男人对所有主要营养成分的需要量都比女人多。下面介绍４种维生素对男人尤为重要。
　　
　　 ☆维生素Ａ
　　
　　 研究发现，维生素Ａ具有提高免疫力和抗癌作用，而且对保护视力大有好处。一个男人每天维生素Ａ 的正常摄入量应为１０００毫克，而半碗蒸胡萝卜的维生素Ａ的含量约为４０００毫克。其他富含维生素Ａ的食物有肝、奶制品、鱼、西红柿、杏和甜瓜。专家们不主张额外补充维生素Ａ．
　　
　　 ☆维生素Ｂ６
　　
　　 这种人体不可缺少的营养成分对增强免疫力有良好的作用。研究表明，它还可以防止皮肤癌和膀胱癌。维生素Ｂ６能保护肾脏不患结石症（男性结石发病率是女性的两倍），而且对失眠症也有治疗作用。正常成人每日只需２０毫克维生素Ｂ６，约等于２只大香蕉的含量。好运动的男人消耗的维生素Ｂ６较多。其他富含维生素Ｂ６的食物有鸡肉、鱼、肝、马玲薯和葵花籽等。专家们认为每日摄入维生素Ｂ６的量不应超过５０毫克。
　　
　　 ☆维生素Ｃ
　　
　　 维生素Ｃ不仅能增强免疫力，防止癌症的发生，还能减少心脏病和中风发生的几率，同时有利于牙龈和牙齿发育，防止白内障的发生，加速伤口愈合，缓解气喘，治疗不育症等。维生素Ｃ供应充足还可以推迟衰老。花椰菜、甜瓜、青椒、柚子都是维生素Ｃ的好来源。此外，维生素Ｃ可以防治感冒现在已是家喻户晓。
　　
　　 ☆维生素Ｅ
　　
　　 研究表明维生素Ｅ可以降低胆固醇，防止血小板在动脉内集结，提高免疫力，清除体内杂质，防止白内障。富含维生素Ｅ的食物有杏仁、花生和山核桃。单从日常饮食中很难获得足够的维生素Ｅ。因此，可以服用维生素Ｅ药片进行补充。