【摘 要】
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(1673)二甲基乙基吡嗪混合物 Dimethyl Ethyl Pyrazine Mixture 来源——Oxford;天然;香气特征——@1.0%,霉香,土豆皮香气,壤香,轻微的粉香, 花生的坚果香;尝味特征——@5-10
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(1673)二甲基乙基吡嗪混合物 Dimethyl Ethyl Pyrazine Mixture 来源——Oxford;天然;香气特征——@1.0%,霉香,土豆皮香气,壤香,轻微的粉香, 花生的坚果香;尝味特征——@5-10PPM,霉味,蘑菇的霉味,土壤味,轻微的烘/烤味,土豆, 花生的坚果香味;建议应用——可可粉,炸薯条,薯皮,花生及巧克力。 Oxford Chemicals; 电话:44-1429-863-555; www.oxfordchemicals.com
(1673) Dimethyl Ethyl Pyrazine Mixture Source - Oxford; Natural; Aroma Characteristics - @ 1.0%, Moldy, Potato Peel Aroma, Scented, Slightly Scented, Peanut Nutty; Tasting Notes - @ 5-10 PPM, Mustard, Mushroom Mustard, Soil Taste, Slight Baking / Roasting, Potato, Peanut Nut Fragrance; Recommended Applications - Cocoa, French Fries, Tamarind, Peanut And chocolate. Oxford Chemicals; Phone: 44-1429-863-555; www.oxfordchemicals.com
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