雄鱼狮子头
　　口味地道又有特色的一道菜品，新鲜胖头活鱼，取出头尾，鱼肉当即加工，剁碎加入马蹄等食材制作湖北鱼圆，口感爽脆而有弹性。再加入汤底，和鱼头一起煮汤，口感丰富，味道多汁，咸鲜微辣中略带一丝甘甜，食之如怡。
　　石锅天山雪鱼
　　西藏印象致力于打造汉藏融合的口味菜，是为了让更多的本地食客更容易适应的感受藏菜风采。这道石锅天山雪鱼，就是食材取自藏区，又融合湖北菜调味而打造出的一道菜品。
　　天山雪鱼是源自川藏地区的冷水鱼类，头部有一把像宝剑般的鱼骨。将鱼肉新鲜切块，放入石锅烫熟即食。石锅的材质特别，是运用西藏林芝地区的石材制作，散热慢，加热慢，保温时间长，端上饭桌后，很长时间汤汁还是保持热腾冒泡。汤汁结合芥辣调味，口感充沛且满嘴回味。
　　干烧土憨巴
　　土憨巴这种鱼类原产自湖北洪湖，非常少见，目前已经处于野生鱼种。 它的特点就是肉质非常的鲜嫩、厚实，鱼刺非常少，与桂鱼很相似。
　　因为其爽滑饱足的口感，而选用干烧的形式烹制，更易入口。香辣咸鲜，够味够劲。
　　西藏印象
　　西藏印象让没去过西藏的人更向往去西藏。一楼外墙的转经轮着实“给力”，一眼看去就知道赋予了浓郁的西藏文化。在酒店内的大厅，区别于普通酒店的餐桌餐椅，能让你在视觉上有个全新的享受。饭前饭后还可以逛逛纯藏式的饰品店铺，感受西藏的独有文化。当饭前的“酥油茶”端到面前，浅浅的品尝一口，那种“味道”，闭上眼后顿时让你置身于拉萨那个神往的圣地，滑滑的流入心里。