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[期刊论文] 作者:刘师同,, 来源:国企 年份:2014
员工持股在西方是很常见的经营理念,在中国却是比较敏感的话题。十八届三中全会《决定》一文明确提出,"允许混合所有制经济实行企业员工持股,形成资本所有者和劳动者利益共同...
[期刊论文] 作者:刘师同,, 来源:国企 年份:2014
300年的品牌传承,几代人的美好记忆,舌尖上的"王致和"腐乳在市场浪潮中衍变出更丰富的层次和味道"奔驰和宝马是德国人的骄傲。我衷心地希望王致和能成为餐桌上的奔驰和宝...
[期刊论文] 作者:刘师同, 来源:餐饮世界 年份:2013
在上世纪五、六十年代,一种被称为“冰室”的餐厅模式在人居密集的香港开始逐渐流行起来,从最初提供简单的西餐和冷饮起步,到后来慢慢引入粤菜和港式茶点相互交融、逐渐丰富,最终形成了这种有着独特韵味的餐饮形态。  其实很多香港本土的茶餐厅往往店面晦暗,规模也......
[期刊论文] 作者:刘师同, 来源:餐饮世界 年份:2013
正如之前行业预期的那样,在经济增速放缓的背景下和受整体政策导向的影响,餐饮行业迎来了压力巨增的时期,高速暴利的时代显然已经一去不返,首当其冲的受到影响的高端餐饮已经在苦苦思索转型和新的发展模式。然而对于数量更多的以大众消费为主要客户群体的中高端、中......
[期刊论文] 作者:刘师同, 来源:餐饮世界 年份:2013
就像是一门必修课,越来越多的饮食男女喜欢把“时尚”当做自己选择偏好的重要标准,身体力行。生活细节的“里子”、“面子”无不追求时尚,于是就连“吃”这件事也开始变得“时尚”起来。从最初的满足口腹之欲的欢愉体验,在“时尚”大潮的推波助澜下,“吃”,慢慢的演变......
[期刊论文] 作者:刘师同, 来源:国企 年份:2014
告别国药集团,对于宋志平来说,或许只是另一个起点  2014年4月15日,在中国医药集团总公司(简称国药集团)干部大会上,国资委副主任金阳代表国资委宣布了关于国药集团领导班子调整的决定:宋志平同志在国药集团的任期届满,委派国资委原副秘书长郭建新同志接任国药集团董......
[期刊论文] 作者:刘师同,苏南, 来源:餐饮世界 年份:2013
正如之前行业预期的那样,在经济增速放缓的背景下和受整体政策导向的影响,餐饮行业迎来了压力巨增的时期,高速暴利的时代显然已经一去不返,首当其冲的受到影响的高端餐饮已经...
[期刊论文] 作者:刘师同(编辑), 来源:餐饮世界 年份:2012
随着信息化的推广和加深,越来越多的餐饮企业也开始遇到餐饮信息化推广过程中的难题。一套为餐饮企业特别是连锁性餐饮企业度身定做的个性化全面系统信息化解决方案开始成为市......
[期刊论文] 作者:于方,刘师同(编辑), 来源:餐饮世界 年份:2012
在全聚德集团旗下众多的全聚德直营店中,全聚德西翠路店的选址远不如全聚德前门店和全聚德王府井店等那样身处闹市,地理优越。即便如此,在找准了自己的市场定位,摸清了消费者群体......
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