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<正> 异麦芽低聚糖是一种具有刺激动物肠道有益菌增殖,抑制肠道有害菌繁殖功能的一种低聚糖类物质,作为一种改善动物肠道功能的物质,现已广泛应用于食品、医药、饲料等多个行业和领域。现国内异麦芽低聚糖类产品一般都分为500型及900型两种,这是根据异麦芽低聚糖
500型异麦芽低聚糖、900型异麦芽低聚糖吸湿性试验
【摘 要】
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<正> 异麦芽低聚糖是一种具有刺激动物肠道有益菌增殖,抑制肠道有害菌繁殖功能的一种低聚糖类物质,作为一种改善动物肠道功能的物质,现已广泛应用于食品、医药、饲料等多个行
【机 构】
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广东中山基快富食品有限公司技术部528463
【出 处】
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山东食品发酵
【发表日期】
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2001年3期
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