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在全球首家获得“黄金级环保认证”（Gold LEED Certified）的佳雅旅馆里，大厅挂的不是世界各地时钟，而是目前用电、用水及二氧化碳排放情形的3个指示器。
诺贝尔化学奖得主孔恩（Walter Kohn）有个习惯，每到一家旅馆住宿，就会检查房间用的是什么灯泡。此前他来台北，就公开批评某大饭店还在用耗电的传统灯泡，发光效能只有省电灯泡的1/4，如果换用省电灯泡可以省4倍的电。
孔恩如果到了美国加州的佳雅旅馆，应该会比较满意。因为它刚成为世界第一家获得美国联邦绿色建筑委员会黄金级认证的环保旅馆，从外到内通过约40项标准的考核，不但建造工程顾及水土保持，内部设计也考虑节省水电、旅馆内物资多用回收材质，还在客房床头放置著名环保著作《不愿面对的真相》，推动环保教育。
令人惊讶的是，佳雅旅馆负责人是生长在台湾的企业家张文毅。他秉持的环保旅馆观念是，“人类必须学习与大自然、其他生物和谐共处，否则最后被淘汰的可能是我们自己。”
其实，做环保旅馆有不少细节令人动容：
如果是还在计划中的旅馆，设计时就要考虑水土保持、尽量减少对生态环境的破坏、多使用绿建材、注意采光、考虑用太阳能发电等。
为了降低对环境的影响，佳雅旅馆的设计图修改了3次。旅馆也不用原木建造，而用商业木材，取材800公里内，才不会因运送木材而制造大量空气污染。
旅馆可以尽量选择在公车经过的地方，客人就不必开车，减少空气污染及停车位不足的问题。
改用省电灯泡：除了用省电灯泡，佳雅旅馆也用“日光管”，利用折射聚焦的原理引进日光，不用电力，而且比电灯少散发2/3的热。
改用环保玻璃窗：可自动变色，视亮度吸收或反射日光，维持足够照明又不至于太热。
设空中花园：植物可以吸热，降低室内温度，冷气就不用开得很强。
用符合环保标准的冷气机，节省电力。
改用省水马桶：佳雅旅馆的马桶冲水量一次是0.99加仑（约3.7公升），比纽约旅馆的用水量3加仑、加州其他旅馆的2加仑明显省水。
换省水水龙头及莲蓬头：张文毅说，省水莲蓬头水流量小，一开始用的确不太习惯，“但其实还是洗得干净。人类实在不应该耗用那么多水资源。”
回收雨水：可用于灌溉植物。佳雅旅馆连洗澡水都回收，用净水设备净化后注入人工湖，水陆生物共生，自成一个生态系统。
减少使用化学清洁剂：佳雅旅馆用醋擦玻璃、用环保洗衣粉洗寝具，以免化学清洁剂造成水污染，又伤害员工的皮肤。
选用无毒漆：油漆里的化学物质可能刺激皮肤、眼睛、呼吸道，引起种种过敏反应。旅馆粉刷墙壁时，可选用化学物质较少的油漆，照顾旅客和员工的健康。一般住家在维修装潢时也可用这种方法，呵护家人健康。
用有机肥为花木施肥。
旅馆通常每隔几年就要换地毯，可改用回收材质的地毯。佳雅旅馆的地毯、地砖、墙壁中的隔音绝缘体都是回收材质制成的。
民宿规模小、经营者也单纯，张文毅认为很适合推动环保观念。
很多大型旅馆已建成，虽然在设计上已来不及融入乐活概念，“但是从细节做起，集合起来也很可观”。细观他的建议，部分也适用一般人在自己住家实施，共创乐活环保的环境。
佳雅旅馆的环保创意点子还有不少，例如：
一般旅馆大厅会挂上显示不同时区的时钟，佳雅旅馆则挂上3个指示器，显示目前用电、用水及二氧化碳排放情形，提醒大家，注意生活习惯可以节能减废，对大地友善。
开放学生参观旅馆，由旅馆的CEO接待，介绍旅馆的环保设计，推动环保教育。
为鼓励员工骑单车上班，旅馆设置了单车架及淋浴间，员工可以先洗个澡再清爽上班。
张文毅透露一件趣事，当初他们一心想推动环保观念，在每个房间的床头只放了《不愿面对的真相》，却忘了放《圣经》，结果引起一些旅客抗议。“现在我们两本都放，最近还多放一本《佛陀的启示》，也很受欢迎。”张文毅笑说。
他并不担心其他业者模仿这些做法，“对地球有帮助的事，愈多人做愈好。”
张文毅不讳言，环保旅馆的建造成本比一般旅馆多了12-15％，一般旅馆营运约5年后可以回收成本，他估计环保旅馆要8年。
但他认为企业家眼光应该放远，旅馆采用各种节能设备，可省水41％、省电26％，长久下来可以省一笔可观的成本，等于增加营收。他强调，环保跟企业经营、经济发展不见得冲突，反而相辅相成。
“而且，为了地球这个母亲，多等3年难道不值得？”张文毅用希腊女神Gaia的名字为旅馆命名，意思就是“大地之母”，希望提醒世人不要再破坏滋养万物的土地。
环保旅馆会不会曲高和寡、客源有限？张文毅并不太担心，他把旅馆当成向旅客传达环保讯息的媒介，认同这个理念的旅客会把讯息传播出去，“一次感动一位客人，久了就可以感动很多人。”
张文毅已在美国生活30多年，他直言，美国的环保观念比欧洲落后得多，但美国的好处是自由开放、容易接受新观念。
5年前他参加美国绿建筑会议时，与会者只有400多人，但去年已增加到1万3千人。他还遇到年轻学生为了报名参加会议、学习绿建筑观念，6个人挤在一间平价旅馆。可见环保观念已比过去普及，“绿建筑应该是世界趋势。” （沈家盛）
诺贝尔化学奖得主孔恩（Walter Kohn）有个习惯，每到一家旅馆住宿，就会检查房间用的是什么灯泡。此前他来台北，就公开批评某大饭店还在用耗电的传统灯泡，发光效能只有省电灯泡的1/4，如果换用省电灯泡可以省4倍的电。
孔恩如果到了美国加州的佳雅旅馆，应该会比较满意。因为它刚成为世界第一家获得美国联邦绿色建筑委员会黄金级认证的环保旅馆，从外到内通过约40项标准的考核，不但建造工程顾及水土保持，内部设计也考虑节省水电、旅馆内物资多用回收材质，还在客房床头放置著名环保著作《不愿面对的真相》，推动环保教育。
令人惊讶的是，佳雅旅馆负责人是生长在台湾的企业家张文毅。他秉持的环保旅馆观念是，“人类必须学习与大自然、其他生物和谐共处，否则最后被淘汰的可能是我们自己。”
其实，做环保旅馆有不少细节令人动容：
如果是还在计划中的旅馆，设计时就要考虑水土保持、尽量减少对生态环境的破坏、多使用绿建材、注意采光、考虑用太阳能发电等。
为了降低对环境的影响，佳雅旅馆的设计图修改了3次。旅馆也不用原木建造，而用商业木材，取材800公里内，才不会因运送木材而制造大量空气污染。
旅馆可以尽量选择在公车经过的地方，客人就不必开车，减少空气污染及停车位不足的问题。
改用省电灯泡：除了用省电灯泡，佳雅旅馆也用“日光管”，利用折射聚焦的原理引进日光，不用电力，而且比电灯少散发2/3的热。
改用环保玻璃窗：可自动变色，视亮度吸收或反射日光，维持足够照明又不至于太热。
设空中花园：植物可以吸热，降低室内温度，冷气就不用开得很强。
用符合环保标准的冷气机，节省电力。
改用省水马桶：佳雅旅馆的马桶冲水量一次是0.99加仑（约3.7公升），比纽约旅馆的用水量3加仑、加州其他旅馆的2加仑明显省水。
换省水水龙头及莲蓬头：张文毅说，省水莲蓬头水流量小，一开始用的确不太习惯，“但其实还是洗得干净。人类实在不应该耗用那么多水资源。”
回收雨水：可用于灌溉植物。佳雅旅馆连洗澡水都回收，用净水设备净化后注入人工湖，水陆生物共生，自成一个生态系统。
减少使用化学清洁剂：佳雅旅馆用醋擦玻璃、用环保洗衣粉洗寝具，以免化学清洁剂造成水污染，又伤害员工的皮肤。
选用无毒漆：油漆里的化学物质可能刺激皮肤、眼睛、呼吸道，引起种种过敏反应。旅馆粉刷墙壁时，可选用化学物质较少的油漆，照顾旅客和员工的健康。一般住家在维修装潢时也可用这种方法，呵护家人健康。
用有机肥为花木施肥。
旅馆通常每隔几年就要换地毯，可改用回收材质的地毯。佳雅旅馆的地毯、地砖、墙壁中的隔音绝缘体都是回收材质制成的。
民宿规模小、经营者也单纯，张文毅认为很适合推动环保观念。
很多大型旅馆已建成，虽然在设计上已来不及融入乐活概念，“但是从细节做起，集合起来也很可观”。细观他的建议，部分也适用一般人在自己住家实施，共创乐活环保的环境。
佳雅旅馆的环保创意点子还有不少，例如：
一般旅馆大厅会挂上显示不同时区的时钟，佳雅旅馆则挂上3个指示器，显示目前用电、用水及二氧化碳排放情形，提醒大家，注意生活习惯可以节能减废，对大地友善。
开放学生参观旅馆，由旅馆的CEO接待，介绍旅馆的环保设计，推动环保教育。
为鼓励员工骑单车上班，旅馆设置了单车架及淋浴间，员工可以先洗个澡再清爽上班。
张文毅透露一件趣事，当初他们一心想推动环保观念，在每个房间的床头只放了《不愿面对的真相》，却忘了放《圣经》，结果引起一些旅客抗议。“现在我们两本都放，最近还多放一本《佛陀的启示》，也很受欢迎。”张文毅笑说。
他并不担心其他业者模仿这些做法，“对地球有帮助的事，愈多人做愈好。”
张文毅不讳言，环保旅馆的建造成本比一般旅馆多了12-15％，一般旅馆营运约5年后可以回收成本，他估计环保旅馆要8年。
但他认为企业家眼光应该放远，旅馆采用各种节能设备，可省水41％、省电26％，长久下来可以省一笔可观的成本，等于增加营收。他强调，环保跟企业经营、经济发展不见得冲突，反而相辅相成。
“而且，为了地球这个母亲，多等3年难道不值得？”张文毅用希腊女神Gaia的名字为旅馆命名，意思就是“大地之母”，希望提醒世人不要再破坏滋养万物的土地。
环保旅馆会不会曲高和寡、客源有限？张文毅并不太担心，他把旅馆当成向旅客传达环保讯息的媒介，认同这个理念的旅客会把讯息传播出去，“一次感动一位客人，久了就可以感动很多人。”
张文毅已在美国生活30多年，他直言，美国的环保观念比欧洲落后得多，但美国的好处是自由开放、容易接受新观念。
5年前他参加美国绿建筑会议时，与会者只有400多人，但去年已增加到1万3千人。他还遇到年轻学生为了报名参加会议、学习绿建筑观念，6个人挤在一间平价旅馆。可见环保观念已比过去普及，“绿建筑应该是世界趋势。” （沈家盛）