在高中英语教学中融入文化教学的研究

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  【摘 要】 为了提高学生应用英语知识的水平,英语教师要在高中英语教学中融入文化的教学。引导学生学习英语课本内外的知识,加强西方文化的融入。应用项目教学法,引导学生应用中英互译的方法研究英语小说、英语谚语及其它的英语知识,在学习的过程中接轨中西文化,应用英语实践的方法训练学生英语文化应用能力。
  【关键词】 高中;英语;融入;文化;研究
  部分高中学生应用英语知识时,常常出现“英语表达中国化”的问题,造成英语表达错误的问题。高中学生应用中国化的英语表达方式,不仅仅是由于他们的英语语法知识不足、英语句法理解不够的缘故,还与他们对英语文化积累不足有关。为了提高学生应用英语知识的水平,英语教师要在高中英语教学中融入文化的教学。
  一、加强西方文化的融入
  在传统的英语教学方法中,高中英语教师重视英语理论知识的教学,尤其重视英语课本知识的传授,目前我国高中英语课本描述的重点为英语基础知识,对英语文化知识涉及得较少,高中英语课本文化缺失的课本已经逐渐被人们重视。有些学生曾谈到,以餐桌文化为例,高中英语课本中涉及到的餐桌文化非常少。它没有对咖啡文化、茶文化、饮料文化、料理文化进行描述,以致于如果仅仅只应用高中英语课本中的餐桌文化知识,在餐桌上根本无法与他人开展社会交流活动。
  比如有一名高中学生,学习了英语课本中的知识以后,曾与欧洲餐厅的服务员对话,他说了一句:“Please give me a big cup of Vanilla Latte,and take it away.”欧洲餐厅的服务员在一瞬间不能理解她的话,过了很久才了解他要表达的意思。这名学生不了解在西方文化中,咖啡厅的大、中、小号杯是有标准的表达方法的,在咖啡厅的饮食文化环境中,应用“grande”一词已经有表示大号杯的意思,应用“to go”一词代表“打包、带走”。这句话的标准表达方法为“Grande Vanilla Latte to go,please.”语言是文化的载体,如果高中学生对英语文化不够了解,应用英语语言的时候就一定会出现各种问题。
  为了提高高中生应用英语文化的水平,高中英语教师除了要引导学生学习英语课本中的知识以外,还要引导学生听地道的英语广播、看英语原版电影、唱英语歌曲、玩英语游戏,为学生创造一个良好的语言学习环境,让学生加强对英语文化的了解。
  二、强调中西文化的接轨
  部分高中生在学习英语的时候发现一个问题,有些学生的英语基础貌似很好,他们也了解中英两种文化,可是让他们完成中英或英中互译的时候,他们常常会出现语言表达不精准的问题。
  比如有一名英语教师曾引导学生翻译一首英语诗歌,该英语诗歌的片段如下:“I have no more time,for my kite.”有一名学生将这个句子译成“可是我再也没有时间,放飞我的风筝。”这名学生认为自己翻译得非常好,一点错误也没有。另一名学生经过仔细推敲以后,将该句子译为“我再也没有时间,去品味风筝的翱翔。”第二名学生没有依照英语诗歌的词汇一字一句的翻译,可是他的翻译更准确的表达出英语诗句要传达出的意境,其翻译的文字更具有文艺感染力。第一名学生经英语教师引导以后,意识到自己这篇英语诗歌翻译存在切入点不佳的问题,他不了解语言翻译有表字与表意两种翻译方法。表字的翻译方法就是把作者写下的字句一字一句的翻译过来,翻译的过程中不能出现偏差;表意的翻译方法是指要把对方表达的意思传达过来,为了传达作者要表达的意思,需结合对方的文化传统去翻译文字,好比中国人说“爱乌及屋”,如果把这一句语一字一句的传达给西方人,西方人不会明白这句话的意思,因为东方与西方的文化习俗不同;如果将这句译为“love me,love my dog”,西方人就会迅速的理解这句话背后要传达的意思。
  为了让学生能够灵活的应用英语知识,英语教师可应用项目教学法,引导学生应用中英互译的方法研究英语小说、英语谚语及其它的英语知识,在学习的过程中接轨中西文化。
  三、重视英语文化的应用
  如果学生仅仅只了解英语文化知识、了解英语文化的应用方法,却不能将知识转化为技能,学生的英语实践应用能力将依然无法提高。为了能够让学生把积累的英语文化知识整合成英语文化体系,英语教师可应用英语实践的方法训练学生英语文化应用能力。
  比如有一名英语教师在曾在开展英语教学时引导学生阅读了一篇商务书信,书信的内容为客户让供应商帮忙订酒店。学生的写作目标为站在供应商的立场,向客户询问与订酒店有关的事。学生在完成这篇作文的过程中,了解到酒店的大床房分为两种,一种为1.5米的大床房,它被称为“Queen Room”,一种为2米的大床房,它被称为“King room”,这种语言表达的区别就是中英文化的区别,有一名学生经过认真的学习以后,写出了一篇标准的英语商务信件,他书写的片段为:“……Room rate 75 US dollar per night for Deluxe Queen Room, and 115 US dollar for Executive. King Room……”。这句学生所写的商务书信标准、流畅、简洁,达到了与欧洲商人开展商务信件交流的标准。
  英语教师可应用交际教学法、书信交流法等实践性强的教学方法,引导学生加强英语文化的实训,帮助学生整合英语文化知识,提高学生应用英语文化知识的水平。
  在高中英语教学中,如果英语教师不重视文化融合的问题,学生的英语知识结构就会存在缺陷,他们的英语应用水平也将受到限制。为了提高学生的英语学习水平,英语教师要在英语教学中融入文化教学。
  【参考文献】
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  [4]王晓松.高中英语课堂文化教学的实证研究[D].南京师范大学2007
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