高职院校ESP教学现状与学生需求调查研究

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  【摘 要】对ESP教学现状和学生需求进行调查和研究,根据调查结果,提出高校应改善ESP课程的教学方式,提升ESP教师的专业知识,开发ESP教材,运用有效的ESP评估方式。
  【关键词】高职院校 ESP教学 学生需求
  【中图分类号】G 【文献标识码】A
  【文章编号】0450-9889(2015)10C-0025-03
  随着经济全球化和国际文化交流的日益频繁,英语被应用在越来越多的领域当中,社会发展对英语人才的需求呈现多元化、专业化的趋势。作为高等教育的重要组成部分,高等职业技术教育与普通的高等教育不同,其目的是培养学生在技术、生产、管理、服务等领域的应用能力。因此,高等职业技术教育中的英语教学就要突出其实用性和应用性。ESP(专门用途英语)是一种与某种特殊的职业、学科或目的相关的英语教学方法体系,其职业性和实用性与高职教育的培养目标相符。将ESP教学模式引入高职公共英语教学,有助于改善英语教学的现状,提高教学质量,实现高职英语的教学目标。
  一、研究依据
  (一)理论依据。包括人本主义教学思想和需求分析理论。
  1.人本主义。人本主义教学思想认为教学要以学生为中心,努力适应学生的兴趣和需要,开发他们的潜能,使学生能够进行愉快地、创造性地学习。学生应被设定为学习的真正主体,由学习者决定学什么,怎样学,学得怎样。真正有意义的学习只发生在所学内容具有个人相关性和学习者能主动参与之时。因此,高职英语课程中要使学生进行有意义的学习,就要做到让学生愿意接受课程内容的学习,具有积极的学习动机,主动参与到英语学习中去,这就要求英语课程内容必须与学生的需求相关。
  2.需求分析。需求分析就是指针对学习者个人的学习需求进行分析。需求分析是ESP课程设计的出发点,也是ESP课程成败的关键因素之一。需求分析包括两层意思:一是目标需求,即分析学习者学习英语的目的、动机和使用英语的情况;二是学习需求,即分析学习者如何进行英语学习,尤其是对教材、教法的要求以及自我评估。需求分析可以用于了解学生对英语教学的要求,分析英语学习方面的薄弱环节,发现和解决英语教学过程中所存在的问题和矛盾。
  (二)现实依据。ESP 是英语教学的一个分支,是为了满足学习者的特定需求。它将英语教学与学生的专业或将来从事的职业联系起来,具有很强的针对性,十分符合高职院校培养应用型人才的目标和社会对人才的英语知识和技能的多元化、专业化的需求。研究者刘润清指出,将来的英语学习不再是单纯的英语学习,而是越来越多地与某一方面的专业知识或某一学科结合起来,这将成为21世纪英语教学的主流。2000年教育部高等教育司颁布的《高职高专教育英语课程教学基本要求(试行)》指出:高职英语课程应开设专门用途英语,帮助学生逐步具备以英语为工具进行某专业学科交流的能力和在职业范围内运用这门语言的能力。众多研究也指出,由于ESP的性质、特点及教学原则与高职教育培养目标一致,ESP适用于高职英语教学,且课程教学应考虑学生的学习需求。
  二、研究方法
  本研究以调查问卷的形式对柳州职业技术学院、柳州铁道职业技术学院、柳州城市职业学院的旅游专业、国际贸易专业、酒店专业等非英语专业学生进行调查,了解ESP课程学习情况。调查问卷是基于Hutchinson & Waters的需求分析框架模式,并根据实际情况进行修改而研制。问卷内容包括学生学习ESP的动机、态度、ESP课程设置、教学方法、教师、教材、测试手段等;问卷形式为选择题,包括单选题和多选题。另外,本研究还对这些专业的ESP授课教师进行了访谈。
  问卷共计发出402份,回收有效问卷368份。数据利用SPSS进行统计与分析,主要回答以下三个问题:(1)学生学习ESP的动机和对ESP课程的态度如何?(2)高职院校ESP课程教学方法、教师素质、教材、测试手段等方面的现状如何?(3)学生对ESP课程的意见和建议如何?
  本研究旨在探索高职ESP教学改革的思路和具体的实施过程,优化ESP课程教学,提高教学效率;促进高职学生在ESP课程中的学习效率,增强学生的学习主动性,提高职业能力。
  三、结果分析与讨论
  (一)ESP学习动机和态度。表1结果显示:第一,多数学生对ESP学习有着良好的动机,比起学习成绩,他们更看重的是把英语作为自身职业生涯发展的工具。第二,多数学生对ESP课程有着正确的态度。他们愿意学习ESP课程是因为他们意识到它的必要性和重要性。第三,多数学生对ESP学习感兴趣。他们的确希望能从ESP课程获取知识,因为这能满足他们将来从事的与专业相关的工作的需求。这样看来,高职院校应投入更多的努力来提高ESP教学,以满足学生的需求。
  表1 学生ESP课程学习动机和态度
  问题 选项 百分比
  学习ESP课程的最终目的 A. 找份好工作 21.5%
  B. 通过学校的考试 10.3%
  C. 以英语为工具掌握更多的专业知识 16%
  D. 适应社会对英语综合水平要求越来越高的需要 52.2%
  开设ESP课程的必要性 A. 有必要 81.3%
  B. 没必要 5.4%
  C. 无所谓 12%
  D. 不知道 1.4%
  对ESP的兴趣 A. 浓厚 20.1%
  B. 一般 62%
  C. 不太喜欢 14.1%
  D. 厌恶 3.8%
  (二)ESP教学方法。从表2可以看出,目前的ESP课程以教师讲授为主,主要使用语法翻译法,着重于语言点的解释,如句子分析和短文翻译,这种方法让学生觉得学习ESP课程与基础英语课程没什么两样。也有教师着重于专业知识的解释,学生也同样厌烦于在英语课中听到这些已经在专业课中学过的知识。总之,现行的ESP教学方法不是十分有效,不能很好地培养学生为适应将来的工作而应具备的实用语言能力。   既然学生对ESP有着良好的动机和很大的兴趣,他们当然希望有更多的机会能参与课堂活动来培养他们的英语综合能力特别是听说的能力,如小组讨论、课堂游戏或角色扮演,而不只是听老师讲解句子和翻译课文。多数学生更喜欢“以学生为中心,教师为引导”的教学模式。
  表2 ESP教学方法现状及学生对教学方法的期望
  问题 选项 人数 百分比
  教师上ESP课程使用的教学模式 A. 教师讲授为主 51.3%
  B. 学生自主学习为主 10.1%
  C. 教师主导,学生为主体 24.5%
  D. 综合教学模式 14.1%
  老师在ESP教学中侧重 A. 专业词汇与语法知识 19.8%
  B. 阅读和翻译 43.2%
  C. 听说训练 25.6%
  D. 综合能力训练 11.4%
  你希望老师在ESP课堂中采取哪种教学模式 A. 教师讲授为主 4.6%
  B. 学生自主学习为主 11.1%
  C. 教师主导,学生为主体 45.9%
  D. 综合教学模式 38.3%
  你认为在ESP课堂教学中应侧重 A. 专业词汇与语法知识 13.9%
  B. 阅读和翻译 20.4%
  C. 听说训练 37.2%
  D. 综合能力训练 28.5%
  你希望在ESP课堂中进行哪些教学活动(多选题) A. 教师讲解 172 46.7%
  B. 分组讨论 189 51.4%
  C. 小游戏 160 43.5%
  D. 角色扮演 191 51.9%
  (三)ESP教材。现在大多数ESP教材来自出版类的课本,超过半数的教材在内容上还是比较具备相关性的,多数学生觉得难度适中。但从教师访谈中了解到,其中一些课本内容只是简单的专业知识,没有情景对话,只有长篇枯燥的阅读文章,介绍的专业知识也已过时。因此,教材不能很好地激发学生的兴趣,降低了他们的学习兴趣。
  ESP课程是培养学生在未来工作中使用英语的实际能力,因此,他们更渴望来自专业领域的实用教材。而且,技术的快速发展和专业知识的更新也迫使学生更需要趣味性强的、符合时代发展的ESP教材。另外,课本中必要的配图也是一些学生的关注点。
  表3 ESP教材现状和学生对ESP教材的期望
  问题 选项 人数 百分比
  现在使用的ESP教材的内容有多少和专业相关 A. 完全相关 17.1%
  B. 大部分相关 45.1%
  C. 部分相关 30.2%
  D. 少部分相关 7.6%
  A. 偏易 3.8%
  B. 适中 67.1%
  C. 偏难 22.3%
  D. 太难 6.8%
  你对ESP教材中的内容感兴趣吗 A. 很感兴趣 4.9%
  B. 感兴趣 36.7%
  C. 有一点兴趣 46.7%
  D. 不感兴趣 11.5%
  你认为好的ESP教材应该是(多选题) A. 图文并茂 127 34.5%
  B. 实践性、职业性强 308 83.7%
  C. 趣味性强 164 44.6%
  D. 内容新 163 44.3%
  (四)ESP教师素质。本次调查还通过教师访谈的形式对高职院校ESP教师素质进行了解。在ESP实际教学中,大部分ESP教师是英语专业出身的教师,小部分是来自某个专业的专业教师。语言教师是语言训练的专家,但对专业知识所知甚少或根本不懂;而专业教师擅长专业知识,但却缺乏良好的英语能力。在上ESP课程之前,所有的语言教师几乎没有学习相对应的专业知识,无人受到过专业知识领域的培训,也没有在相关行业的工作经历,这种情况肯定导致ESP教学的低效性。换言之,没有教师能完全满足学生的学习需求和教学要求。因此,现实的ESP教学非常需要培养一支合格的ESP教师队伍。
  表4 学生对ESP教师的期望
  问题 选项 百分比
  你认为理想的ESP教师应该是 A. 英语专业毕业的英语老师 5.7%
  B. 英语专业毕业,又懂专业知识的老师 48.6%
  C. 具有较高英语水平的专业老师 26.4%
  D. 英语专业教师和专业课教师合作 19.3%
  由于目前多数ESP教师是语言教师出身,这使得学生有一个普遍的想法:ESP教学是属于语言教师的工作,因此他们对语言教师寄予了比专业教师更多的期望。不管ESP教师是语言教师还是专业教师出身,具备良好的英语能力和充足的专业知识的合格教师总是受欢迎的。
  (五)ESP学习评估方式。在ESP课程中,测评方式依然很传统,学生的学习成绩大多通过期末考试来测评,考试方式有书面考试和技能测试。多数书面考试是开卷考试,技能测试则是听说技能的测试,测试内容主要是来自课本的专业英语知识。显然,这样的方式不能有效地激发学生学好ESP课程。
  ESP课程的考试方式应与其教学方法和教材相吻合。从学生需求看,学生更喜欢与职业情境相关的技能考核的考试方式,通过有效的考试方式来测试他们在专业学习和未来工作中应用英语的能力,很少有学生喜欢只有英语知识的书面考试。
  表5 ESP评估方式和学生对ESP评估方式的期望
  问题 选项 百分比
  ESP的考试方式为 A. 笔试,闭卷 23.4%
  B. 笔试,开卷 50.1%
  C. 听说技能考试 4.1%   D. 笔试与听说技能相结合 22.3%
  ESP的考试内容为 A. 类似基础英语考试,只是多了些专业术语的知识 21%
  B. 单纯来自专业英语课本知识 55.2%
  C. 与课文内容相关的问题解答 15.8%
  D. 其他 8%
  你认为ESP应采取何种评价方式 A. 类似基础英语的英语知识考核 4.1%
  B. 侧重专业知识的考核 15.8%
  C. 在职业情境中应用英语的技能考核 78%
  D. 其他 2.1%
  四、结论与启示
  调查结果表明,在实际的高职院校ESP教学中,学生对ESP课程的学习具有较强的学习动机、较大的兴趣以及较积极的学习态度;现行的语法翻译法不能满足学生的交际需求,学生更乐于接受能发挥其主动性的课堂教学,期望参与更多更丰富的课堂活动;现行的ESP教材内容枯燥,编排死板,学生要求职业性和趣味性强、符合时代发展,编排生动的ESP教材;现任的ESP教师队伍构成比较混乱,整体素质不高,学生希望ESP教师既要具备较强的英语水平,又要具备丰富的专业基础知识;现行的ESP评估方式较为传统,多数为开卷笔试,考试内容也比较单一,学生更喜欢基于职业情境的技能考核。
  调查的分析结果给高职院校的ESP教学带来以下启示:
  (一)改善ESP课程的教学方式。ESP教学可使用以学习者为中心、教师为引导的教学方式。语言交际法利用生活的真实情境,融入更多的交际活动,这是一种以学习者为中心的教学方法,对ESP教学十分有效。在ESP课堂中,设置一个基于专业背景的情境,学生能通过活动的完成获取交际能力。
  另外,还有更多的教学方法可以应用到ESP教学中,如任务型教学法、行动导向教学法,这些方法在职业教育领域中都非常的流行。学生被放到真实的情境来解决专业领域相关的问题,在这一过程中,他们会参与丰富的课堂活动,如小组讨论、角色扮演、案例分析等。这样一来,学生的兴趣得到很大的激发,语言综合能力也得到有效的发展。
  (二)提升ESP教师的专业知识。一名合格的ESP教师在ESP的教学过程中发挥着很重要的作用。除了常规的课堂教学的工作外,ESP教师还肩负着大纲设计、教材撰写或改编、课程评估等任务。因此,ESP教师必须同时掌握语言和专业知识。其中一个实用有效的方法就是从语言教师队伍和专业教师队伍中培养ESP教师。
  对于语言教师,应根据他们个人的兴趣,安排某一专业领域的培训。此类培训可以是以学习专业知识、从事某一专业领域的实际工作或通过考试获取专业资格证书的形式,帮助教师获取专业领域的基本知识和实用技能。通过这样的培训,教师们就能在教学中将英语材料和专业知识进行有效的融合。
  专业教师则应培养其良好的英语能力,组织其接受课程设计、教法、教育心理学等方面的培训。还可以通过英语教师的帮助,提高专业教师的英语技能如听说技能等。
  除了上述的方法,还有一个综合的方法,即语言教师和专业教师的合作教学。教师间可以互相听课,甚至是共同工作。这让教师们有机会学习相关知识,讨论教学中遇到的问题。因此,这种做法对语言教师和专业教师都是非常有益的。
  另外,院校的管理者也应该为ESP教师培养提供帮助和支持。
  (三)开发ESP教材。ESP教材的选择应考虑学生的需求、兴趣、英语水平和社会发展,其包括的内容应该是与学生的专业和未来工作紧密联系的。真实材料可以应用到课文中,如说明书、服务手册、合同、文件、商务信函、备忘录等。另外,教材还应该配有必要的图表和图片,并能与时俱进,这有利于提高学习兴趣。
  ESP材料的编写最好是以团队的组织形式来进行。编者不应只是学院的教师,还应吸收社会上的相关行业的专家。专家的任务是列出对学习者从事未来工作中的具体岗位有用的英语技能,然后学院教师根据ESP的规则和模式,选取符合能力需求的合适的材料,并翻译成学习者易于接受的语言形式。最后,材料的组织应按照实际的工作情境来进行编排。只有同时具备学院教师和行业专家的团队,才能编写出适合发展学生实际英语应用能力的ESP教材。
  (四)运用有效的ESP评估方式。ESP学习涉及执行某一交际任务的能力的培养,因此测评在ESP课程中凸显其重要性。测评方式应根据不同的语言技能要求和ESP的风格特征来进行设计。例如,酒店英语或旅游英语可主要采用口语测试,而计算机英语或汽车英语则主要采用阅读或写作的测评方式。另外,如果ESP证书考试能引进ESP课程,那么学生的实际能力就能得到更有效的评估,学习动机也能得到很大的激发。
  总之,ESP测评方式应能够有效评估学生在专业学习或未来工作中使用英语的能力。测试什么能力应由不同专业的特点来决定。
  【参考文献】
  [1]程世禄,张国扬.ESP的理论与实践[M].南宁:广西教育出版社,1996
  [2]陈兆军,庄福星.高职公共英语中ESP教学模式需求分析研究[J].中国ESP研究,2011(2)
  [3]彭琳.高职公共英语教学引入ESP教学模式的可行性分析[J].茂名学院学报,2008(5)
  [4]刘润清.21世纪的英语教学——记英国的一项调查[J].外语教学与研究,1996(2)
  【基金项目】2013年度广西高等教育教学改革工程项目(2013JGB424)
  【作者简介】左 毅(1977- ),女,广西柳州人,柳州城市职业学院公共教学部讲师,硕士。
  (责编 黎 原)
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