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１０°Ｐ全麦啤酒是以大麦为辅料，采用升温浸出糖化法酿制出来的啤酒，其具明显的麦芽香气，泡沫持久挂杯，口味纯正爽口，酒体协调不留余味，风味独特。
10°P全麦啤酒的生产
【摘 要】
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１０°Ｐ全麦啤酒是以大麦为辅料，采用升温浸出糖化法酿制出来的啤酒，其具明显的麦芽香气，泡沫持久挂杯，口味纯正爽口，酒体协调不留余味，风味独特。
【机 构】
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圣泉集团九华山啤酒有限公司
【出 处】
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酿酒科技
【发表日期】
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1999年4期
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