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[期刊论文] 作者:古镇煌,
来源:钟表 年份:2005
一位古董表迷对我感叹,现在的好古董表价钱太高,自己的经济能力却有限,便放弃古董表而开始收藏古董笔。他的理由很简单:买一只不错的古董表,总要付出六位数字。但这个价格,也许能买......
[期刊论文] 作者:古镇煌,,
来源:钟表 年份:2006
古董笔的价格,除了基于它必然“原装”外,最重要的是它的“状态”。理由很简单:一只状态好的笔的条件,包括了笔的零件没有缺少,笔身没有裂痕。如果是金属笔,最好没有凹陷。笔杆的刻......
[期刊论文] 作者:古镇煌,
来源:葡萄栽培与酿酒 年份:1998
香港人和“远东人”饮酒“重红轻白”,是众所共知的事。但如果你以为红酒尽领顶级名酿的风骚,却是大错特错。有一种佐餐的干白酒,也不见得比Ch.Lafite便宜,“贵”的新酒可以是Pétrus甚至LePin的......
[期刊论文] 作者:古镇煌,
来源:旅游情报 年份:2014
前几期的杂志中,邮轮达人古镇煌先生与我们一起分享了他乘坐五星级邮轮巡航的游记与经验。古先生说,他乘船数十年,坐过30多艘船,自问对坐邮轮这种旅行方式还是比较了解的。因此,编辑就请古先生从本期开始,和我们聊一聊该怎么坐邮轮,上船之前应有哪些准备,分享他搭乘邮轮......
[期刊论文] 作者:古镇煌,
来源:旅游情报 年份:2013
英国伦敦好酒店云集,其中不乏与贵族名流有些牵扯渊源的酒店。在这些酒店里,建于1889年的夏蕙酒店(The Savoy Hotel)可谓一代传奇,留下了众多王室后裔、巨星名流的足迹。2010年,The Savoy斥资1亿英镑大肆翻新后重新开幕,创下伦敦历史上最为昂贵的酒店装修新纪录。如今,......
[期刊论文] 作者:古镇煌,
来源:旅游情报 年份:2014
达人为你盘点八大邮轮公司杂志的老朋友古镇煌先生曾在上期杂志《准备去尝试坐邮轮》一文中说过,坐邮轮很重要的一点是“要选对你的船”,因为,若选错船的话,就正像“原本要看《铁金刚007》的客人,进错戏院看了《欲望街车》”一样。那么,在众多邮轮中,该怎样选对适合自......
[期刊论文] 作者:古镇煌,
来源:旅游情报 年份:2013
“名厨”一词常给滥用。在亚洲,名厨可以是“自封”的,但世界名厨却可不是可以自封得来的。 名厨之所以是名厨,有客观标准。像Michelin(米其林)和Gault Millean(法国美食与餐馆指南)这两本法国的Guides(指南),一般对食肆的评价被业内普遍尊重,便是因为它们的评级,不管评......
[期刊论文] 作者:古镇煌,
来源:旅游情报 年份:2013
很多人以为,亚马逊河这个“冒险家的天堂”只适合坐游船或游艇,殊不知,邮轮也有亚马逊河航线,而且,能航行在亚马逊河上的,都是最好的5星级邮轮。 亚马逊河流域对许多人来说都是神秘而遥远的地方。全长6400公里的亚马逊河位于南美洲,千回百转蜿蜒流经8个拉美国家,穿过......
[期刊论文] 作者:古镇煌,
来源:财富圈 年份:2006
饮食对很多人来说仅是维持生命必须做的事,可是对像我这样的一类人来说,却是人生一大乐趣。吃一顿只有饱肚作用的饭不会留下记忆,可是吃了难忘的饭会余味长存,成为记忆中没齿难忘的一部分。 那一年,我组织了一次在法国布根地(Burgundy)的赏酒美食豪华之旅,由鼎鼎大......
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