【摘 要】
：
20年前，米切尔·约瑟夫开始设法解决当今最具挑战性的问题之一：如何让一罐啤酒自己变凉。他设计了一个使用并释放冷却剂HFC-134a的罐子。制造的样品很成功，在几分钟里就迅速使液体降温。 但是该发明存在一个问题，HFC-134a是一种导致温室效应的气体，相当于1400倍的二氧化碳。丢弃这样的一个罐子对环境造成的污染相当于开车行驶5 0 0英里，而且根据环保署的规定，使用这种制剂是违法的。也就是说，
论文部分内容阅读
20年前，米切尔·约瑟夫开始设法解决当今最具挑战性的问题之一：如何让一罐啤酒自己变凉。他设计了一个使用并释放冷却剂HFC-134a的罐子。制造的样品很成功，在几分钟里就迅速使液体降温。
但是该发明存在一个问题，HFC-134a是一种导致温室效应的气体，相当于1400倍的二氧化碳。丢弃这样的一个罐子对环境造成的污染相当于开车行驶5 0 0英里，而且根据环保署的规定，使用这种制剂是违法的。也就是说，约瑟夫的首个设计永远无法投入生产。
不过，今年约瑟夫又推出了一个“冷却罐”（ChillCan），这是一种完全合法的自我冷却罐，它能在3分钟内使瓶内饮料的温度降低30华氏度。这个冷却罐包含一个装有高压二氧化碳气体的容器，有一个阀门通向罐底，顶上有个按钮。当使用者按下按钮时，阀门就会打开，二氧化碳便会从罐子的底部释放出来。随着气体的扩散，它吸收了液体周围的热量，起到了降温的作用。
约瑟夫还推出了与这个罐子相匹配的、一种名为West Coast Chill的功能饮料，这种饮料将于今年夏季在亚利桑那州、内华达州、南加利福尼亚州推出，同时也可以通过网络购买。2014年，这种饮料才能在全美的各个商场中销售。希望啤酒能成为下一个用自动降温罐罐装的饮料。
撰稿：PATRICK DI
来源：POPSCI
其他文献
PE作为一种以盈利为目的的市场行为，用少量股本带动大量债权资金，对公司进行收购，寻求收益最大化。所以，PE行业的发展要具备两个基本条件，一是要有合适的投资机会；二是要有充足的资金来源。纵观其发展史，PE基金从萌芽到最近30年的成长和兴起，均与此有关，中国也不例外。但是，进一步分析可以看到，美国PE行业的发展是建立在法律法规的演进上，有着牢固的制度基础。在这方面，中国PE走出的道路则相反。 PE基
从长远看，100%的可再生能源领域中，能源的存储问题无法避免。风能和太阳能是两种主要的可再生能源，可这些能源不是不稳定就是不能在夜间使用。 最简单的电力能源存储方法是电池，维基百科图片显示一个重要的技术障碍：最简单的选择也在所拥有的最小能力密集材料之中。 在这种情况下，未来有两种途径可以通往100%的可再生能源：低密度质量分布的低成本存储，或更高密度的存储。 在某些方面，我们已经向第一种途径
在华尔街，他们被形容为雄心勃勃、绝顶聪明，同时又被描述成心狠手辣、毫无道德；他们在击垮别人的同时也为更多人创造了财富；他们是人性分析家，通过剥掉别人的外壳，发现其优势和弱点。 他们自称是一群为重量级客户提供建议的重量级人物；他们身负多重角色——谈判家、鼓动者、宣传员、战略家；他们兼备制造大量正面宣传的才能，并能使人们忽略掉更具争议性的判断。他们共有的一个重要特质：在大量的事务中取得平衡。他们就是
谷歌成立了自己的互联网服务提供商，公司称在我们读这句话的时间就能够下载一部高清电影。谷歌光纤（Google Fiber）将提供每秒1GB下载速度，大约是美国平均互联网接入速度的100倍。服务首先在堪萨斯城试运行。在2010年谷歌首度宣布计划时，有超过1100个社区申请首批体验此项服务。数据将通过谷歌自己的光纤网络传输，目前网络正在堪萨斯城内铺设。 谷歌提供三种光纤套餐，最顶级套餐每月支付120美
国内外经济景况不好，最先感受到压力的是企业。除了小微企业大面积倒闭，那些引入了PE投资、需要用高增长满足投资人胃口的企业家也面临很大压力，甚至与投资人产生矛盾冲突。这类事件已经发生了好几起。口水仗多少带有情绪化成分，但是，事件背后也折射出一些被过去的繁荣所长期掩盖的问题。 俗话说患难见真情。GP与企业家的关系在经济下行、增长乏力的阶段变得非常紧张，从而延伸出一个行业伦理命题——PE到底是为企业锦
警用手铐竟然被3D打印机制作的钥匙打开，这潜在地给予了罪犯从监牢中逃脱的机会。与日常家门上的锁不同，手铐的钥匙不是一对一的，因此手铐的安全依赖于手铐制造商对钥匙的商业销售限制。 日前，一位自称为雷（Ray）的德国安全研究员发现了一个高科技漏洞，利用3D打印机自己制作手铐钥匙。雷之前为德国警察提供过手铐技术方面的建议。雷在纽约召开的地球黑客会议上透露，他在eBay上购买到一把英国丘伯公司生产的手铐
3D打印机为世界带来了希望，通过它任何人可以制作任何物品。但是与其他技术相同，3D打印机也有自己的优点和缺点。在得知3D打印机制造的钥匙可以打开手铐后，现在一位自称“HaveBlue”的网友表示，首支由3D打印机制作出来的枪支已经完成试射。HaveBlue是枪支狂热者论坛AR15.com的成员，这是一家以通用半自动来复枪命名的论坛。HaveBlue并没有用3D打印机制作出整支枪，只是用它制作了枪托
利用计算机完成的股票交易是危险的，它在过去给市场造成了无法解释的瞬间性灾难。这次又为一家使用这种技术的企业带来了新的麻烦。 美国新泽西州Knight Capital Group公司的交易软件在上几周开始自动购买股票，在45分钟非授权交易中它购买了多家公司股票，其中包括RadioShack、福特汽车和美国航空。 当公司快速应对，出售新购买的、不必要的股票时，发现已经损失了4.4亿美元，是2011
从去年开始，亚马逊开始通过亚马逊App商店销售适用于安卓系统手机的游戏，现在亚马逊通过推出自己的游戏平台Amazon Game Studios和首个社交游戏进一步深入游戏市场。 亚马逊进入游戏领域是长久以来的计划，它向游戏开发者提供了许多职位。其实，亚马逊进入游戏领域并不奇怪，因为这是将用户留在现有平台的最好方法。而且亚马逊拥有App商店和Kindle平板电脑，这两个平台有助于公司在游戏领域同其
云技术是对使用互联网来接入存储或运行在移动服务器上的应用、数据或服务的一种比喻说法。消费者和公司依赖提供存储和服务的第三方云技术提供商来实现数据信息的转移。 近日，苹果公司联合创始人兼Fusion-io首席科学家斯蒂夫·沃兹尼亚克认为，过分依赖云技术可能会带给我们可怕的问题。 沃兹尼亚克是在参加了由迈克·戴斯主持的辩论秀“史蒂夫·乔布斯的大喜大悲”后与一位观众交流做出上述表述的。他告诉这位观众