美容“救星”新解读

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  美容保养品市场总是充斥着各种声音,新名词、新术语多得让人眼晕。那么,除了维生素、蛋白质这些大家早已耳熟能详的美容元素外,还有哪些最新、最IN的美容元素?它们是否都能产生令女性怦然心动的奇妙效果呢?
  
  大豆异黄酮——植物雌激素摄入量因人而异
  功效:抗衰老。
  在古希腊神话中,农业女神得墨忒耳给了出远门的女儿普西芬尼一粒大豆,说能“消除邪恶,防治百病”。但不久,善良的普西芬尼却把这粒大豆留给人间传种繁衍,成为世界一大农作物。
  如今,大豆极高的营养价值及其优良的保健功能日益成为“现代神活”,其抗衰老的功效更是为女性津津乐道。从天然大豆中提取的一种类似黄酮的物质被称为“植物雌激素”,是美容抗皮肤衰老的上品。此外,它还能改善妇女更年期症状。
  选择原则:补充雌激素的首要原则,是要按照个人的需要来决定分量。年龄不同、身体条件不一样,就要调整方案。因此,服用此类保健品之前,应先征求专业医生的意见。此外,长期使用可能形成对激素的依赖心理,改变体内的激素平衡,身体中的雌激素水平过高或过低对身体都没有好处。研究发现,大豆雌激素可能威胁子宫安全——意大利的研究人员发现,食用大豆保健品5年以上可以增加子宫内膜增生的风险,而子宫的增厚能够导致癌症。
  
  卵磷脂——如何选到高品质产品
  功效:消除色斑,滋润皮肤。
  卵磷脂被营养学家誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”。可以帮助被色斑困扰的女性,分解体内过多的毒素,并使其经肝脏和肾脏排出体外。
  选择原则:最好的卵磷脂产品提取自鸡蛋中,因此,如果卵磷脂食品的原料来源于鸡蛋,品质自然优越,但价格也会较高;目前市场上出售的许多卵磷脂胶囊大部分来源于大豆或大豆的下脚料,因此品质参差不齐。高品质的大豆卵磷脂胶囊类保健品应该是棕色、澄清、透明、无任何沉淀或杂质,胶囊光滑,如果颗粒与颗粒之间有轻微粘连,略微摇晃即可分开;如果打开包装后发现瓶内有液体渗出,或胶囊颗粒粘连在一起,不能完整地分开或有拉丝现象,那么,这种卵磷脂产品属于劣质产品。
  


  羊胎素——真能“返老还童”吗
  功效:抗衰老。
  近年来,一些影视明星、成功人士不惜重金采用口服、注射等方式尝试羊胎素,以求得“留驻岁月”。如今,这股风潮已吹向普通大众。羊胎素是何物?50多年前,瑞士医生鲍·尼汉斯发现羊胎素对老化的健康细胞有再生和活化作用,可促进免疫功能以及新陈代谢。他从妊娠3个月的羊胚胎的肝脏中提取包括干细胞在内的许多细胞活性物质,在12个小时内注射到人体内,用于抗衰老治疗,并取得了一定效果。
  选择原则:随着羊胎素应用范围的扩大以及红肿、过敏、排异等不良反应的不断出现,医学界开始认真考虑羊胎素的负面影响。首先,羊胎素的作用机制不明,对人体抗衰老究竟有多大意义尚属疑问;它是生物制剂,却又没有生物活性物质质量标准,疗效难以保证;同时,羊身上可能带有疯牛病毒以及结核菌、布鲁氏杆菌和其他病毒等,无法保证人使用后的绝对安全;口服羊胎素胃肠道会破坏其生物活性成分,而注射羊胎素一个疗程(3针)仅可起效6个月~12个月,需不断治疗。鉴于羊胎素的这些不利因素,欧美等许多国家都明文规定严格监控羊胎素的使用。
  北京国际抗衰老医学中心主任黄又彭博士表示,真正能放心大胆地使用羊胎素,只能等到从羊胎中分离出明确的生物有效成分,而且这种有生物活性的蛋白质确实能有效地调控人类与衰老相关的基因,然后再以基因重组的方法加以合成。但这一过程非常复杂,大概还需要几十年。
  
  纤维素——不是所有人都适合服用
  功效:润肠通便、控制饮食、降低胆固醇,预防便秘、肥胖、高血脂等病症的发生。
  纤维素被誉为“第七营养素”,在人体内无法合成和储存,只能从食物中获得。如今,不少时尚女性已经开始以纤维素来减肥了,不仅能解决恼人的便秘问题,还能增加饱腹感,可谓一举两得。
  选择原则:专家提醒,服用纤维素要适量,否则可能引起一些健康问题。一般而言,建议每日纤维素的摄入量在20克~40克,这一数值有利于防治便秘、心脏病。超过这一数量,就会影响一些重要营养素(如锌、铁及钙等)的吸收。如果你通过食用蔬菜、水果、全谷类食品来获取纤维素,还会获得大量的其他矿物质,从而弥补了纤维素影响矿物质吸收的缺憾;倘若你服用纤维素制剂,那纤维素带来的缺憾就在所难免。此外,摄入纤维素制剂较多时会发生胃肠胀气,对于结肠乏力的患者应该慎用。
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