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[期刊论文] 作者：蒋德旗,罗剑利,农石蓉,,
来源：玉林师范学院学报 年份：2013
目的：筛选乙醇提取毛冬青茎中总黄酮的最佳条件．方法：采用正交试验研究乙醇浓度、料液比、提取时间、提取次数对毛冬青茎中总黄酮提取的影响，用紫外分光光度法测定总黄酮含量．结果......
[期刊论文] 作者：蒋德旗, 农石蓉, 蒙誉菊, 莫立发,,
来源：食品工业科技 年份：2014
目的:探讨维生素E(VE)添加对猪肉肌内脂肪和肌纤维直径的影响。方法:检索ScienceDirect、Google学术搜索、Web of Science、中国知网、万方数据库1990年1月~2013年6月发表的...
[期刊论文] 作者：蒋德旗,李慧斌,蓝雪叶,农石蓉,,
来源：饲料工业 年份：2014
选用3种大孔吸附树脂AB-8、D101和D113对苹果提取液中原花青素的吸附性能进行研究结果表明，AB-8树脂分离原花青素的效果较好，吸附率达到68．9％，吸附量为6．42mg/g树脂。最适条件是pH......
[期刊论文] 作者：林谦, 姜康怡, 韦素娟, 郭丹妮, 农石蓉, 高敏,,
来源：广东农业科学 年份：2014
从酸菜汁中分离到一株具有谷氨酸脱羧酶活力的乳酸菌YS2,经过16S rDNA序列分析鉴定为发酵乳杆菌（Lactobacillus fermentum）.YS2在含l％L-谷氨酸钠的MRS培养基中,GABA的产量达到4....
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