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[期刊论文] 作者：宋佳敏, 王鸿飞, 罗洁, 单科开, 李艳霞, 韩爱茹, 许,
来源：核农学报 年份：2018
为探讨金蝉花多糖对环磷酰胺(CTX)致免疫抑制小鼠的免疫调节作用,将70只试验小鼠随机分为7组,除正常组外,其他6组腹腔注射CTX以建立免疫低下模型,其中,高、中、低剂量组灌胃...
[期刊论文] 作者：单科开, 王鸿飞, 许凤, 罗洁, 李艳霞, 韩爱茹, 邵兴,
来源：食品科学 年份：
探讨苦菜黄酮（Flavonoids from Sonchus oleraceus L,FSOL）对高脂血症小鼠血脂代谢及肝脏的保护作用。选择60只雄性ICR小鼠随机分为6组:正常对照组、高脂模型组、阳性对照组(辛...
[期刊论文] 作者：单科开, 王鸿飞, 许凤, 罗洁, 李艳霞, 韩爱茹, 邵兴锋,,
来源：食品科学 年份：2018
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[期刊论文] 作者：单科开,王鸿飞,许凤,罗洁,韩爱茹,李艳霞,邵兴锋,韦莹莹,
来源：核农学报 年份：2019
为开发和利用苦菜中的黄酮资源,采用超声波辅助法提取苦菜总黄酮,通过响应面分析法对苦菜总黄酮超声波辅助提取工艺条件进行优化,并对最佳提取条件下苦菜总黄酮提取液的抗氧...
[期刊论文] 作者：叶聪艳,单科开,田启远,王晓萌,曾小群,潘道东,廉立伟,
来源：宁波大学学报:理工版 年份：2020
为研究热休克处理应用于直投式发酵剂对酸奶品质的改善作用,通过保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌和嗜酸乳杆菌制备直投式发酵剂,比较3种菌的热休克处理实验组与未热休克处理对照...
[期刊论文] 作者：罗洁,王鸿飞,许凤,单科开,李艳霞,韩爱茹,邵兴锋,韦莹莹,
来源：天然产物研究与开发 年份：2018
本文采用费菜不同组织(嫩叶、老叶、茎、花)中总黄酮进行体外抗氧化能力及抑菌作用的研究。对Fe3+还原活性、清除DPPH·、·OH进行体外抗氧化活性试验,并采用两倍稀...
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