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<正> 本文仅依据中国发酵工业协会味精分会汇总的行业经济技术指标交流表作一粗浅的分析。总的说,1998年我国味精工业经济形势是产量适度增长、产销平衡,经济效益不差。 1.产量适度增长,实现利润有所下降。依据45家味精厂的《交流表》汇总,全年生产商品味精590303t,折100%味精534612t,分别为1997年的104.21%和