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摘 要：本文是初中化学观察和操作净化水的实验案例，本实验旨在让学生了解净化水的一些基本方法，如沉淀、过滤、吸附，能把简单净化水的方法用于解决实际问题。学生通过亲自参与水净化过程的实验探究，感受化学对生活、对社会的积极意义，增强学习化学的兴趣，进而激发他们自主学习的热情和探究欲，提高他们对环境保护的意识。
关键词：化学实验；案例描述；案例反思
中图分类号：G633.8 文献标识码：A 文章编号：1992-7711（2017）23-092-1
【案例描述】
引入：谜语：用手拿不起，用刀劈不开，煮饭和洗衣，都得请我来。（打一自然物）水，生命之源。大家请看，这是一瓶浑浊的河水，它里面有什么杂质？
学生：泥、小树枝……
教师：我们可以先静置。大家请看，这就是我静置好了的水，你有没有发现沉下来的其实是一些大颗粒的不溶性杂质，上面还有很多小颗粒的杂质呢？那怎么办呢？下面，给大家介绍一位沉淀的好帮手。明矾，白色固体。它会有什么作用呢，请看视频。（教师）：哦，从刚才的视频中我们知道了，原来明矾可以帮助小颗粒杂质沉淀下来。其实是因为明矾在水中生成一种胶状物，利用的是它的吸附性，它可以吸附水中的悬浮小颗粒。
教师：现在，我们已经将不溶性的杂质给沉淀下来了，但是这固体和液体怎么分离下来呢？看这两张生活中的图片，大家一定不陌生，他们都可以将固体与液体分离开来。这样的方法在化学上叫做过滤，它的作用就是分离不溶性固体与液体。
首先呢，我们要知道它需要哪些仪器：（PPT图片）玻璃棒、漏斗、烧杯、带铁圈的铁架台。大家可以看下，他们是这样组装在一起的。另外过滤的时候，还需要滤纸，它的小孔可以让水通过，将不溶性固体保留下来。下面，请看视频，然后我们一起来总结如何进行过滤。
先将滤纸对折，打开形成圆锥形，一面有一层，一面有三层。将折叠好的滤纸放在漏斗中，用水润湿，要保证滤纸紧贴漏斗，无气泡，我们总结为“一贴”。我们还要注意“二低”：滤纸的边缘要低于漏斗的边缘；倒入液体的时候，液面的边缘要低于滤纸的边缘。倒液体的时候，我们还要注意的是烧杯要紧靠着玻璃棒，玻璃棒的下端要紧靠三层滤纸处，最后是漏斗的下端要紧靠承接滤液的烧杯的内壁，这是“三靠”。因此我们的操作要点就是“一贴、二低、三靠”。
下面，请同学们将向小烧杯中倒入约20mL的泥水，并过滤。
教师：好了，大多数同学已经过滤好了。我想一些同学来分享下他们实验的经验。请问你的实验成功了么？你觉得注意到了什么细节导致你们组成功（或失败）？……
教师：我想请同学来总结，在我们的这个过滤实验中。大家有可能会犯什么样的错误，并会导致什么样的结果。
教师：好的，最后我们来来回顾和总结下：1.过滤操作中我们要注意哪些問题？2.过滤后，滤液仍然浑浊可能的原因有哪些？应该怎么办？
教师：我们已经过滤掉了固体，现在水中还有杂质么？
学生：水是红色的，还有点味道。
教师：现在该怎么办呢？想想生活中，我们刚买的车，新装修的房子，往往都会买些炭包，在化学上往往用活性炭。请大家向过滤后的小烧杯中加入一药匙的活性炭，搅拌后静置两分钟。在等待的时间中，我们来了解下活性炭的工作原理。（活性炭原理视频）
教师：好，活性炭具有疏松多孔的结构，可以用来吸附水中的色素及异味，这是个物理变化还是化学变化呢？
教师：我们再次过滤下，看看会有什么神奇的效果。
教师：我们好多同学已经观察到了结果，果然变成了无色澄清的水。我们在生活中可以利用活性炭净水么？（PPT展示活性炭净水器）我们可以直接用这样的活性炭净水器装入自来水饮用。我们也可以自制活性炭净水器。观察下，所填充的物质颗粒由大到小，水的净化程度却是由低到高的。
（教师演示实验）这就是我事先自制的净水器装置。我来试验下，看看效果怎么样。……
教师：好的。这就是净化水的几种方法。那么生活中，自来水厂的水又是如何净化的，也是这样的过程么，让我们再来看一组视频介绍。
【教学反思】
本节课主要想通过情景和生活实际经验引出问题，让学生讨论水的净化有什么方法，让学生充分发言，教师给与肯定。在教学中，尽量用生动的语言来描述净化的过程，学会使用一些跟学生更贴近的网络语，“逆袭”、“自白”、“白富美”，拉近与学生之间的关系。在教学设计上，采用了两条路线，一条是水的净化的过程，沉淀、过滤、吸附、消毒；另一条以是一杯水的逆袭为故事主线，如何通过净化变成白富美。在教学环节上，在讲到过滤操作时，先放一个操作视频，让学生观看，教师不讲具体的操作环节，然后又学生进行模仿操作，这样会让学生在操作中有所思考，哪一步该怎样进行，有哪些是需要注意的，会让他的印象更深刻些。
为了激发学生的学习和参与的热情，笔者在学生实验过程中拍了一些学生操作错误的照片，并设置抢答环节，由学生来总结错误在哪里，原因是什么，这样可以加深学生对过滤操作的认识，效果还是不错的。当然，本节课也有些问题有待进一步改善，比如：1.怎样更好地组织教学，让自己的语言更简洁明了，让自己的语言可以更生动和丰富一些。2.在一些教学环节的设置上，节奏可以更紧凑一些，用语应该更规范和专业。3.除了设置游戏环节，再思考还要怎样让学生更积极的参与课堂学习，怎样让学生主动提出问题，这点我想除了学生的本身的条件，教师的语言、学识、人格上的魅力也许会起到很大的作用。4.学生的设计思维能力不是很强，科学探究能力比较差，活动进程中也不是很主动，习惯了在老师的指导下机械地完成任务。因此，怎样提高学生的学习兴趣，充分发挥学生的主体作用，应该是今后教学努力的方向。
关键词：化学实验；案例描述；案例反思
中图分类号：G633.8 文献标识码：A 文章编号：1992-7711（2017）23-092-1
【案例描述】
引入：谜语：用手拿不起，用刀劈不开，煮饭和洗衣，都得请我来。（打一自然物）水，生命之源。大家请看，这是一瓶浑浊的河水，它里面有什么杂质？
学生：泥、小树枝……
教师：我们可以先静置。大家请看，这就是我静置好了的水，你有没有发现沉下来的其实是一些大颗粒的不溶性杂质，上面还有很多小颗粒的杂质呢？那怎么办呢？下面，给大家介绍一位沉淀的好帮手。明矾，白色固体。它会有什么作用呢，请看视频。（教师）：哦，从刚才的视频中我们知道了，原来明矾可以帮助小颗粒杂质沉淀下来。其实是因为明矾在水中生成一种胶状物，利用的是它的吸附性，它可以吸附水中的悬浮小颗粒。
教师：现在，我们已经将不溶性的杂质给沉淀下来了，但是这固体和液体怎么分离下来呢？看这两张生活中的图片，大家一定不陌生，他们都可以将固体与液体分离开来。这样的方法在化学上叫做过滤，它的作用就是分离不溶性固体与液体。
首先呢，我们要知道它需要哪些仪器：（PPT图片）玻璃棒、漏斗、烧杯、带铁圈的铁架台。大家可以看下，他们是这样组装在一起的。另外过滤的时候，还需要滤纸，它的小孔可以让水通过，将不溶性固体保留下来。下面，请看视频，然后我们一起来总结如何进行过滤。
先将滤纸对折，打开形成圆锥形，一面有一层，一面有三层。将折叠好的滤纸放在漏斗中，用水润湿，要保证滤纸紧贴漏斗，无气泡，我们总结为“一贴”。我们还要注意“二低”：滤纸的边缘要低于漏斗的边缘；倒入液体的时候，液面的边缘要低于滤纸的边缘。倒液体的时候，我们还要注意的是烧杯要紧靠着玻璃棒，玻璃棒的下端要紧靠三层滤纸处，最后是漏斗的下端要紧靠承接滤液的烧杯的内壁，这是“三靠”。因此我们的操作要点就是“一贴、二低、三靠”。
下面，请同学们将向小烧杯中倒入约20mL的泥水，并过滤。
教师：好了，大多数同学已经过滤好了。我想一些同学来分享下他们实验的经验。请问你的实验成功了么？你觉得注意到了什么细节导致你们组成功（或失败）？……
教师：我想请同学来总结，在我们的这个过滤实验中。大家有可能会犯什么样的错误，并会导致什么样的结果。
教师：好的，最后我们来来回顾和总结下：1.过滤操作中我们要注意哪些問题？2.过滤后，滤液仍然浑浊可能的原因有哪些？应该怎么办？
教师：我们已经过滤掉了固体，现在水中还有杂质么？
学生：水是红色的，还有点味道。
教师：现在该怎么办呢？想想生活中，我们刚买的车，新装修的房子，往往都会买些炭包，在化学上往往用活性炭。请大家向过滤后的小烧杯中加入一药匙的活性炭，搅拌后静置两分钟。在等待的时间中，我们来了解下活性炭的工作原理。（活性炭原理视频）
教师：好，活性炭具有疏松多孔的结构，可以用来吸附水中的色素及异味，这是个物理变化还是化学变化呢？
教师：我们再次过滤下，看看会有什么神奇的效果。
教师：我们好多同学已经观察到了结果，果然变成了无色澄清的水。我们在生活中可以利用活性炭净水么？（PPT展示活性炭净水器）我们可以直接用这样的活性炭净水器装入自来水饮用。我们也可以自制活性炭净水器。观察下，所填充的物质颗粒由大到小，水的净化程度却是由低到高的。
（教师演示实验）这就是我事先自制的净水器装置。我来试验下，看看效果怎么样。……
教师：好的。这就是净化水的几种方法。那么生活中，自来水厂的水又是如何净化的，也是这样的过程么，让我们再来看一组视频介绍。
【教学反思】
本节课主要想通过情景和生活实际经验引出问题，让学生讨论水的净化有什么方法，让学生充分发言，教师给与肯定。在教学中，尽量用生动的语言来描述净化的过程，学会使用一些跟学生更贴近的网络语，“逆袭”、“自白”、“白富美”，拉近与学生之间的关系。在教学设计上，采用了两条路线，一条是水的净化的过程，沉淀、过滤、吸附、消毒；另一条以是一杯水的逆袭为故事主线，如何通过净化变成白富美。在教学环节上，在讲到过滤操作时，先放一个操作视频，让学生观看，教师不讲具体的操作环节，然后又学生进行模仿操作，这样会让学生在操作中有所思考，哪一步该怎样进行，有哪些是需要注意的，会让他的印象更深刻些。
为了激发学生的学习和参与的热情，笔者在学生实验过程中拍了一些学生操作错误的照片，并设置抢答环节，由学生来总结错误在哪里，原因是什么，这样可以加深学生对过滤操作的认识，效果还是不错的。当然，本节课也有些问题有待进一步改善，比如：1.怎样更好地组织教学，让自己的语言更简洁明了，让自己的语言可以更生动和丰富一些。2.在一些教学环节的设置上，节奏可以更紧凑一些，用语应该更规范和专业。3.除了设置游戏环节，再思考还要怎样让学生更积极的参与课堂学习，怎样让学生主动提出问题，这点我想除了学生的本身的条件，教师的语言、学识、人格上的魅力也许会起到很大的作用。4.学生的设计思维能力不是很强，科学探究能力比较差，活动进程中也不是很主动，习惯了在老师的指导下机械地完成任务。因此，怎样提高学生的学习兴趣，充分发挥学生的主体作用，应该是今后教学努力的方向。