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笼养鸡由于不能啄食到草类、昆虫、腐叶、多种细菌及酵母茵和沙石等，鸡肉味道不如散养鸡。在笼养鸡饲料中适当加入添加剂，可改善鸡肉味道。
巧喂添加料改善鸡风味
【摘 要】
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笼养鸡由于不能啄食到草类、昆虫、腐叶、多种细菌及酵母茵和沙石等，鸡肉味道不如散养鸡。在笼养鸡饲料中适当加入添加剂，可改善鸡肉味道。
【机 构】
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睢宁县魏集镇
【出 处】
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当代农业
【发表日期】
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2001年9期
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