【摘 要】
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连日来，高温天气持续“烤”验着大江南北，食品保鲜也成了一大难题。据《台湾时报》报道，夏天要想保持食材新鲜，冰箱里最好多留点空隙。 食物存放于冰箱中，并非永遠不会变质。只有冷藏室的温度控制在7℃以下，冷冻室的温度维持在零下18℃以下，才能有效达到保鲜的目的。冰箱里的食物或容器间要留出一定的空隙，才有利于冷空气流通，确保必需的温度。如果冰箱内食物挤得太满，会导致热负荷过大，不仅费电，还会使温度高于设
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连日来，高温天气持续“烤”验着大江南北，食品保鲜也成了一大难题。据《台湾时报》报道，夏天要想保持食材新鲜，冰箱里最好多留点空隙。
食物存放于冰箱中，并非永遠不会变质。只有冷藏室的温度控制在7℃以下，冷冻室的温度维持在零下18℃以下，才能有效达到保鲜的目的。冰箱里的食物或容器间要留出一定的空隙，才有利于冷空气流通，确保必需的温度。如果冰箱内食物挤得太满，会导致热负荷过大，不仅费电，还会使温度高于设定温度，容易滋生细菌，加快食物变质。中国家电协会副秘书长陈钢认为，冰箱里的食物最好装六成满，以七成满为限，再多就会影响冰箱的正常制冷功能。
此外，为保证饮食安全，建议人们牢记“先进先出”的原则，即先吃放进去时间较早的食物；还要养成随手在包装袋上写上购买日期的习惯，方便管理；存放时，将生鲜原料与熟食分区置放，熟食置于上架，生原料置于下架；不要经常打开冰箱；剩菜若温度较高，不可马上放入冰箱内；冷冻食品要避免反复冷冻、解冻；若不慎弄破食品包装袋，应该换干净的保鲜袋重新包装；要经常清理冰箱、定期除霜。（龚 蕊）
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他们并非找不到工作，而是主动放弃了就业机会，赋闲在家，衣食住行全靠父母，他们的统一代号，叫“啃老族”。 “急什么，反正我爸养得起我” 2010年夏天，思思（化名）从集美某大专院校毕业，那一年，身边的同学都陆陆续续找到了工作，可是思思却没有。那时候，她不是不想上班，而是觉得父亲有“门路”，能把她弄进知名企事业单位。 不幸的是，父亲的“门路”远没有思思想象中那么管用。首先，“大专文凭”就让她被毫
“孩子幸福了我们才会真的幸福” 69岁的天津退休干部赵海平告诉记者，孩子是父母的心头肉，这句话大家都知道，中国的父母爱孩子在全世界都是出了名的，有好吃的好喝的好穿的首先满足孩子的需要，孩子是家庭的中心和重心，从小学、中学到大学，父母从来舍不得为孩子“断奶”，总是设法满足孩子的需要。 “当老了以后，一旦得知子女失业，买房缺钱、生活遇到困难时，很少有父母不伸出援手的，这些白发苍苍的老人们，他们宁肯
1月11日，由国家文化部、国务院新闻办公室、国务院侨务办公室、国家广播电影电视总局和中央电视台共同主办的《中华之光——传播中华文化年度人物评选》颁奖典礼，在中央电视台新台址隆重举行。获奖者来自世界五大洲，代表了不同的文化领域，每一位都是推动中华文化走向世界的代表性人物。他们是：在世界各地推广昆曲的白先勇、中美民间大使陈香梅、陈式太极拳掌门人陈小旺、著名学者杜维明、国际钢琴巨星郎朗、泰国著名侨领梁冰
每当夜深，她房间的灯光总会不时亮起，屋里的她对着电话细语。打电话来的有86岁的老人，因为儿女不孝顺很难过；有8岁的孩子，因为打碎了妈妈最喜欢的花瓶不知所措；有刚到一个城市四处碰壁的人，甚至有对生活绝望要自杀的人…… 今年50岁的曹文英坚守这个电话热线14年了。平凡女子曹文英身残志坚，开通爱的“生命热线”，帮助困境中的人走出阴霾，自己也收获了幸福的婚姻。 2010年10月的一天，姚双全背着背包朝
人向来会有许多梦，美梦、恶梦、黄粱梦、财梦、情梦、强国梦…… 梦，是什么？是灵魂，是信仰，是力量，是一个人、一个国家、一个民族前行奋进的灯塔。它带给人多少遐想、多少憧憬、多少激情！ 今年的全国两会，“中国梦”成为国家领导人的热议话题，与此同时，它也成为媒体报道和街谈巷议炙手可热的关键词。自2012年11月中共新一届领导集体上任，习近平总书记在参观《复兴之路》展览的即兴演讲中精辟解读“中国梦”就
就业难、收入差距大、物价涨、房价高……这些民生问题是导致部分人“啃老”的重要原因。当年轻人的困难成了全家人的困难，当白发不得不与黑发共同承担生活压力时，对民生建设的进展与困境，值得我们更加关注。 就业难，没钱无奈去“啃老” “这点工资，应付平时衣食住行方面的花销都已很难，哪还有余力帮助家里？”谈起自己的生活状况，文嘉叹了口气。半年多下来，她不仅没留下一点积蓄，还从父母那里拿了2000多元。每当
本刊讯（特约记者 張鸿栋 见习记者 黄飞） 8月14日至15日，黔东南州老干部工作部门信息员培训班在凯里市举办。州委组织部副部长、离退局局长王安邦出席开班仪式并讲话。州委离退局副局长冯伟主持开班仪式，州委离退局副局长陈卫民，州委离退局副局长、州关工委秘书长吴素萍出席。 黔东南州各县（市）委离退局分管信息工作的副局长、各县（市）信息员、州直单位老干科长及黔东南州委离退局全体干部职工共70余人参加培
近年的中医研究结果提示，中国人大约可分为九大体质，分别为阳虚体质、阴虚体质、气虚体质、痰湿体质、湿热体质、血淤体质、特禀体质、气郁体质、平和体质。此外，临床上还有一种常见的体质——血虚体质。辨明自己的体质，有助于更好地养生。 要了解病理体质，首先要知道什么是健康人。健康人的体质即“平和体质”。其特点可以表述为：身材不胖不瘦，性情平和，身体无不适，社会关系良好，幸福指数较高。 首先，从形体上看，
真正的快乐来自于心灵的平静与安详。可是现代人越来越不会享受这些，越来越沉溺于感官的刺激与快感，心灵越来越麻痹与僵化。 当今越来越忙碌的社会，清闲已经成了稀缺资源。即便这么一点点少得可怜的清闲，又大多被浪费在光怪陆离的声色饕餮之中，内心没有片刻的喘息余地。比如到了周末，本来辛苦了一周，总算有清闲可以休息一下，但是有多少人愿意安安静静地待在家里，喝点茶、看看书，独享一份宁静呢？很多人一旦宁静下来，就
有患者说，“夏翔本人年过古稀，看的都是‘老病人’，又擅长老年病诊治，是名副其实的‘名老中医’。” 夏翔自认为是“新一代”的老中医。读书时，中医的辩证理论、西医的生理解剖，都要学。中医学的视角，西医学的检验，加上丰富的临床经验，使得夏翔的治病思路日见成熟，成为海派公认的内科、老年病科中医专家。 从医50年，夏翔博采古今医学大家的理论精华，结合临床，形成了崇尚元气为本、倡补脾肾阴阳、注重气血辨证、