品品香举办福鼎白茶福州鉴品会

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  2019年12月1日,由海峡两岸茶业交流协会、福鼎市茶产业发展领导小组联合主办,福建品品香茶业有限公司承办的“敬岁月·老白茶暨福鼎白茶福州鉴品会”在福州香格里拉酒店成功举办。海峡两岸茶业交流协会会长陈绍军、副会长张伟光、福鼎市茶产业发展领导小组常务副组长蔡梅生、福鼎市茶业管理局局长王干潮等嘉宾出席盛会。
  “我们究竟应该如何认识一杯白茶?”这场活动从两个方面给出了答案。
  一方面,是品鉴了6年、9年、15年、40年的老白茶。从白毫银针到白牡丹、贡眉,从普通的台地茶树到树龄高达60年的老茶树,多层次、多维度的味觉盛宴。“喝一次,少一次”是众茶友们趋之若鹜的原因,“大大超出预期”是茶友们品鉴之后的肺腑之言。40年时光深邃厚重,融化在茶汤里的是真正直击心灵的浓醇口感。
  另一方面,举办了“老白茶’继往’——专家话白茶”论坛,原福鼎县茶厂技术副厂长、新工艺白茶创始人之一王奕森,福建农林大学博士生导师孙威江,福建省农业厅教授级高级农艺师苏峰,福建农林大学教授金心怡,福建农林大学教授孙云,福鼎市茶业协会会长、福建品品香茶業有限公司董事长林振传分享了近几十年福鼎白茶的发展历程和关键事件。
  福建农林大学博士生导师孙威江说:“福鼎白茶现在在国内外的知名度还是比较高,今后的发展将要更加注重源头的控制,提高它的质量安全、提高它的品质。首要一点就是质量安全,让消费者能够了解福鼎白茶生产加工过程,了解福鼎白茶的质量安全控制。”
  质量安全是福鼎白茶的生命线,高品质是福鼎白茶发展的保障,茶园基地化、生产标准化、经营品牌化,做精、做优、做强福鼎白茶,这是政府与企业达成的共识。在活动现场,品品香茶业董事长林振传作的主题演讲《福鼎白茶的昨天、今天和明天》中表示:“作为龙头企业,更要勇于担当推进福鼎茶产业转型升级,帮助茶农共同致富的行业责任,为福鼎全面建成小康社会添砖加瓦。”
  就在前几日,品品香茶业在古田会址召开了“好人好自己-好茶和天下”2020品品香经销商年会,学习古田会议精神,以福鼎白茶龙头茶企的使命感和责任感,再次从古田起航。
  海茶会颁发“闽茶之星”与“闽茶发展奉献奖”
  12月8日,海峡两岸茶业交流协会年会在福州举行,来自各级相关部门领导、茶叶专家、学者、媒体、各界茶人等近干人出席了活动,会议现场进行了两项重要奖项的颁奖。2019年是新中国成立70周年,为进一步推动闽茶产业发展和闽茶文化繁荣,海峡两岸茶业交流协会决定对闽茶振兴突出贡献者实施表彰。通过长时间公平、透明的推荐、征询、遴选、公示、审议等规范程序,评出138位优秀代表,并授予“闽茶之星”荣誉称号。同时颁发“闽茶发展奉献奖”,选出了专业精湛、德高望重的科教翘楚以及传承创新卓有建树的行业精英等代表人物38人。《茶道》杂志社社长、总编辑郑光生入选“闽茶之星”。《茶道》杂志2006年创刊,13年来为宣传福建茶产业与茶文化做了大量卓有成效的工作。除了杂志日常长年提供高品质的内容报道外,《茶道》还策划、执行了大量的活动推广福建茶叶,如“闽茶中国行”、“闽茶世界行”、“闽茶海丝行”、全球茗读会、美丽中国-寻找福建最美茶乡等等。特别是“闽茶中国行”、“闽茶海丝行”对福建茶叶走向全国、走向世界,对中华传统文化走出国门,起到了积极的推动作用。
  上海国际茶博会推介“茶圣”文化
  11月19日,时值“2019上海国际茶产业博览会”期间,中华古今茶圣文化推介会在上海世博展览馆隆重举行,中国国际茶文化研究会会长周国富等领导莅临祝贺,120余位嘉宾及观展人士共同见证了这一专场活动。据悉,在国际性的专业茶博会上重点推介古今茶圣文化尚属首次。
  第二届全国茶艺讲师班结业
  12月15日,由安徽省茶文化研究会主办,该会培训中心等机构承办的“2019第二届国家茶艺培训师资班”在安徽合肥结业;经过为期3天的集训,来自全国各地的20名茶艺教师顺利通过理论及技能考核,同时进行教育部电教办中、高级茶艺讲师认证。据悉,举办讲师班旨在倡导我国当代茶学继续教育和终生教育,扩大茶艺讲师的师资力量并提供专业学习平台,为茶艺学习从业者保驾护航;同时,着力提升广大茶艺培训人员的素质和技能,造就高素质的中国茶艺培训师资队伍,规范和引领茶艺教育、培训事业科学、健康、有序地发展。
  中茶海堤经销商年会在厦门召开
  2019年12月12日,“海纳百川、‘堤’砺前行”中茶海堤经销商年会在厦门召开,来自全国各地的400多位“中茶海堤”经销商共同参与了这一乌龙茶茶界盛事。中国茶叶有限公司总经理王贵卿在致辞时回顾了中茶70年来同共和国共生、共存、共发展的辉煌历程,希望中茶厦门公司能充分发挥在乌龙茶行业半个多世纪的经营经验,并把它同经销商的生意模式有机地结合起来,依托中茶公司这个大平台,实现市场份额的提升和业绩的持续增长。中茶海堤在现场还发布了12款“海堤”新品,并创下了超8000万元单次现场订货销量纪录。
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现任漳州利技学院(原漳州天福茶学院)教授(2007~)、茶文化研究中心主任(2013~)。无我茶会创办人。http://contemporaryteathinKer.com网站创设人。台湾陆羽茶艺中心创办总经理(1980~2008)、陆羽茶学研究所所长(1985-2008)、《茶艺》月刊主编兼社论主笔f1980-2008)。  茶汤是不是就是代表茶叶的品质?是的。但是如果泡坏了,是茶叶不好,还是泡
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马来西亚紫藤文化企业集团.茶艺学习中心主任。现任:马来西亚茶道研究会会长。漳州科技学院茶文化系客座副教授。中国漳州科技学院茶文化研究中心研究员。新加坡南洋理工大学中文学会,马来西亚国民大学分校华文学会茶艺顾问。著作:《茶铎八音茶文化复兴之声》、《茶人的第三只眼》、《喝茶慢》、《约会中国茶APassageToChineseTea》  主人杯或自备杯是什么茶具?它们用途一样,都是自己给自己添置的喝茶杯
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