快速检测食品中违禁偶氮染料“对位红”的电化学方法的建立

来源 :食品工业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zxh1372226
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
以玻碳电极为工作电极,将对位红衍生化后,用电化学方法进行测定。结果表明,衍生化后的“对住红”表现出明显的电化学行为。运用导数循环伏安法测定“对住红”时,在扫描电压0.725V处出现了明显氧化峰,氧化峰电流与“对位红”衍生物浓度呈现良好线性关系.线性回归方程为Y=0.99315+741.26X,相关系数r=0.99238(p〈0.0001),检测限达0.014mg/L,RSD为4.5%,准确度为96%,平均回收率为95.63%,检测每个样品所需时间不多于3min。由此可知,本实验建立的电化学方法能够实现快速
其他文献
随着信息技术的迅速发展,计算机、网络系统已经普及并成为各企业单位的基础设施,由此而产生的与业务相关的信息已明确纳入企业资产范畴。随着信息化的日益普及,商业信息的重要性
现今的食品生产为了减少原料的差异化的影响,优化生产处理工艺和满足消费者对产品稳定质量及合理价格的要求,采用了添加不同的食品添加剂的方法。乳化剂不是唯一的一个实现这些
农村资金互助社是由民间自发产生的一种新型农村互助合作金融组织。本文从农村资金互助社存在的根源着手,分析了农村资金互助社能够满足农村市场低端的金融需求,适应目前农村二
在如今的食品包装和加工行业,真空技术的应用已经相当的广泛。除了真空包装和气力输送以外,真空技术同样对食品的加工起着非同小可的作用。真空泵是斩拌、滚揉、冻干.真空蒸煮等
远东食品配料(石家庄)有限公司是香港远东(国际)集团有限公司投资的一家香港独资企业,是食品配料.餐饮配料的专业制造商。公司旗下的王牌产品——御厨骨香高汤、香港靓汤王,骨汤鲍鱼
从市区食品、农村食品、街头食品、餐饮单位、集体食堂和工地食品6个方面对北京市食品质量现状进行了分析,并指出了提高北京市食品质量的途径。
用热活性检测系统测定了大肠杆菌在不同温度、pH及药物(甘草)的作用下生长的完整热谱曲线,进而按指数生长模型计算出不同条件下细菌代谢的生长速率常数,并用计算机拟合出生长速
采用比色法、重量法和索氏提取法定量分析金丝海藻营养成分含量,结果表明,金丝海藻可溶性糖含量为11.90%.脂肪含量为0.87%,粗蛋白含量为18.47%,纤维素含量为62.66%;维生素含量为11.85μg/g
以大枣多糖为对象,比较了多糖的多种脱蛋白方法。在实验比较的五种脱蛋白方法中,复合酶法效果最佳,用中心复合实验设计的方法,研究了不同工艺条件组合对多糖脱蛋白效果的影响
企业集团通过资本经营这个纽带,把不同领域、不同行业、不同层次的经营单位联系起来组成一个经营联合体,其内部财务管理模式的主要内容应包括集团内部有关财务管理体制和集团内