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[期刊论文] 作者：刘致良,,
来源：企业经济 年份：2005
中小餐饮企业有其自身发展优势,但从创新激励的角度看,其竞争意识强、灵活的机制、管理层次少、代理成本低等特点又会产生负面影响;树立创新系统观,构建先进企业文化,促进信...
[期刊论文] 作者：刘致良,,
来源：特区经济 年份：2004
...
[期刊论文] 作者：刘致良,,
来源：四川烹饪高等专科学校学报 年份：2002
中国于2001年12月11日正式加入WTO,这意味着中国餐饮业市场面临更加激烈的竞争.在此情况下,我国餐饮业发展的现状如何,面临哪些问题,以及我国餐饮业受到哪些影响,如何在竞争...
[期刊论文] 作者：刘致良,,
来源：商业时代 年份：2006
随着社会经济发展和人民生活水平的提高,快餐业的社会需求不断扩大。现代快餐的制售快捷、食用便利、质量标准、服务简便、营养均衡和价格低廉的基本特征正好满足社会的基本...
[期刊论文] 作者：刘致良,
来源：商业研究 年份：2005
近年来,随着我国经济的持续增长,经济实力的不断提高,酒店式公寓的需求越来越大。深圳作为我国最早发展酒店式公寓的城市,其行业的发展仍然存在问题,为了推动深圳酒店式公寓...
[期刊论文] 作者：刘致良,,
来源：商业研究 年份：2009
产业集群和产业链是会展业专业化建设的两个关键点。深圳会展业专业化发展具有良好的产业、经济、区位等综合优势,应该从办展机制、运作体系、品牌发展、人才建设等方面展开...
[期刊论文] 作者：刘致良,,
来源：统计与决策 年份：2007
本文引入产业地理集聚程度的有关评估指标，利用相关统计数据，对1995—2005年我国餐饮业的地理集聚状况与变化趋势，及其对餐饮经济增长的影响进行了实证研究；本文发现了餐饮业地理......
[期刊论文] 作者：刘致良,
来源：北京工商大学学报：社会科学版 年份：2008
餐饮业地理集聚上的分散化有利于餐饮经济的发展，实证研究表明地区餐饮业的集聚状态又主要受地区消费水平、地区市场容量以及地区旅游业发展状态的影响；因此，地区餐饮业可以采取......
[期刊论文] 作者：刘致良,,
来源：特区经济 年份：2006
随着社会经济发展和人民生活水平的不断提高,快餐业得到快速发展和壮大,成为现代餐饮发展的重要代表力量。加强快餐连锁企业配送中心建设,充分发挥配送中心的神经枢纽作用,是...
[学位论文] 作者：刘致良,,
来源：天津工业大学 年份：2016
本文针对天津某工程管理咨询公司实际工作中存在的以下管理问题：第一、该公司文件数量庞大,但没有进行系统的分类,文档检索、查阅困难；第二、该公司文件存放分散,文件版本更新......
[期刊论文] 作者：刘致良,,
来源：商业时代 年份：2006
随着社会经济发展和人民生活水平的提高,快餐的社会需求不断扩大。管理的标准化是连锁经营的前提条件和基本保证。标准化管理既是连锁企业的特征之一,也是中式快餐连锁企业持...
[期刊论文] 作者：刘致良,,
来源：企业经济 年份：2006
随着我国社会经济的发展和人们生活节奏的加快,快餐业也得到了突飞猛进的发展。连锁化经营成为行业的一大特点。快餐连锁企业的发展需要内部管理体系的支撑,配送中心、标准化...
[期刊论文] 作者：刘致良,
来源：企业经济 年份：2006
随着我国经济的发展和人们生活水平的提高、生活节奏的加快，快餐业得到不断发展和壮大。快餐的市场定位和本质特征具有实行连锁经营的客观要求，但作为连锁形式之一的特许连锁，受......
[期刊论文] 作者：刘致良,
来源：商场现代化 年份：2006
[摘要] 自连锁经营模式出现以来，在各行各业得到迅速发展。从经济学角度看，规模经济理論、专业分工理论和交易费用理论可以解释连锁经营内在的合理性及竞争优势。 [关键词] 连锁模式 发展动因......
[期刊论文] 作者：刘致良,,
来源：旅游学刊 年份：2009
本文在中国住宿餐饮业增长动力分解方程式的基础上，对中国住宿餐饮业发展过程中的资本深化、全要素生产率进行了实证研究，得出了3个结论：第一，资本深化是目前中国住宿餐饮业增长......
[期刊论文] 作者：刘致良,,
来源：四川烹饪高等专科学校学报 年份：2007
本文根据目前我国酒店业人才需求结构的变化，对高职酒店管理专业的人才培养目标进行了重新定位，并对高职酒店管理专业课程体系进行了重新设计。...
[期刊论文] 作者：刘致良,
来源：商业研究 年份：2005
伴随着我国市场经济体制的逐步建立和完善,中介组织在社会经济发展中扮演着越来越重要的角色;而被誉为市场经济"看门人"的中介组织,遵守诚信为其立身之本.对中介组织在诚信方...
[期刊论文] 作者：刘致良,
来源：世界职业技术教育 年份：2004
中国加入WTO际化程度不断提高，市场经济逐步建立和完善。社会对每个就业者而言，不仅对专业知识提出了一定的要求，对从业者的职业道德、敬业精神也提出了较高的要求。为了让学生......
[期刊论文] 作者：刘致良,
来源：职教论坛 年份：2004
随着中国加入WIO后国际化程度的不断提高,市场经济的逐步建立和完善,社会对每个就业者不仅就专业知识提出了较高的要求,对从业者的职业道德、敬业精神也提出了要求.为了让学...
[期刊论文] 作者：刘致良,,
来源：改革与战略 年份：2006
随着我国社会经济的发展和人们生活节奏的加快,快餐业也得到了突飞猛进的发展.我国快餐业在快速发展过程中,也存在着投资信心不足、发展质量和水平不高、企业联合和行业组织...
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