【摘 要】
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[目的]探究淀粉对硫酸黏菌素发酵水平的影响。[方法]在发酵培养基中添加淀粉,并对淀粉进行双酶法水解,研究水解时间对发酵水平的影响。[结果]添加淀粉的发酵水平比原配方高; 水解时间
【机 构】
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新疆天富阳光生物科技有限公司,新疆维吾尔自治区兽药饲料监察所
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[目的]探究淀粉对硫酸黏菌素发酵水平的影响。[方法]在发酵培养基中添加淀粉,并对淀粉进行双酶法水解,研究水解时间对发酵水平的影响。[结果]添加淀粉的发酵水平比原配方高; 水解时间不同,发酵水平也不同,水解20 min(21 178 μg/mL)>水解40 min(20 651 μg/mL)>水解60 min(20 230 μg/mL)>水解0 min(20 146 μg/mL)>原配方(19 750 μg/mL)。[结论]淀粉可以提高硫酸黏菌素的发酵水平,其中水解时间20 min的发酵水平最高。
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