念慈庵“润”投入1个亿为什么打了水漂

来源 :销售与市场·渠道版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:michaelgang1
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  全面开花带来的问题是,过于依赖渠道,忽略了或者说无暇顾及终端和消费者。而渠道商是无法依靠的,一旦产品动销受阻,预期利润无法变现。前期的成功招商会迅速演变成一场退货狂潮。
  2007年7月,湖南卫视热播节目《舞动奇迹》栏目背景图上,突然出现一个新面孔——念慈庵润饮料。从砸下千万之巨冠名《舞动奇迹》,到邀请以世界杯“号叫门”走红的黄健翔高调代言,念慈庵润以一场华丽的娱乐秀开始上市演出。
  时隔一年,轰轰烈烈的上市之后,润饮料却逐渐归于沉寂。而今,媒体鲜见“润”的声音,在终端更是难觅影踪。让我们回顾一下一年中发生了什么,且作为润上市周年的纪念吧。
  
  咳嗽药大王盯上凉茶市场
  
  2007年以前,凉茶品牌仅王老吉运作全国市场。通过几年的强势推广,终端精耕细作,王老吉从2002年的1.8亿销量飙升至2006年的40亿元销量;2007年,加上盒装市场,王老吉更是达到近90亿元的销量。
  这是个足以让所有饮料业人士眼红的数字,王老吉作为先驱已经打开了市场的大门,同业者自然一拥而至。就连可乐巨头也开发新品“健康工房”茶饮,以弥补可乐的市场萎缩。
  据不完全统计,仅在2007年,包括食品、医药、饮料行业品牌开发凉茶产品的,不下30家。而念慈庵润,只是其中之一。
  京都念慈庵进入凉茶市场的原因不言自明。一方面,在传统的咳嗽药市场上,作为老大的念慈庵正面临来自潘高寿、太极等对手的正面阻击,且念慈庵在新生代人群的影响力日益趋弱;另一方面,巨大的凉茶市场已经打开,从念慈庵的品牌延伸来看,从治疗咳嗽的枇杷膏到推出滋润咽喉的凉茶,顺理成章,断无不成之理。
  于是,2007年7月,香港京都念慈庵在深圳巨资成立东成建业食品(深圳)有限公司,推出念慈庵润植物饮料,并迅速展开大手笔品牌运作。念慈庵润依托于念慈庵强大的品牌影响及公司雄厚的资本实力,欲在1~2年内在市场上推开产品,分食巨大的凉茶蛋糕。
  产品及定位
  1 产品。
  为突出差异化,在产品口感上,念慈庵润分两种口味,一种“清新”口味,内含薄荷及胖大海成分;一种为“纯粹”口味,几近念慈庵枇杷膏味,分别满足不同地区消费者对口感的需求。在产品包装上,念慈庵润将清新口味设计成“绿色”,给消费者一种纯天然绿色的引导,将纯粹口味设计成“红色”。
  在产品功能定位上,念慈庵润延续了念慈庵枇杷膏的功能定位,功效定位于“润喉”。这也是为何念慈庵润最后选择了黄健翔作为代言人的理由所在。黄健翔在06世界杯决赛阶段对意大利队声嘶力竭的表演一吼成名,给每个人留下了深刻的印象。黄健翔在念慈庵润的广告中说:“别人都以为我疯了,其实是我嗓子哑了,我的声音需要润。”将代言人的记忆点和产品卖点完美结合,不能不说这是念慈庵润上市之初走的一步好棋。
  做饮料没有捷径,经销商,分销商及配送商只能让产品到终端,而产品在终端的动销是需要系统,持续的促销计划才能实现的。
  2 消费群定位。
  通过市场调查,念慈庵润将自己的目标消费者定位于一个比较广泛的群体:年龄层次在18~50岁之间,经常开会的商务亚健康人群、长期熬夜的青年群体、烟酒过度人群等等。
  3 价格策略。
  念慈庵润在价格策略上走了一步险棋,从出厂价到终端零售价,均高于王老吉等同类产品10%以上。因‘此,当念慈庵润以王者气概豪气干云地砸下数千万市场费用时,无论是团队还是经销商,都对市场前景充满了信心。
  点评
  念慈庵润的品牌存在一个巨大硬伤。品牌名的“念慈庵”部分,显然欲借老东家家喻户晓的名气;后面的“润”又试图告诉消费者“我与老东家是有区别的”。理想的状况是,消费者非常认可念慈庵枇杷膏产品,因此,对念慈庵推出的“润”饮料也毫无疑义地接受。
  但事实上能这样么?要风得风,要雨得雨,天下哪有这么好的事情呢?
  从功能定位上讲,念慈庵润的功能诉求“清咽、利嗓、润肺”,本是作为念慈庵枇杷膏功效很好的延伸。但“是药三分毒”的观念使得消费者犹豫不决。到底是饮料还是“药”?这个问题让消费者感到困惑。
  事实上,念慈庵润一直没能很好解决这个问题。一项消费者调查显示,近40%的消费者认为黄健翔代言的是念慈庵枇杷膏产品。
  消费者是比较“懒惰”的,他们不愿意费力地寻思念慈庵枇杷膏和念慈庵润到底什么关系,有什么区别。显然,念慈庵润在这个问题上做出了误判。
  另外,念慈庵润一直强调差异化,于是开创了“草本植物饮料”新名词。但其产品包装、外观、容量给消费者的第一认知仍然是“凉茶”;产品口感及配料也未摆脱“凉茶”影子。由此观之,念慈庵润虽然有做差异化的心思,却没有差异到底的胆子。
  
  渠道策略
  
  有重磅广告先行,念慈庵润的上市招商非常顺利,全国许多实力经销商都选择和念慈庵润合作。实事求是地看,念慈庵润前期合作的经销商,在客情网络、业务团队、仓储配送等方面都是当地实力非常强劲的。
  有了强势经销群后,念慈庵润迅速在各地组建事业部、办事处,招兵买马。整个营销组织一下膨胀起来。
  念慈庵润的终端策略是:KA做形象,餐饮做口碑,夜店做销量。
  针对KA卖场,念慈庵润首先选择当地最大最有人气的卖场进场及促销,然后再针对连锁及本地超市进场及促销。
  针对餐饮终端,念慈庵润选择当地最强势啤酒或酒水类配送商合作,依托于客户的客情网络,以最快的速度及最低廉的费用进场,当然促销推广活动也可以最便利的方式开展。
  在餐饮终端选择上,念慈庵润从档次、类别以及产品消费容量上分别分析汇总。进店策略是首先抢占竞品大销量的店,其次是火锅类“产量高”的店,再次是上规模、上档次的店。
  针对夜店,念慈庵润更侧重于夜店终端的选择。因此,把夜店从消费形式上划分为HI场、商务会所、慢摇吧、酒吧、量贩KTV等。
  点评
  1 被招商胜利冲昏了头脑。
  招商上的巨大胜利,使得念慈庵润自信心极度高涨,甚至采取了全国市场全面开花的策略。但全面开花带来的问题是,太依赖于渠道,忽略了或者说无暇顾及终端和消费者。而渠道商是无法依靠的,一旦产品动销受阻,预期利润无法变现,前期的成功招商会迅速演变成一场退货狂潮。
  而在招商之后,念慈庵润便迅速在全国组建分公司、办事处,庞大的人才需求使得念慈庵润有些“来者不拒”,甚至直接从京都念慈庵将做医药的销售人员纳入念慈庵润的营销队伍。这样的“草台”班子质量如何,可以想象。而要在短时间内理顺、管理这迅速建立起来的销售组织,不是一件容易的事情。
  在销售受阻情况下,给销售组织的所有任务都变成了一个指标——出货! 高压下,草草搭就的销售团队迅速分崩离析。几乎一夜之间,念慈庵润全国数十个分公司、办事处拔地而起;也是在一年之间,这些办事处大半凋零,剩下的寥寥可数。
  2 对中小终端态度暧昧,一直徘徊。
  许多城市办事处根据本市场特点,分别对小店、网吧等终端做过试点铺市及陈列,但始终未进行系统分析及促销跟进。最后,此类终端阵地几乎全部沦丧。
  推广策略
  1 线上推广。
  念慈庵润的线上推广部分由总部直接管控,全权委托北京一家广告传媒公司;线下部分则由各区域根据本市场特点,分别报批各类广告形式及推广活动。
  按照念慈庵润既定的整体娱乐行销思路,全年线上重点推广集中在两个主线上,一是全程赞助湖南卫视《舞动奇迹》,并以此展开城市巡回推广;二是巨资赞助中国歌曲排行榜(北京流行音乐排行榜),并以此展开城市巡回欢唱会。
  客观来说,这两项娱乐推广秀都非常适合念慈庵润的感性诉求,尤其是“我的声音需要润”的延展,需要明星来引领。
  2 线下推广。
  念慈庵润的线下推广,主要集中在常规促销方面。产品一上市,各区域市场即在各类终端遍地开花,分别在KA、餐饮大做文章。在KA,选定大店上DM、做堆头端架,并让促销人员做试饮、买赠等促销活动;在餐饮,也选取相当数量的A\B类店大规模进场,并通过“餐饮风暴”、促销人员试饮、买赠等活动提高产品认知度。
  此类消费者沟通的简单促销活动在一定时间内收到了良好效果,念慈庵润一度在个别渠道的个别终端,销量甚至超过了直接竞品。
  点评
  1 广告语太感性,不利于拉动消费。
  念慈庵润的广告诉求“我的声音需要润”,其本意是想表达出一种生活方式。但广告诉求与其功能诉求联系不够紧密,表达过于含蓄,短期内很难刺激消费者消费情绪,更难在消费者心目中产生依赖。
  反观王老吉的“怕上火,喝王老吉”,不但将其“去火”功能表达得淋漓尽致,而且直接击中消费者要害。而且形成消费氛围后,消费者很容易产生消费依赖,形成习惯性消费。
  2 操作仓促,投入没有预算,缺乏规划,前期大手大脚,后期缩手缩脚。
  产品还未铺市,念慈庵润便已在部分电视台、公交车身、地铁上投入了许多广告。虽然这对产品招商和上市做了预热工作,但广告受众根本无法在终端见到产品,这不能不说是极大的浪费。而且当前期投入了巨量广告后,后期由于资金缺乏,无法再持续投入,导致产品上市之后便静悄悄,根本难以动销。
  综观念慈庵润一年来的广告投放,堪称杂乱无章。既没有按照产品上市阶段有计划投放,也没有针对特定市场、特定消费群体做针对性投放。
  投入没有预算,缺乏规划,前期大手大脚,后期缩手缩脚,导致念慈庵润产品上市后几乎全靠“地面部队”。由于缺乏空中支持,念慈庵润市场表现欠佳并非意料之外。
  3 线下推广缺乏终端生动化。
  无论街边网点、KA还是餐饮店,做饮料都需要大量的广宣物料来做好生动化。但念慈庵润在终端生动化方面一直表现很弱,很多店有产品陈列,可没有助销品,产品在终端就缺少了销售力。
  在灯箱店招方面,念慈庵润几乎没有此项规划。偶有几块招牌也是仓促之作,没有形成面,形成规模,也就没有产品销售氛围。
  而“王老吉”呢,你去看看街边小店、门头、餐桌牌,甚至报刊亭,王老吉那无所不在的POP你就知道了。王老吉甚至每年都举办终端生动化大赛,足见“终端生动化”在其策略中的重要性了。
  想象一下,如果一个餐饮店里从店招、门口的x展架、门贴、椅套、墙上温馨提示、餐桌上牙签桶、餐巾纸、酒杯、打火机、甚至服务员点菜的圆珠笔等等,都用了王老吉的LOGO,消费者在这种氛围下,能不喝王老吉吗?
  终端生动化绝对是销售最基本也是最重要的基本功,但显然念慈庵润的基本功不够扎实,导致“餐饮做口碑”最后只是一句口号,喊喊而已。
  做饮料没有捷径,经销商、分销商及配送商只能让产品到终端,而产品在终端的动销是需要系统、持续的促销计划才能实现。2008年7月,念慈庵润的第一个预算年结束,由于业绩不理想,念慈庵润团队包括高层都作了大调整,并对其产品战略、市场做了重新规划。至于2009年该品牌表现如何,还得拭目以待。
其他文献
“送货要及时,换货要随时”,B、C类超市和二批商的越来越苛刻的新要求,都逼迫经销商要改变现行的供货方式。    现行操作模式的弊端    近年来,B、C类超市在乡镇市场快速兴起,原先的D类店渐渐失去了作用,经销商的直供利润被盘剥。同时,物价快速上涨的大环境,更导致经销商利润锐减。  为了降低成本,有的经销商不得已拉长送货周期,新问题立即出现:自己的核心客户渐渐地被对手挖走,自己下货量锐减,员工怨声
期刊
2008年10月25日,由中国民生银行主办、全英中国学生学者联谊会承办、中国教育部留学服务中心协办的“留学生就业与创业系列论坛”全球巡展首发站在英国伦敦及曼彻斯特两地隆重举行。  此次,中国民生银行不仅远渡重洋,为广大海外留学生带来了专门为其量身打造的内容丰富、贴心周到的金融“礼物”——留学生双币主题信用卡,还首次将关注的目光聚焦在了广大留学生朋友的回国就业和创业问题,力求能够在留学生热切关注的就
期刊
啤酒销量“滞涨”,除了天气、竞争、消费趋淡等客观原因之外,营销经理人还应该多问问几个问题。  2008年,对中国来说,是不平静的一年;对啤酒行业来说也是如此。  虽然行业集中度越来越高,市场前三把交椅花落谁家已基本确定,但区域间互相攻伐的激烈程度却丝毫没有减弱,依然刀光剑影。  今年啤酒生产资料大幅降价,加上终端价格去年已基本完成提升,所以大部分啤酒品牌都赚到了钱。但相比之下,市场销量却不见增长,
期刊
谈判的最后临门一脚,就是应该在客户兴趣最高峰点上,顺着客户的谈话,承上启下地提出签单要求。并注意签单时不慌不乱、不多话、不画蛇添足。  本来和客户谈得非常好,关系也很融洽;谈判中途客户也非常有兴趣,显示出一定的购买需求。  但为什么签单的最后关头却失败了呢?    错失客户需求最旺的良机    一般而言,客户的购买需求和兴趣会有一个最高峰点(值),如果过了这个峰值,需求就会下降。  如何抓住这个需
期刊
OPPO手机上市不到三个月的时间,产品只有两款,却很快在行内引起高度重视,主要还是归功于OPPO的MP3和步步高品牌的沉淀和积累。    市场操作手法    预热市场  OPPO手机的市场预热两年前就开始了。2006年年初,OPPO计划上手机的项目,步步高的渠道代理商以及工厂人员就在为上市做准备和宣传了,直到2007年5月,OPPO才正式确定在2007年年底上马手机项目。  确定上市时间后,OPP
期刊
陈友被“A公司一余小芳联盟”‘视为眼中钉,那么,敌人的敌人就是我们的朋友!一旦把陈友争取过来,他将成为我们的技术内线,甚至是项目选型结果出来之前的“定时炸弹”。    拿下陈友的大计方针    综合李婷和王菲娜提供的信息,乔林在项目小组会上把话题聚焦在信息部经理陈友身上。  陈友,技术出身,注重数据,喜欢“抬杠”,且非常固执。由于对公司政治“水土不服”,被同事认为是不讲情面、人缘不好,但他自认为是
期刊
商人无利不起早,从道义上谴责混销二批不守信义没有任何意义。你改善了他的赢利能力,才能获得他的主推和忠诚。    混销二批伤害大于功劳    A市是一个啤酒重度消费市场,B品牌啤酒在A市现有一批54人,二批828人,主城区一批27人,二批454人。从数据上看,主城区的二批渠道非常庞大,而且从销量结构来看,大多数一批是通过分销到二批来完成销量,一批直销量比例平均在15%左右。  但二批中有很大一部分比
期刊
随着中央政府一道道调控急令,经济走势逐渐清晰。如果说现在已经是寒冬初降,那么明年将进入深寒。现在你所看到的一切不景气,将在明年连锁反应为更大的难题。你做好准备了吗?    越冬基本功  几家欢喜几家愁    2007年~2008年是日化行业复杂而变幻莫测的一年。国际品牌依然本着以市场占有率为核心的进攻模式:宝洁加大了投入力度,终端不断增加促销,在二、三线市场加大政策力度;联合利华的清扬正处于培育期
期刊
奥运营销中,有干号的,有媚笑的,就缺实实在在和消费者掏心窝的。企业把消费者当傻子,消费者就会把企业当傻子。稀里糊涂大把扔钱,还不如人家小本经营的一句“看欧洲杯、吃老天母、喝雪花啤酒”效果好呢。    奥运产品:临门那一脚    品牌形而上,销售形而下,千万上亿的赞助费用砸下去,不是露脸图热闹,而是要实实在在的销售回报。最简单、最有效的办法,就是推出奥运产品。  奥运产品怎么推?不同的行业有不同的推
期刊
会捧人是一种智慧,愿捧人是一份度量。香港英皇公司等“星工厂”是捧星,造星的高手,为的是商业开发;而我们营销人“捧星”,则是做管理投资。    为了获得经销商的忠诚度,从小恩小惠,到大恩大惠,再到不得不惠,厂家可谓是用尽脑汁,使尽招数,可经销商仍是我行我素地上演着背叛、策反的游戏。有时实在是投鼠忌器,厂家只能无可奈何。  事实上,这一局面,主要是市场一线及相关管理人员的操作不当造成的。    识:雪
期刊