不一样的风景。当面对激烈的竞争时,一种独特的特色能够更好地帮助你战胜自己的对手。