论文部分内容阅读
朗廷曾被拿破仑(Courvoisier)誉为“最顶级”的酒店之一,如今除了是“LeadingHotels of the World” 会员酒店之一外,更是业务横跨四大洲的朗廷酒店集团的旗舰物业。
据悉,某国际酒店集团近日已购入美国本土的酒店Ritz-Carlton Huntington Hotel&Spa,使之成为本品牌在美国西岸的首家豪华酒店。此外,此酒店集团还将在5年之内对中国内地投入100亿元人民币,落实10个投资计划项目,并采取酒店、写字楼与商场结合的“三合一”模式经营;究竟是哪个酒店采取如此大规模的“攻势”来登陆内地酒店市场呢?又是凭借什么来一展财大气粗之势呢?
此中之疑,还要从1865年6月10日的伦敦说起。当日,是朗廷酒店的落成之日。酒店耗资300,000英镑历时15个月建成,建筑商声称朗廷酒店是伦敦最大的建筑。后来,EdwardWalford在“Old and New London”中形容该酒店“并非一个庞然怪物,但确是酒店中的巨人”。酒店拔地而起,高达156英尺,总共有10层,包括酒窖在内,地下共有3层,如将公用房间和职员房间都计算在内,房间数量多达600间。
从技术角度来看,这幢酒店堪称建筑上的典范力作,客房拥有独立的蒸汽驱动自流井、冷热自来水以及卫生间,另外还有空调以及当时世界最先进的液压传动电梯。
意大利的能工巧匠被请到伦敦,负责设计和灌注石膏浮雕天花,以及铺设以白金装饰的华丽镶花地板。酒店高7层,公共区域装修极为奢华,采用大理石、丝绸、15,000码的波斯织锦和手绘墙纸等。
以客为尊
自1865年英国伦敦朗廷酒店开业以来,朗廷酒店一直秉承着高贵优雅的设计、创新思维及真挚服务为典范;鹰君集团属下的朗廷酒店集团采用伦敦朗廷酒店的名号,进一步实现其拥有或经营高档酒店的承诺,集尊贵典雅、积极创新及优质服务于一身。
朗廷酒店集团现于全球拥有6间酒店,分别在伦敦、波士顿、墨尔本、奥克兰及香港,提供超过2,700个房间。每家朗廷酒店都会全力满足客人的感官需要:醒神怡人的独特香熏,精选佳肴美馔,舒适松软的床寝,朗廷能令每位宾客称心满意,让每一位入住朗廷的客人有宾至如归之感。
作为全欧洲第一间Grand Hotel,140多年来努力为顾客提供更多优质的服务。近年集团刻意重整及经营“朗廷”品牌,并在员工培训和顾客服务上不断提升,以达到令客人更满意的服务。
朗廷员工用亲切自然的服务态度,充分展示了尊贵与热情的待客之道。“4M”课程现于集团旗下6间酒店全面推行。课程特别之处是着重解释朗廷的品牌理念,以及员工对工作与集团的承担,务求使世界各地的集团员工都拥有相同的理念和文化,从而确保服务质素统一。
“4M”课程涉及4个范畴,分别是MyGuest(我的客人)、My Colleague(我的工作伙伴)、My Langham(我的朗廷酒店集团)以及My Self(理想的我)。
My Guest,面对顾客时,是希望能做到先知知觉,反应迅速;My Colleague,同事间要诚实待人,互建信心;My Langham,所有员工一同提升专业,全力以赴;My Self,热诚积极地投入工作,经常笑容满面,顾客开心。
名流之留
在朗廷开业之日,威尔斯亲王(后来的爱德华七世)率领众多达官贵人为朗廷酒店剪彩。威尔斯亲王亦成为朗廷开业后的老主顾,从此朗廷也成为皇亲贵胄经常光顾之所。即使被放逐的法国前国家首领路易斯·拿破仑三世也受到朗廷的热情招待,在其最后的黄金岁月,更是常常流连于朗廷。
除了皇亲贵胄之外,入住朗廷酒店的最著名的还有浪漫诗人Maria LouisaRamee(penname Ouida)。她在28岁那年(即1867年)入住朗廷,然后一直待到1887年。Ouida在朗廷过着别样的生活,她要么接待访客,要么借着明亮的烛光躺在床上写诗。《UnderTwoFlags》、《Idalia,Tricotrin》和《Puck》均来自她入住于朗廷期间的创作。
剧作家兼诗人王尔德(Oscar Wilde)也是朗廷的常客,此外还有作家马克·吐温(Mark Twain)、毛姆(SomersetMaugham)和欧威尔(George Orwell)、指挥家阿尔图罗·托斯卡尼尼(Arturo Toscanini)和作曲家安东尼·德沃夏克(Antonin Dvorak)(G小调第8交响曲)等人也经常小憩于此。
John Alcock和Athur Brown在1919年首度飞越大西洋的庆功宴也曾在此举办;之外,温文尔雅的诺尔·克华德(Noel Coward)在朗廷套房中从事了多部二战前舞台剧的创作,“疯狗和英国人”(Mad Dogs and Englishmen)等俏皮歌也是在此诞生。
同样,朗廷酒店也吸引过一些声名狼藉的宾客。因为,当时入住朗廷是进入上流社会的标志。在19世纪晚期Carr与Benson的草皮诈骗案中,辩方证人曾在法庭中宣称:“我知道他是个地地道道的绅士,因为他住在朗廷酒店!”
1936年,海尔·塞拉西(Haile Selassie)是第二位下榻朗廷的流亡君主;直至1941年英国人将墨索里尼和意大利人驱逐出境,他才重新坐上埃塞俄比亚“犹太之狮”的宝座。朗廷还接待过华里丝·辛普森(Wallis Simpson)夫人,当年她正与温莎(Windsor)公爵坠入爱河。也正是朗廷这样发展成熟服务周到的豪华酒店,才为她营造出了一个“世纪之浪漫”。
温莎公爵退位后,其弟乔治六世的加冕礼轰动整个伦敦。朗廷为其筹划了历时一整周的盛宴,在1937年5月11日加冕礼前夕,七道菜的加冕庆宴竞标出了“天价”——15先令。
1991年,威尔士公主黛安娜(Diana)在朗廷下榻。根德公爵夫人(Duchess of Kent)和爱丁堡公爵(Duke of Edinburgh)也曾到访,朗廷酒店正是约克公爵夫人(Duchess of York)莎拉(Sarah)的首选住处。近年来访的名人还有Shirley Bassey、Rod Stewart、David Hasselhof、Rikki Lake、Elton John、Phil Collins、RodSteiger和RichardGere。
朗廷曾被拿破仑(Courvoisier)誉为“最顶级”的酒店之一,如今除了是“Leading Hotels of the World”会员酒店之一外,更是业务横跨四大洲的朗廷酒店集团的旗舰物业。
经年往事
1879年,朗廷为了让光临酒店的顾客得到更好的服务,在入口和庭院都配置了电灯,各个客房也逐步换上这种新式照明,耗资 5,000英镑,相当于朗廷3个月的利润。
查尔斯·狄更斯曾于1879年说道:“近年来,旅行社对伦敦的经济起到很大推动作用。这种运作方式是Messrs ThomasCook and Son最先创立的。”而朗廷的火车票和船运办事处,自然而然就成为Messrs Thomas Cook and Son代理人在伦敦的首选。
维多利亚时期,朗廷酒店生意兴隆、门庭若市;朗廷1887年的服务指南上称,在“繁忙的季节”,厨房每天要切上千磅的肉,40个擦鞋匠每天早上要擦800双皮鞋。
作家Howard Paul于1890年这样描述朗廷的棕榈厅(Palm Court):“空间十分阔落,缀以棕榈、柏木和羽毛状的漂亮植物,仿佛置身英国皇家植物园(Kew Gardens),为现代化的砖墙增添了不少生趣。”
朗廷并没有因为名声的显赫和入住者的尊贵而脱离时代脉搏,早在19世纪90年代便安装了电话,号码为3571。随后,又安装了拥有7条线路的电话交换机,号码改为5080。最后,由于酒店名望卓著,整个地区的电话局都命名“朗廷”,朗廷酒店因此获得配备20条线路的号码20809。
在朗廷酒店1930年的宣传册中写道:“朗廷客房不仅仅是个休息的地方,在这里您可以彻底放松,舒适柔软的床垫和枕头,将伴您好梦到天亮。”
二战期间,直接和间接的炸弹袭击,最终导致朗廷在20世纪40年代停止对外营业。但朗廷仍作为BBC员工及贵宾的酒店继续经营,Bolivar餐厅也在营业。二战中的朗廷酒店成为救伤站,后又遭炸弹袭击,大部分建筑被破坏。战争结束后的长达40年间,朗廷酒店都被对面的英国广播公司(BBC)用作办公室,许多客房都被改成录音室。
1986年,BBC取得威斯敏斯特区政府(Westminster Council)同意和英国遗产署(English Heritage)批准后,出售该物业,政府下令恢复酒店业务,并由政府代理负责维护和修复历史建筑。同年博彩公司Ladbroke Group收购酒店并对其进行重修。
酒店重建时备受关注,“朗廷重建项目是一项振奋人心的挑战,我们众志成城,恢复酒店当年的格调和华丽,再现伦敦首家豪华酒店的风貌。”
酒店斥资1亿英镑花费四年多时间完成恢复工程,并于1991年3月4日重新开业。修复后的酒店建筑光芒四射,处处彰显工匠的娴熟技艺,令维多利亚女王时代的前辈叹为观止。内部采用大理石、镀金、丝绸和桃木装饰,体现古雅气息,再次成为伦敦西区舒适华贵的代表作。
1991年竣工时,朗廷已成为伦敦十年内最豪华的酒店。1996年香港上市公司鹰君集团收购了这家酒店,经过装修及扩建,让这座维多利亚时代的古老建筑恢复了瑰丽原貌,查尔斯王子、已故的黛安娜王妃、理察德·基尔等都曾是这里的常客。2004年酒店重新更名为“伦敦朗廷酒店”,正式成为鹰君集团属下的朗廷酒店集团的旗舰酒店。现时,集团共有6家酒店,跨越世界四大洲;经过140多年来的努力和为顾客提供优质的服务,朗廷以现代创新再现昔日传统的魅力,同时演绎了显赫尊贵的不朽传奇,其名字已成为优越服务的代名词。
据悉,某国际酒店集团近日已购入美国本土的酒店Ritz-Carlton Huntington Hotel&Spa,使之成为本品牌在美国西岸的首家豪华酒店。此外,此酒店集团还将在5年之内对中国内地投入100亿元人民币,落实10个投资计划项目,并采取酒店、写字楼与商场结合的“三合一”模式经营;究竟是哪个酒店采取如此大规模的“攻势”来登陆内地酒店市场呢?又是凭借什么来一展财大气粗之势呢?
此中之疑,还要从1865年6月10日的伦敦说起。当日,是朗廷酒店的落成之日。酒店耗资300,000英镑历时15个月建成,建筑商声称朗廷酒店是伦敦最大的建筑。后来,EdwardWalford在“Old and New London”中形容该酒店“并非一个庞然怪物,但确是酒店中的巨人”。酒店拔地而起,高达156英尺,总共有10层,包括酒窖在内,地下共有3层,如将公用房间和职员房间都计算在内,房间数量多达600间。
从技术角度来看,这幢酒店堪称建筑上的典范力作,客房拥有独立的蒸汽驱动自流井、冷热自来水以及卫生间,另外还有空调以及当时世界最先进的液压传动电梯。
意大利的能工巧匠被请到伦敦,负责设计和灌注石膏浮雕天花,以及铺设以白金装饰的华丽镶花地板。酒店高7层,公共区域装修极为奢华,采用大理石、丝绸、15,000码的波斯织锦和手绘墙纸等。
以客为尊
自1865年英国伦敦朗廷酒店开业以来,朗廷酒店一直秉承着高贵优雅的设计、创新思维及真挚服务为典范;鹰君集团属下的朗廷酒店集团采用伦敦朗廷酒店的名号,进一步实现其拥有或经营高档酒店的承诺,集尊贵典雅、积极创新及优质服务于一身。
朗廷酒店集团现于全球拥有6间酒店,分别在伦敦、波士顿、墨尔本、奥克兰及香港,提供超过2,700个房间。每家朗廷酒店都会全力满足客人的感官需要:醒神怡人的独特香熏,精选佳肴美馔,舒适松软的床寝,朗廷能令每位宾客称心满意,让每一位入住朗廷的客人有宾至如归之感。
作为全欧洲第一间Grand Hotel,140多年来努力为顾客提供更多优质的服务。近年集团刻意重整及经营“朗廷”品牌,并在员工培训和顾客服务上不断提升,以达到令客人更满意的服务。
朗廷员工用亲切自然的服务态度,充分展示了尊贵与热情的待客之道。“4M”课程现于集团旗下6间酒店全面推行。课程特别之处是着重解释朗廷的品牌理念,以及员工对工作与集团的承担,务求使世界各地的集团员工都拥有相同的理念和文化,从而确保服务质素统一。
“4M”课程涉及4个范畴,分别是MyGuest(我的客人)、My Colleague(我的工作伙伴)、My Langham(我的朗廷酒店集团)以及My Self(理想的我)。
My Guest,面对顾客时,是希望能做到先知知觉,反应迅速;My Colleague,同事间要诚实待人,互建信心;My Langham,所有员工一同提升专业,全力以赴;My Self,热诚积极地投入工作,经常笑容满面,顾客开心。
名流之留
在朗廷开业之日,威尔斯亲王(后来的爱德华七世)率领众多达官贵人为朗廷酒店剪彩。威尔斯亲王亦成为朗廷开业后的老主顾,从此朗廷也成为皇亲贵胄经常光顾之所。即使被放逐的法国前国家首领路易斯·拿破仑三世也受到朗廷的热情招待,在其最后的黄金岁月,更是常常流连于朗廷。
除了皇亲贵胄之外,入住朗廷酒店的最著名的还有浪漫诗人Maria LouisaRamee(penname Ouida)。她在28岁那年(即1867年)入住朗廷,然后一直待到1887年。Ouida在朗廷过着别样的生活,她要么接待访客,要么借着明亮的烛光躺在床上写诗。《UnderTwoFlags》、《Idalia,Tricotrin》和《Puck》均来自她入住于朗廷期间的创作。
剧作家兼诗人王尔德(Oscar Wilde)也是朗廷的常客,此外还有作家马克·吐温(Mark Twain)、毛姆(SomersetMaugham)和欧威尔(George Orwell)、指挥家阿尔图罗·托斯卡尼尼(Arturo Toscanini)和作曲家安东尼·德沃夏克(Antonin Dvorak)(G小调第8交响曲)等人也经常小憩于此。
John Alcock和Athur Brown在1919年首度飞越大西洋的庆功宴也曾在此举办;之外,温文尔雅的诺尔·克华德(Noel Coward)在朗廷套房中从事了多部二战前舞台剧的创作,“疯狗和英国人”(Mad Dogs and Englishmen)等俏皮歌也是在此诞生。
同样,朗廷酒店也吸引过一些声名狼藉的宾客。因为,当时入住朗廷是进入上流社会的标志。在19世纪晚期Carr与Benson的草皮诈骗案中,辩方证人曾在法庭中宣称:“我知道他是个地地道道的绅士,因为他住在朗廷酒店!”
1936年,海尔·塞拉西(Haile Selassie)是第二位下榻朗廷的流亡君主;直至1941年英国人将墨索里尼和意大利人驱逐出境,他才重新坐上埃塞俄比亚“犹太之狮”的宝座。朗廷还接待过华里丝·辛普森(Wallis Simpson)夫人,当年她正与温莎(Windsor)公爵坠入爱河。也正是朗廷这样发展成熟服务周到的豪华酒店,才为她营造出了一个“世纪之浪漫”。
温莎公爵退位后,其弟乔治六世的加冕礼轰动整个伦敦。朗廷为其筹划了历时一整周的盛宴,在1937年5月11日加冕礼前夕,七道菜的加冕庆宴竞标出了“天价”——15先令。
1991年,威尔士公主黛安娜(Diana)在朗廷下榻。根德公爵夫人(Duchess of Kent)和爱丁堡公爵(Duke of Edinburgh)也曾到访,朗廷酒店正是约克公爵夫人(Duchess of York)莎拉(Sarah)的首选住处。近年来访的名人还有Shirley Bassey、Rod Stewart、David Hasselhof、Rikki Lake、Elton John、Phil Collins、RodSteiger和RichardGere。
朗廷曾被拿破仑(Courvoisier)誉为“最顶级”的酒店之一,如今除了是“Leading Hotels of the World”会员酒店之一外,更是业务横跨四大洲的朗廷酒店集团的旗舰物业。
经年往事
1879年,朗廷为了让光临酒店的顾客得到更好的服务,在入口和庭院都配置了电灯,各个客房也逐步换上这种新式照明,耗资 5,000英镑,相当于朗廷3个月的利润。
查尔斯·狄更斯曾于1879年说道:“近年来,旅行社对伦敦的经济起到很大推动作用。这种运作方式是Messrs ThomasCook and Son最先创立的。”而朗廷的火车票和船运办事处,自然而然就成为Messrs Thomas Cook and Son代理人在伦敦的首选。
维多利亚时期,朗廷酒店生意兴隆、门庭若市;朗廷1887年的服务指南上称,在“繁忙的季节”,厨房每天要切上千磅的肉,40个擦鞋匠每天早上要擦800双皮鞋。
作家Howard Paul于1890年这样描述朗廷的棕榈厅(Palm Court):“空间十分阔落,缀以棕榈、柏木和羽毛状的漂亮植物,仿佛置身英国皇家植物园(Kew Gardens),为现代化的砖墙增添了不少生趣。”
朗廷并没有因为名声的显赫和入住者的尊贵而脱离时代脉搏,早在19世纪90年代便安装了电话,号码为3571。随后,又安装了拥有7条线路的电话交换机,号码改为5080。最后,由于酒店名望卓著,整个地区的电话局都命名“朗廷”,朗廷酒店因此获得配备20条线路的号码20809。
在朗廷酒店1930年的宣传册中写道:“朗廷客房不仅仅是个休息的地方,在这里您可以彻底放松,舒适柔软的床垫和枕头,将伴您好梦到天亮。”
二战期间,直接和间接的炸弹袭击,最终导致朗廷在20世纪40年代停止对外营业。但朗廷仍作为BBC员工及贵宾的酒店继续经营,Bolivar餐厅也在营业。二战中的朗廷酒店成为救伤站,后又遭炸弹袭击,大部分建筑被破坏。战争结束后的长达40年间,朗廷酒店都被对面的英国广播公司(BBC)用作办公室,许多客房都被改成录音室。
1986年,BBC取得威斯敏斯特区政府(Westminster Council)同意和英国遗产署(English Heritage)批准后,出售该物业,政府下令恢复酒店业务,并由政府代理负责维护和修复历史建筑。同年博彩公司Ladbroke Group收购酒店并对其进行重修。
酒店重建时备受关注,“朗廷重建项目是一项振奋人心的挑战,我们众志成城,恢复酒店当年的格调和华丽,再现伦敦首家豪华酒店的风貌。”
酒店斥资1亿英镑花费四年多时间完成恢复工程,并于1991年3月4日重新开业。修复后的酒店建筑光芒四射,处处彰显工匠的娴熟技艺,令维多利亚女王时代的前辈叹为观止。内部采用大理石、镀金、丝绸和桃木装饰,体现古雅气息,再次成为伦敦西区舒适华贵的代表作。
1991年竣工时,朗廷已成为伦敦十年内最豪华的酒店。1996年香港上市公司鹰君集团收购了这家酒店,经过装修及扩建,让这座维多利亚时代的古老建筑恢复了瑰丽原貌,查尔斯王子、已故的黛安娜王妃、理察德·基尔等都曾是这里的常客。2004年酒店重新更名为“伦敦朗廷酒店”,正式成为鹰君集团属下的朗廷酒店集团的旗舰酒店。现时,集团共有6家酒店,跨越世界四大洲;经过140多年来的努力和为顾客提供优质的服务,朗廷以现代创新再现昔日传统的魅力,同时演绎了显赫尊贵的不朽传奇,其名字已成为优越服务的代名词。