【摘 要】
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海底捞又上头条 2018年海底捞火锅上市时，翻台率达到平均5.0的水平，为餐饮业最高，那时的海底捞不管什么时候去消费，都需要排长队等候。“热搜体质”的海底捞，近日又上头条了。11月5日晚间，海底捞发布公告称，将于12月31日前逐步关停300家左右
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海底捞又上头条
2018年海底捞火锅上市时，翻台率达到平均5.0的水平，为餐饮业最高，那时的海底捞不管什么时候去消费，都需要排长队等候。
“热搜体质”的海底捞，近日又上头条了。
11月5日晚间，海底捞发布公告称，将于12月31日前逐步关停300家左右客流量相对较小及经营业绩不如预期的海底捞门店（其中部分门店将暂时休整、择机重开，休整期最长不超过两年），此次关停门店不裁员，将妥善安置涉及门店的员工及管理层。
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