Determination of the Content of Kaempferol from Fermented Ginkgo(Ginkgo biloba L.)Leaves

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[Objectives]This study was conducted to determine kaempferol content in ginkgo(Ginkgo biloba L.)leaves subjected to microbial fermentation.[Methods]Bacillus licheniformis was selected for solid-state fermentation of ginkgo leaves,and the content of kaempf
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