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昔日在房前屋后、河边湖旁零星种植的莲藕、荸荠等水生蔬菜，如今在我国已形成了规模化生产。据了解，在湖北省，水生蔬菜就有20余种，年产量900多万吨，产值90余亿元，其中，莲藕在全国的种植面积已达到了500万亩左右。
我水生蔬菜产业发展加快
【摘 要】
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昔日在房前屋后、河边湖旁零星种植的莲藕、荸荠等水生蔬菜，如今在我国已形成了规模化生产。据了解，在湖北省，水生蔬菜就有20余种，年产量900多万吨，产值90余亿元，其中，莲藕在全国的
【出 处】
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质量与市场
【发表日期】
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2006年1期
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