论文部分内容阅读
本品是以优质花生米和精白面粉为主料，经蜂蜜处理，配以奶油、植物油、食盐、香辛料等多种添加料，经过整型、烘烤等工艺制取的蜜酥花生，香甜酥脆，营养丰富，是休闲旅游的理想食品。本文通过对其制取过程的研讨，最终确定了蜜酥花生的最佳生产工艺和配方。
密酥花生的研制
【摘 要】
：
本品是以优质花生米和精白面粉为主料，经蜂蜜处理，配以奶油、植物油、食盐、香辛料等多种添加料，经过整型、烘烤等工艺制取的蜜酥花生，香甜酥脆，营养丰富，是休闲旅游的理想食品。本
【机 构】
：
新疆石河子市石河子大学工学院食品系
【出 处】
：
山东食品发酵
【发表日期】
：
2000年2期
其他文献
苏州市卫生局在开展“医院管理年”活动中，针对收受回扣、“红包”、开单提成和乱检查、乱收费等损害群众利益的突出问题，提出了具体五项要求：一、不得将医院内部奖金分配直接与
<正> 植酸早在六、七十年代国内外就有人研究,近十多年来,国内学者也纷纷涉足该领域。植酸具有广泛的应用前景,可应用于化工、医学、食品等行业。作为促酵剂,植酸可提高米曲
在医院工作中,窗口部门服务工作的技术含量不高,但是要想让更多的患者对窗口的服务满意并非易事.为了满足患者不断变化的需求,在服务形式和服务内容上都要有新的突破.我院从2
从土样和水样中，经富集培养、血平板筛选、摇瓶培养和表面张力测定等方法筛选出一株能产生生物表面活性剂的细菌，该细菌产生的表面活性物质为糖脂，能显著降低水的表面张力，并具有
低酒精果味啤酒是在生产过程中采用特定的生产工艺，以减少发酵过程中酒精的生成量，同时在后酵中加入适量果汁、甜味剂、酸味剂等添加剂，制成的具有一定营养和水果香味的啤酒。它
1确立医院可持续发展思路近几年,为主动适应卫生改革新形势,我院在分析医院优势与劣势的基础上,首先确立医院发展的基本思路,即:坚持以人为本,坚持科教兴院,找准定位,明确目
服务文化的提升已成为医疗卫生同行业竞争的焦点,如何在新形势下加强对护理队伍的管理,提高护理队伍的整体素质及工作质量,是护理管理者面临的新课题.