說起香港，大家一定會聯想到點心。無論行程多緊密，也至少要有一餐在茶樓享用。大家熟悉的可能是添好運、蓮香樓、美心皇宮，還有一大堆米其林星星，然而當地人會去的茶樓，其實不是以上。
　　畢竟對於香港人而言，早茶可是每個早上、每個週末都必須要做的事，“得閒飲茶”成了與臺灣“呷飽未”同樣親切的問候語。如果天天要付一次米其林水準的價錢、或是排很長很長的隊伍，一般香港人恐怕很難做到。
　　既然每天飲茶，當然是找一家最靠近自己家裡的。不是中環、不是銅鑼灣，而是離這些地方五六個地鐵站的商場，看看哪間酒家最多人排隊，就是它了！
　　太古站離我住的地方最近，那裡有一家連鎖茶樓海港薈，是我覺得不錯的當地酒家。每天早上八點開門，閘門還沒完全拉上，阿姨們便迫不及待彎腰鑽進去搶佔心愛的位子。到了新年，還要包個紅包給餐廳員工，確保她們會有熟客待遇。夠當地了吧？這裡的點心比較新穎，在傳統中注入新嘗試，如墨魚漿炸兩（油條腸粉）、迷你鮑魚燒賣、竹碳奶皇包等等，都是不錯的選擇。
　　彩虹站牛池灣村新志興至尊燒鵝大王，猶如在鄉下村莊飲茶。茶水錢是分等級的，冷氣房比戶外貴。食客知道分別，每日各自選擇想坐的地方，久而久之，朋友圈子就這樣成立了。每回都會看到公公婆婆互道八卦，全村的家務事可以在這裡打聽完。新志興真能吃到最傳統的點心，粒粒飽滿結實，是為了填飽街坊肚子而做的。菜苗鮮蝦餃的體積可容納兩隻蝦和很多很多很多很多的菜（我沒有用很多“很多”，因為真的很多）。大包顧名思義就是一個大包，整個蒸籠只裝得下一個，比我姪女的頭還大！
　　如果還要更當地，就到熟食中心吧！上環熟食中心的利香茶居採全自助式，茶自己泡、點心自己拿、買單按籠計價，沒有點心卡可蓋章。如此信任客人，完全街坊生意，特別的是還有奶茶可喝。在這裡貼心教育一下，茶樓和茶餐廳是不一樣的，這種有賣奶茶的港式點心店舖，真是打著燈籠都找不到。
　　旅行在外，為了尋找網紅推薦名店千里迢迢，其實最當地的美食可能就是位在自己的飯店附近、不甚起眼的小吃。現在換讀者來尋覓美食介紹給我了。