论文部分内容阅读
乳酸菌被认为是GRAS（Generally recognized as safe）类细菌，能够产生多种抗菌物质。综述乳酸菌抗菌物质的分类，并对抗菌物质的抑菌机理进行简单阐述。
乳酸菌抗菌物质分类及作用机理
【摘 要】
：
乳酸菌被认为是GRAS（Generally recognized as safe）类细菌，能够产生多种抗菌物质。综述乳酸菌抗菌物质的分类，并对抗菌物质的抑菌机理进行简单阐述。
【机 构】
：
包头市农畜产品质量安全监督管理中心
【出 处】
：
农产品加工（下）
【发表日期】
：
2015年5期
其他文献
历史课堂交融培养政史地学科核心素养,就是有目的地结合历史教材(也可以根据需要添加教学资源),在完成本学科核心素养培养的同时,培养政治地理的学科核心素养。也可以通过学
为了深化"中学政史地学科核心素养交融培养的实践研究",本文着眼于课标、立足于教材、实践于课堂,探讨政史地学科核心素养的交融点、在历史教材中的会通点、在历史课堂中的共
目的:建立三七叶总皂苷中人参皂苷Rb_3的提取方法及含量测定方法。方法:采用乙醇回流提取法、大孔树脂吸附法、离子交换法等提取三七叶总皂苷,HPLC法对三七叶总皂苷中人参皂
纵隔型肺癌为一种特殊类型的肺癌，当以肺外为首发症状时易出现误诊。本文介绍我院1例以进食梗阻为首发症状的纵隔型肺癌1例，并进行文献复习。纵隔型肺癌按照生长方式分为中央型
我站在那棵老树下,抬眼,缕缕阳光洒在眼睑周围,微微清风习习而过,留下淡淡清香,这是城市里不会有的气息。那,是乡土的气息。晨露轻挂于叶尖,阳光轻抚,只余芳香。清晨朦胧中的
脱硫改装主要分为开式、闭式、混合式3种,开式相对原理简单,成本低廉,广受船东欢迎,闭式和混合式改装原理较为复杂,改装周期较长,成本更高,但相对科学环保,可以实现对洗涤废
名词性结构(NP)和句子(S)组合后的语法分析，最为关键的是确定NP在这个组合序列中的地位，它直接影响句子的性质及其结构层次。本文根据含有[+顺序]的NP才具有陈述性，才能独立成句
在秸秆粉碎机的基础上,改造设计了柠条破碎机。采用无支撑切割、粉碎原理,彻底解决柠条定刀、动刀间卡滞故障;使风机的转轴和主轴分别由独立的外部电机进行驱动,有效防止物料