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[期刊论文] 作者：中食,
来源：农村新技术 年份：2010
南瓜具有降血糖、降血脂等保健作用。把南瓜加工成南瓜粉后添加到肉馅中，可生产具有南瓜风味的灌肠。...
[期刊论文] 作者：中食,
来源：农村新技术 年份：2005
碘是不稳定的化学物质,遇热极易挥发.有人炒菜时往往在油热后放碘盐"炸锅",认为这样炒的菜香,岂不知碘在热油中会"全军覆没".正确的做法是在菜肴即将出锅时放入碘盐,才能有效...
[期刊论文] 作者：中食,
来源：农产品加工 年份：2006
食品工业作为我国国民经济的重要组成部分，因此在其发展中应准确认识到其战略地位，全力以赴，贯彻落实中共十六届五中全会决议精神。国家有关部门结合食品工业发展的现实和特点，编......
[期刊论文] 作者：中食,
来源：农业知识：科学养殖 年份：2006
美国研究人员称，他们找到了一种检测手段，可检测禽流感病毒是否变异为易于在人与人之间传播，可对禽流感病毒的危险变异起到预警作用。...
[期刊论文] 作者：中食,
来源：农产品加工 年份：2005
从2005年7月1日起,我国禁止在小麦面粉中使用食品添加剂溴酸钾,因为过量食用这种化合物可能致癌.溴酸钾通常用于面包专用粉,有增白及使面粉蓬松的作用.然而,日常食品--面包里...
[期刊论文] 作者：中食,
来源：餐饮世界 年份：2002
在北京市百所民办高校和中外合作高等教育机构的综合评估中，因北京中国烹饪专修学院被列为5所不合格学校之一，于近日被北京市教委取消了继续招生资格，并按有关规定将予以处理。......
[期刊论文] 作者：中食,
来源：餐饮世界 年份：2002
目前，江苏省经贸委正和其他部门酝酿一套新的餐饮管理办法，管理全省餐饮业。今年1-6月份，江苏全省餐饮业营业总额达到169亿元，增幅高达27％，餐饮业已进入高速增长时期，并且个体、民营......
[期刊论文] 作者：中食,
来源：食品科技动态 年份：1993
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[期刊论文] 作者：中食,
来源：肉类研究 年份：2004
我国肉类产量占全球总产量的比重达27%.其中,猪肉、羊肉、禽蛋分别占世界47%、26%和45%,均居第一位;禽肉占世界17%,居第二位;牛肉占世界9.1%,居第三位.2003年畜肉类禽蛋产品...
[期刊论文] 作者：中食,,
来源：全国商情(综合版) 年份：2001
据山东威海花生批发市场提供的信息,春节前玉米市场价格将继续小幅爬升....
[期刊论文] 作者：中食,
来源：农村实用技术与信息 年份：2007
湖北省农业厅日前发布消息，从各地调查汇总的情况看，湖北省粮食总产有望连续四年增加。...
[期刊论文] 作者：中食,,
来源：农产品加工 年份：2006
食品工业作为我国国民经济的重要组成部分,因此在其发展中应准确认识到其战略地位,全力以赴,贯彻落实中共十六届五中全会决议精神.国家有关部门结合食品工业发展的现实和特点...
[期刊论文] 作者：中食,
来源：北京农业 年份：1999
食用菌专家建议，当今食用菌的发展方向趋向于以下几方面。一、向多品种发展目前我国大面积栽培的食用菌有近20个品种，近年来还有不少新品种驯化栽培成功。专家们指出，在稳定现有......
[期刊论文] 作者：中食,,
来源：农产品市场周刊 年份：2006
7月上旬以来,国内小麦呈现出陈小麦价格平稳微跌,新小麦价格稳中略升的态势。前期国内陈小麦受新麦供给增强,产区出库加大,需求继续减弱的影响,陈麦行情出现小幅回落,进入中...
[期刊论文] 作者：中食,
来源：北京农业 年份：2003
根据近两年来国际、国内两个市场上食用菌的总体销售情况，结合时下的生产趋势以及有关市场信息，对食用菌市场预测如下。白色平菇预计其盐渍品吨价将维持在４０００元左右（约折合鲜菇２．４元／公......
[期刊论文] 作者：中 食,
来源：大众致富指南 年份：2007
玫瑰不仅花色艳丽，香气宜人，而且具有活血化瘀、消肿止痛、美容养颜的功效；同时也是世界驰名的香料，又是熏茶、酿酒、饮食和医药的配料，经济价值很高。近年来，玫瑰市场红火，不仅鲜花俏销，食用玫瑰、玫瑰花茶、玫瑰鲜花蕾、玫瑰干花蕾等销路也看好，价格更是打着滚儿地往上......
[期刊论文] 作者：王中食,,
来源：大众科技 年份：2000
全世界有2.5亿人属于肥胖,相当于7%的成年人的数量。14.6%的中国成年人属于肥胖,据最新估计,目前大约有7000万肥胖患者。目前中国有3600万糖尿病患者,与10年前相比患病率增...
[期刊论文] 作者：中食财经,
来源：中国食品 年份：2021
2020年11月,仲景食品以39.74元/股价格首发上市,首日股价飙至120.8元/股,随后同年11月30日,股价达到目前峰值126.75元/股.时隔一年,仲景食品2021年11月30日的收盘价为49.88元/股,股价与去年同期相比下滑60.6％,市值也由上市之初的120亿元降至50亿元左右.......
[期刊论文] 作者：中食协信息部,,
来源：江西食品工业 年份：2007
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[期刊论文] 作者：中食协信息部,,
来源：江西食品工业 年份：2006
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