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请沿着黄色“民族服饰”线路旅行,看一看,你会经过哪些民族地区,认一认他们穿的服装和居住的地方。
请沿着红色“民族小吃”线路旅行,尝一尝各民族鲜美的风味小吃。
请沿着蓝色“民族节日”线路旅行。请你看图片猜一猜,民族村里有哪些热闹的节日。
朝鲜族的洗头节:每年的阴历六月十五日是朝鲜族的洗头节。意思是把身上的灾祸邪气洗净。清晨,男女老少都到河边洗头,传说用向东流的溪水洗头是很吉利的。晚上,人们还要在家里举行洗头宴,唱洗头歌,然后全家老少高高兴兴地坐在一起,吃一顿丰盛的晚餐。
新疆的诺鲁孜节:“诺鲁孜”为“年初”、“初春”的意思。诺鲁孜节是新疆人民迎接新年的节日。节日中最热闹的场所,当数乡村。选一块空地,一个乡里的村民聚在一起,开展传统的叼羊、赛马、斗羊、斗鸡和斗狗活动,老艺人忘情地弹拨着琴弦,悠扬的琴声与高亢的歌声令人如痴如醉,吃“五谷丰登”饭也是诺鲁孜节庆祝的主要内容之一。
傣族的泼水节:傣族的新年与汉族不一样,是从六月开始的,也叫“六月新年”或“傣历新年”。泼水节是傣族人民一年一度最传统的庆祝新年的节日,男女老少穿上节日盛装,妇女们则各挑一担清水为佛像洗尘,求佛灵保佑。然后,人们就开始相互泼水,表示祝福,希望用圣洁的水冲走疾病和灾难,换来美好幸福的生活。
汉族的元宵节:元宵节在祖国各地有不同的庆祝形式,吃元宵、赏花灯、舞龙、舞狮是主要的活动。
内蒙古的赛马节:在内蒙古科尔沁草原的中心,人们养马、爱马、懂马,每年的8月18日都要举行赛马节,人们在这里娱乐休息,享受赛马带来的快乐。赛马场也成了爱马人寻觅良驹的好地方。除了赛马,还有射箭,摔跤等游戏项目。
藏族的望果节:藏族民间预祝丰收的节日,历时1天~3天,至今已有1500多年的历史。望果节时,男女老幼身着节日盛装,或手持青稞穗,或背负经书,打着彩旗,抬着由青稞穗、麦穗扎成的系着洁白哈达的丰收塔,敲锣打鼓,唱着颂歌,绕行于田间地头。之后集会于河坝林间,饮酥油茶、青稞酒,唱歌跳舞预祝丰收吉祥。节日一过,紧张的秋收也就开始了。
包子:中国传统食品之一,通常是用面做皮,用莱、肉或糖等做馅儿。现在最是闻名中外的包子,当数天津的狗不理包子。
饺子:又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。
烤羊肉:来源干新疆的维吾尔族,是维吾尔族用于招待远方贵客的食物。他们把羊肉切成小薄片,用钢丝钎穿上,放在燃烧着的无烟煤上烤,然后撒上些精盐、孜然等调料,数分钟就烤好了。
过桥米线:由汤、片、米线和佐料四部分组成。以其制汤考究,吃法特异,滋味鲜甜清香,咸淡相宜而成为云南特有风味小吃。
元宵:元宵在南方称“汤圆”、“圆子”、“浮圆子”、“水圆”,由糯米制成,或实心,或带馅。吃元宵象征家庭像月圆一样团圆,寄托了人们对未来生活的美好愿望。
羊肉泡馍:用牛肉和羊肉一块熬汤来泡馍,因它暖胃耐饥,一直深受西安和西北地区各族人民喜爱。
请沿着红色“民族小吃”线路旅行,尝一尝各民族鲜美的风味小吃。
请沿着蓝色“民族节日”线路旅行。请你看图片猜一猜,民族村里有哪些热闹的节日。
朝鲜族的洗头节:每年的阴历六月十五日是朝鲜族的洗头节。意思是把身上的灾祸邪气洗净。清晨,男女老少都到河边洗头,传说用向东流的溪水洗头是很吉利的。晚上,人们还要在家里举行洗头宴,唱洗头歌,然后全家老少高高兴兴地坐在一起,吃一顿丰盛的晚餐。
新疆的诺鲁孜节:“诺鲁孜”为“年初”、“初春”的意思。诺鲁孜节是新疆人民迎接新年的节日。节日中最热闹的场所,当数乡村。选一块空地,一个乡里的村民聚在一起,开展传统的叼羊、赛马、斗羊、斗鸡和斗狗活动,老艺人忘情地弹拨着琴弦,悠扬的琴声与高亢的歌声令人如痴如醉,吃“五谷丰登”饭也是诺鲁孜节庆祝的主要内容之一。
傣族的泼水节:傣族的新年与汉族不一样,是从六月开始的,也叫“六月新年”或“傣历新年”。泼水节是傣族人民一年一度最传统的庆祝新年的节日,男女老少穿上节日盛装,妇女们则各挑一担清水为佛像洗尘,求佛灵保佑。然后,人们就开始相互泼水,表示祝福,希望用圣洁的水冲走疾病和灾难,换来美好幸福的生活。
汉族的元宵节:元宵节在祖国各地有不同的庆祝形式,吃元宵、赏花灯、舞龙、舞狮是主要的活动。
内蒙古的赛马节:在内蒙古科尔沁草原的中心,人们养马、爱马、懂马,每年的8月18日都要举行赛马节,人们在这里娱乐休息,享受赛马带来的快乐。赛马场也成了爱马人寻觅良驹的好地方。除了赛马,还有射箭,摔跤等游戏项目。
藏族的望果节:藏族民间预祝丰收的节日,历时1天~3天,至今已有1500多年的历史。望果节时,男女老幼身着节日盛装,或手持青稞穗,或背负经书,打着彩旗,抬着由青稞穗、麦穗扎成的系着洁白哈达的丰收塔,敲锣打鼓,唱着颂歌,绕行于田间地头。之后集会于河坝林间,饮酥油茶、青稞酒,唱歌跳舞预祝丰收吉祥。节日一过,紧张的秋收也就开始了。
包子:中国传统食品之一,通常是用面做皮,用莱、肉或糖等做馅儿。现在最是闻名中外的包子,当数天津的狗不理包子。
饺子:又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。
烤羊肉:来源干新疆的维吾尔族,是维吾尔族用于招待远方贵客的食物。他们把羊肉切成小薄片,用钢丝钎穿上,放在燃烧着的无烟煤上烤,然后撒上些精盐、孜然等调料,数分钟就烤好了。
过桥米线:由汤、片、米线和佐料四部分组成。以其制汤考究,吃法特异,滋味鲜甜清香,咸淡相宜而成为云南特有风味小吃。
元宵:元宵在南方称“汤圆”、“圆子”、“浮圆子”、“水圆”,由糯米制成,或实心,或带馅。吃元宵象征家庭像月圆一样团圆,寄托了人们对未来生活的美好愿望。
羊肉泡馍:用牛肉和羊肉一块熬汤来泡馍,因它暖胃耐饥,一直深受西安和西北地区各族人民喜爱。