中学生营养知识、生活习惯及饮食行为的配对调查研究

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目的 了解宜昌市中学生营养知识、生活习惯及饮食行为状况 ,针对发现问题提出干预措施。 方法 实测体重超过身高标准体重的 2 0 %为肥胖 ,剔除继发性肥胖 ,按 1∶1配对。采用问卷调查 ,由学生各自独立完成 ,采取不记名方式进行。 结果 肥胖组学生在营养知识知晓、体育锻炼、不良饮食习惯及行为 (吃高糖、高脂、快餐食品、夜间加餐、不定时定量等 )与对照组有显著差异。 结论 应加强营养宣传工作 ,改善不良饮食习惯及饮食结构 ,建立社会 -家庭 -学校共同干预的防治模式 ,持之以恒 ,降低我市中学生肥胖发病率
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