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【中图分类号】G633.41 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2013）01-0082-02
在以往的初中外语教学中，往往把主要精力集中在语言知识的传授上，而忽视了文化背景知识对语言的重要作用，培养出来的大部分学生尽管掌握的词汇量很大，语法知识也很好，但却缺乏在不同的场合恰当地使用语言的能力，有时运用母语的交际习惯来套用外语以至闹出笑话。在同一文化同一语言中，一个词或一个话语有其特定的含义，而在不同的文化中同一个词可能有不同的含义。英语专家L.G.Alexander所言——“我们为之奋斗是有效的交际。”因此，我们教师在教学中一定要重视英语教学中的社会文化背景教育。
一、语言与文化背景的关系
文化是一个民族精神财富和物质财富的总和。语言则是民族文化的载体和表现形式。语言和文化是相互影响，相互作用的。语言的文化差异可能会导致跨文化交际的失败。
在中国，熟人见面打招呼有多种方式—“到哪儿去？”“饭吃过吗？”在这种情况下，往往对对方的答话内容并不感兴趣，只不过是种表示礼节的很随意的打招呼，但不了解中国文化习俗的西方人对这种问题很敏感和认真，他们或许还真的以为你会请他们吃饭呢！同样西方人见面问候除了Hello， Hi， Good morning/afternoon外，人们还常常聊聊天气作为寒暄，例：“Hi， Mrs Green， what a nice day， isn’t it？”（是呀，真好！）足矣。但不了解的人就会感到纳闷，也可能导致交往中犯忌。
二、不同民族文化的差异性
不同区域，不同民族，所处时代的发展是不同的，这就构成了不同民族文化的差异性。如“All roads lead to Rome.”这里的“Rome”不只是指“罗马”，还引申为目的地。就象我国的“黄河”，不仅指这条河而且还是中华民族的象征。还比如“Go Dutch”：各自付帐；“give sb.a hand”：给予帮助。这些俗语不能从字面上去理解，否则产生语言障碍，造成交际失败。不同民族文化的差异性还表现在以下几方面：（1）话题的选择。打招呼，问候健康，询问年龄，收入，个人隐私等，在不同的文化中有不同的社会含义。美国人很重视privacy（隐私），一般情况下不轻易打听别人的隐私，未经许可也决不轻易动用他人的物品。（2）话语的形式和得体性。用什么言语形式表达，用什么风格谈论某个话题是受文化因素影响的。如中国人受到感谢时，通常都要表示自谦。例如：
English：I really don’t know how to thank you for what you’ve done for me.
Chineseh，it’s my duty.这种回答在中国人之间听起来很得体，便是在英美人听来却很刺耳，不愉快，因为他们认为你的帮助不见得出于本意。（3）不同民族的文化其思维方式也是不同的。如阅读英语短文，需要了解文章的文化背景。如有一篇英语短文讲的是Teddy bear，是一种直立的小玩具熊，造型普遍受到全球小孩欢迎。它的命名，来自美国老罗斯福总统。有一天和一群朋友到林中打猎，突然看到一只小熊，直挺挺的站在他面前，模样可爱极了。罗斯福一时起了恻隐之心，放走了这只小熊。这事经过报纸报导，立刻传遍全国，美国的爱护动物者趁机大肆褒扬罗斯福总统的一念之善。这时一位面包店的老板一时兴起，便根据那只可爱小熊的造型，制成一批玩具，命名为 Teddy bear。不料深受小朋友的喜爱，立刻销售一空，造成全国风行，至今不衰。学生对文章的不理解，不是因为英语语言水平问题，而是因为他们对这一文化背景不了解。所以要提高学生阅读能力，也应尽可能让学生了解西方国家的文化背景知识。
三、加强英语教学中的文化教学
英语教学一定要贯穿文化教学。我们要培养具有跨文化交际能力的英语人才，就需要在英语教学中融入文化教学。
（一）加大课堂语言信息量的输入
课堂是学生获取知识的主要渠道。教师应把握时机，向学生提供尽可能多的有关英语国家的文化信息。如在教授Go for it！七年级（上）第6单元：Do you like bananas？时，我除了向学生介绍各国的特色菜外，还给他们介绍美国另一些饮食习惯。比如美国人喜欢在饭后吃点甜点。冰淇淋是最受欢迎的甜点之一。我还告诉学生，在美国餐馆里，点菜的顺序一般是这样的：（1）饮料（drinks），（2）汤（soup），（3）色拉（salad），（4）主菜（main dish； main course； entree），（4）甜点（dessert）等。其中点salad时，侍者都会问：“What kind of dressing for your salad？”（色拉上面要放什么调味？）可选择Thousand salad， French， Italian等等。
在教授八年级（下）第8单元Why don’t you get her a scarf？时，我告诉学生，西方人的一个传统习惯是，当你接受礼物后，一定要当面打开。在你表示了你对礼物欣赏之情之后，向送礼者当面道谢，这是一种礼节。我还告诉学生，美国人有时喜欢送给朋友一盆绿色的盆景来向朋友表示希望友谊长存。
又如在学习八年级（上）第一单元How often do you exercise？中，我就向学生提供了大量有关美国人健身的信息。健身运动在美国很流行，现在，成千上万的美国人参加健身（或称有氧）运动。1/10的美国人每天锻炼以保持身材。这种健身热（包括运动和食用健康食品healthy foods）风行全美。在很多城市，如Boston， New York， San Francisco 和Honolulu， 每年都有长跑比赛，也叫马拉松比赛。良好的饮食和运动计划在美国至为重要，现在的情况甚于过去。 （二）加强课外补充学习的指导。
学习英语文化仅靠课堂上的输入还是不够的。我们教师还应该为学生提供一些实用的课外英文读物，鼓励他们去看报、听广播等，加强课外学习的指导。如我向学生们推荐《走遍美国》这套教材，里面提供了大量有关美国生活的文化知识。并安排一定的时间跟学生一起讨论。这不仅有助于加深学生对课外的理解，而且也会极大的提高学生的学习兴趣。为了提高学生的自学能力，我们有时候给他们几个问题，让他们自己去查资料，自己去找答案。
（三）创造良好氛围，设计操练情景。
在美国的课堂教学中，存在着极明显的特征，那就是师生往往注重创造十分轻松，愉快的学习环境。教师边喝咖啡，边坐在书桌上讲课，学生也可随时回答。取其精华，我们也可以借助生活中的具体事物来创设出丰富多彩的语言情景，让学生在情景化的教学氛围中感知——模拟——巩固——反复，最后达到学会交际的目标。如在操练句型What would you like？ I would like…，Would you like…？时，我叫学生自己带来食物，把教室布置成一个晚会，让学生扮演小主人、小客人，让他们自己动手，动口，用学到的句型编成一段段生活中的小对话，去接待在座的同学们、老师们。在生动的表演中，学生既了解到了西方的礼仪及文明用餐的习惯，又学会了现代社会中文明礼貌的人际交往之道。
（四）要求学生运用英语文化于生活中。
语言是生活中人们交际的工具，我们的一切教学活动都是为了使学生能更好地运用语言去进行交际。因此英语教学应该努力走进生活，要求学生运用英语文化规则于交际，在实际使用中提高运用能力。如在学了Would you mind turning down the music？这一句型后，我要求学生课后用这个句型向同学或家长提出请求，让学生在真实的情景中体会东西方语言文化的异同。
（五）穿插英语歌曲、小诗和故事教学，在轻松愉快的过程中让学生感受语言和西方人的幽默。
东西方文化的差异使人们的性格全然不同。总体来说，中国人比较内向，含蓄、朴实，而不和西方人都比较外向，直率并存在幽默感，同样对人对事的看法也全然不同。如表示身体欠佳时，中国人会说：身体不好，很糟糕，而西方人都会说：Not too bad（不很糟）。在教学中让学生了解西方人的性格特点和他们思考问题的方法，并培养学生一定的幽默，其意义将远远超过语言的本身。英语中有许多谐趣小诗和幽默的小故事，我根据学生的年龄特点，精心挑选，比如《疯狂英语》里有一首诗《On the Ning nang nong》，节奏明快，语调压韵，我叫学生分组轮唱，绕口令似的词，越来越快的节奏，同学们唱的，笑的气也喘不过来。
这些小诗，小故事看似没什么意思，但其节奏、韵律和幽默感很好地体现了英语的语音语调和英语国家特有的文化内涵。让学生在轻松愉快的过程中学到语言。
我们在教学中要提升社会文化背景的意识，首先应认识到本民族文化与西方文化之间的异同，不应站在矛盾的任何一方去挑剔或否定一方，而是在交际中正确的选择符合对方文化准则的表达式以达到交际的目的。
在以往的初中外语教学中，往往把主要精力集中在语言知识的传授上，而忽视了文化背景知识对语言的重要作用，培养出来的大部分学生尽管掌握的词汇量很大，语法知识也很好，但却缺乏在不同的场合恰当地使用语言的能力，有时运用母语的交际习惯来套用外语以至闹出笑话。在同一文化同一语言中，一个词或一个话语有其特定的含义，而在不同的文化中同一个词可能有不同的含义。英语专家L.G.Alexander所言——“我们为之奋斗是有效的交际。”因此，我们教师在教学中一定要重视英语教学中的社会文化背景教育。
一、语言与文化背景的关系
文化是一个民族精神财富和物质财富的总和。语言则是民族文化的载体和表现形式。语言和文化是相互影响，相互作用的。语言的文化差异可能会导致跨文化交际的失败。
在中国，熟人见面打招呼有多种方式—“到哪儿去？”“饭吃过吗？”在这种情况下，往往对对方的答话内容并不感兴趣，只不过是种表示礼节的很随意的打招呼，但不了解中国文化习俗的西方人对这种问题很敏感和认真，他们或许还真的以为你会请他们吃饭呢！同样西方人见面问候除了Hello， Hi， Good morning/afternoon外，人们还常常聊聊天气作为寒暄，例：“Hi， Mrs Green， what a nice day， isn’t it？”（是呀，真好！）足矣。但不了解的人就会感到纳闷，也可能导致交往中犯忌。
二、不同民族文化的差异性
不同区域，不同民族，所处时代的发展是不同的，这就构成了不同民族文化的差异性。如“All roads lead to Rome.”这里的“Rome”不只是指“罗马”，还引申为目的地。就象我国的“黄河”，不仅指这条河而且还是中华民族的象征。还比如“Go Dutch”：各自付帐；“give sb.a hand”：给予帮助。这些俗语不能从字面上去理解，否则产生语言障碍，造成交际失败。不同民族文化的差异性还表现在以下几方面：（1）话题的选择。打招呼，问候健康，询问年龄，收入，个人隐私等，在不同的文化中有不同的社会含义。美国人很重视privacy（隐私），一般情况下不轻易打听别人的隐私，未经许可也决不轻易动用他人的物品。（2）话语的形式和得体性。用什么言语形式表达，用什么风格谈论某个话题是受文化因素影响的。如中国人受到感谢时，通常都要表示自谦。例如：
English：I really don’t know how to thank you for what you’ve done for me.
Chineseh，it’s my duty.这种回答在中国人之间听起来很得体，便是在英美人听来却很刺耳，不愉快，因为他们认为你的帮助不见得出于本意。（3）不同民族的文化其思维方式也是不同的。如阅读英语短文，需要了解文章的文化背景。如有一篇英语短文讲的是Teddy bear，是一种直立的小玩具熊，造型普遍受到全球小孩欢迎。它的命名，来自美国老罗斯福总统。有一天和一群朋友到林中打猎，突然看到一只小熊，直挺挺的站在他面前，模样可爱极了。罗斯福一时起了恻隐之心，放走了这只小熊。这事经过报纸报导，立刻传遍全国，美国的爱护动物者趁机大肆褒扬罗斯福总统的一念之善。这时一位面包店的老板一时兴起，便根据那只可爱小熊的造型，制成一批玩具，命名为 Teddy bear。不料深受小朋友的喜爱，立刻销售一空，造成全国风行，至今不衰。学生对文章的不理解，不是因为英语语言水平问题，而是因为他们对这一文化背景不了解。所以要提高学生阅读能力，也应尽可能让学生了解西方国家的文化背景知识。
三、加强英语教学中的文化教学
英语教学一定要贯穿文化教学。我们要培养具有跨文化交际能力的英语人才，就需要在英语教学中融入文化教学。
（一）加大课堂语言信息量的输入
课堂是学生获取知识的主要渠道。教师应把握时机，向学生提供尽可能多的有关英语国家的文化信息。如在教授Go for it！七年级（上）第6单元：Do you like bananas？时，我除了向学生介绍各国的特色菜外，还给他们介绍美国另一些饮食习惯。比如美国人喜欢在饭后吃点甜点。冰淇淋是最受欢迎的甜点之一。我还告诉学生，在美国餐馆里，点菜的顺序一般是这样的：（1）饮料（drinks），（2）汤（soup），（3）色拉（salad），（4）主菜（main dish； main course； entree），（4）甜点（dessert）等。其中点salad时，侍者都会问：“What kind of dressing for your salad？”（色拉上面要放什么调味？）可选择Thousand salad， French， Italian等等。
在教授八年级（下）第8单元Why don’t you get her a scarf？时，我告诉学生，西方人的一个传统习惯是，当你接受礼物后，一定要当面打开。在你表示了你对礼物欣赏之情之后，向送礼者当面道谢，这是一种礼节。我还告诉学生，美国人有时喜欢送给朋友一盆绿色的盆景来向朋友表示希望友谊长存。
又如在学习八年级（上）第一单元How often do you exercise？中，我就向学生提供了大量有关美国人健身的信息。健身运动在美国很流行，现在，成千上万的美国人参加健身（或称有氧）运动。1/10的美国人每天锻炼以保持身材。这种健身热（包括运动和食用健康食品healthy foods）风行全美。在很多城市，如Boston， New York， San Francisco 和Honolulu， 每年都有长跑比赛，也叫马拉松比赛。良好的饮食和运动计划在美国至为重要，现在的情况甚于过去。 （二）加强课外补充学习的指导。
学习英语文化仅靠课堂上的输入还是不够的。我们教师还应该为学生提供一些实用的课外英文读物，鼓励他们去看报、听广播等，加强课外学习的指导。如我向学生们推荐《走遍美国》这套教材，里面提供了大量有关美国生活的文化知识。并安排一定的时间跟学生一起讨论。这不仅有助于加深学生对课外的理解，而且也会极大的提高学生的学习兴趣。为了提高学生的自学能力，我们有时候给他们几个问题，让他们自己去查资料，自己去找答案。
（三）创造良好氛围，设计操练情景。
在美国的课堂教学中，存在着极明显的特征，那就是师生往往注重创造十分轻松，愉快的学习环境。教师边喝咖啡，边坐在书桌上讲课，学生也可随时回答。取其精华，我们也可以借助生活中的具体事物来创设出丰富多彩的语言情景，让学生在情景化的教学氛围中感知——模拟——巩固——反复，最后达到学会交际的目标。如在操练句型What would you like？ I would like…，Would you like…？时，我叫学生自己带来食物，把教室布置成一个晚会，让学生扮演小主人、小客人，让他们自己动手，动口，用学到的句型编成一段段生活中的小对话，去接待在座的同学们、老师们。在生动的表演中，学生既了解到了西方的礼仪及文明用餐的习惯，又学会了现代社会中文明礼貌的人际交往之道。
（四）要求学生运用英语文化于生活中。
语言是生活中人们交际的工具，我们的一切教学活动都是为了使学生能更好地运用语言去进行交际。因此英语教学应该努力走进生活，要求学生运用英语文化规则于交际，在实际使用中提高运用能力。如在学了Would you mind turning down the music？这一句型后，我要求学生课后用这个句型向同学或家长提出请求，让学生在真实的情景中体会东西方语言文化的异同。
（五）穿插英语歌曲、小诗和故事教学，在轻松愉快的过程中让学生感受语言和西方人的幽默。
东西方文化的差异使人们的性格全然不同。总体来说，中国人比较内向，含蓄、朴实，而不和西方人都比较外向，直率并存在幽默感，同样对人对事的看法也全然不同。如表示身体欠佳时，中国人会说：身体不好，很糟糕，而西方人都会说：Not too bad（不很糟）。在教学中让学生了解西方人的性格特点和他们思考问题的方法，并培养学生一定的幽默，其意义将远远超过语言的本身。英语中有许多谐趣小诗和幽默的小故事，我根据学生的年龄特点，精心挑选，比如《疯狂英语》里有一首诗《On the Ning nang nong》，节奏明快，语调压韵，我叫学生分组轮唱，绕口令似的词，越来越快的节奏，同学们唱的，笑的气也喘不过来。
这些小诗，小故事看似没什么意思，但其节奏、韵律和幽默感很好地体现了英语的语音语调和英语国家特有的文化内涵。让学生在轻松愉快的过程中学到语言。
我们在教学中要提升社会文化背景的意识，首先应认识到本民族文化与西方文化之间的异同，不应站在矛盾的任何一方去挑剔或否定一方，而是在交际中正确的选择符合对方文化准则的表达式以达到交际的目的。