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[学位论文] 作者:吴朝凌,,
来源:渤海大学 年份:2016
本文以壳聚糖为涂膜基质,采用共混法将改性纳米抗菌材料加入到酸性壳聚糖溶液中,采用流延法制备了纳米氧化物/壳聚糖复合涂膜。测定了涂膜的机械性能、透气性、透光性等理化...
[期刊论文] 作者:徐赵萌,吴朝凌,魏旭青,孙彤,
来源:渤海大学学报:自然科学版 年份:2020
以带鱼鱼丸为保鲜对象研究了Ag修饰量对纳米Ag/ZnO-壳聚糖复合涂膜保鲜性能的影响.研究结果表明,与未处理的鱼丸相比,经涂膜处理后,鱼丸的白度和弹性差异不显著,而菌落总数、...
[期刊论文] 作者:吴朝凌,郝文婷,孙彤,励建荣,,
来源:中国食品学报 年份:2016
以纳米镁化合物改性壳聚糖涂膜,不仅能改善涂膜的力学性能和透气性能,还可增强其抗茵性能.以纳米镁化合物作为壳聚糖改性材料的涂膜研究,国内外鲜见报道.为探讨镁化合物纳米...
[会议论文] 作者:吴朝凌;代悦;段长平;孙彤;励建荣;,
来源:中国食品科学技术学会第十二届年会暨第八届中美食品业高层论坛 年份:2015
为研究TiO2/ZnO纳米颗粒对原位合成纳米SiO2-壳聚糖涂膜的影响,制备了外加改性TiO2/ZnO纳米颗粒的原位合成纳米SiO2-壳聚糖涂膜,并以鲢鱼鱼丸为保鲜对象,研究了其保鲜性...
[会议论文] 作者:吴朝凌;段长平;孙彤;代悦;励建荣;,
来源:中国食品科学技术学会第十二届年会暨第八届中美食品业高层论坛 年份:2015
为研究不同银修饰量的ZnO纳米微球对壳聚糖涂膜的性能影响,采用ZnAc2.2H2O、三乙醇胺、AgNO3为原料水热合成不同银修饰量的Ag-ZnO纳米微球,并将其改性后添加于壳聚糖涂膜...
[会议论文] 作者:代悦;吴朝凌;孙彤;段长平;励建荣;,
来源:中国食品科学技术学会第十二届年会暨第八届中美食品业高层论坛 年份:2015
为研究锌片表面疏水性对副溶血性弧菌生物被膜形成的影响,采用N,N-二甲基甲酰胺溶液和硬脂酸的乙醇溶液处理后得到不同接触角的具有疏水性能的锌片表面,采用置片法在锌片...
[会议论文] 作者:代悦;吴朝凌;孙彤;段长平;励建荣;,
来源:中国食品科学技术学会第十二届年会暨第八届中美食品业高层论坛 年份:2015
为研究玻璃表面亲疏水性对副溶血性弧菌生物被膜形成的影响.采用Piranha溶液处理得到接触角为22.1°的具有亲水性能的玻璃表面,硅烷化处理得到接触角为57.3°的具有亲水性...
[会议论文] 作者:代悦,吴朝凌,孙彤,段长平,励建荣,
来源:2016年中国水产学会水产品加工与综合利用分会学术年会 年份:2016
为了研究锌片表面亲疏水性对副溶血性弧菌生物被膜生长的影响,采用不同处理方法获得具有不同亲疏水性能的锌片表面;采用置片法培养副溶血性弧菌生物被膜,用结晶紫染色法、扫描电镜法、超声波平板法观察并检测玻璃表面副溶血性弧菌生物被膜的生长情况。结果 表明,锌......
[期刊论文] 作者:郝文婷, 郝晗, 孙彤, 吴朝凌, 励建荣,,
来源:现代食品科技 年份:2015
以硬脂酸钠为原位改性剂,采用流延法制备了原位改性纳米Ca CO3/壳聚糖复合涂膜。以机械强度(Ts、EB)、水蒸气透过率(WVP)、氧气透过率(OP)、二氧化碳透过率(CDP)、水溶性、吸...
[期刊论文] 作者:孙彤,郝晗,郝文婷,吴朝凌,励建荣,,
来源:现代食品科技 年份:2014
为了研究甘油添加量对原位合成的纳米SiOx-壳聚糖涂膜透气性、力学性能、保鲜性能的影响,本文采用原位合成法制备了纳米SiOx-壳聚糖复合保鲜涂膜,对样品进行了XRD、FT-IR、SE...
[期刊论文] 作者:郝晗,郝文婷,吴朝凌,孙彤,励建荣,
来源:食品研究与开发 年份:2013
采用原位合成法制备了原位合成纳米SiO x的壳聚糖复合涂膜,研究了超声时间对涂膜水蒸气透过率、透O2性、透CO2性以及力学性能的影响。研究结果表明,当超声时间达到10 min时,...
[期刊论文] 作者:郝文婷,郝晗,孙彤,吴朝凌,励建荣,,
来源:中国食品学报 年份:2015
采用原位改性的方法制备纳米CaCO3,在此基础上制备壳聚糖基复合涂膜.利用扫描电镜(SEM)、X射线粉末衍射仪(XRD)及傅里叶变换红外吸收光谱(F-IR)研究不同添加量的硬脂酸钠对纳...
[会议论文] 作者:郝晗,郝文婷,吴朝凌,孙彤,励建荣,
来源:2013中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会暨辽宁省首届食品安全论坛 年份:2013
采用原位合成法制备了原位合成纳米SiOx的壳聚糖复合涂膜,研究了超声时间对涂膜水蒸气透过率、透O2性、透CO2性以及力学性能的影响。研究结果表明,当超声时间达到10 min时,...
[会议论文] 作者:郝文婷,郝晗,吴朝凌,孙彤,励建荣,
来源:2013中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会暨辽宁省首届食品安全论坛 年份:2013
采用原位改性的方法制备了纳米CaCO3,并在此基础上制备了壳聚糖基复合涂膜。以纳米CaCO3/壳聚糖复合涂膜的拉伸强度、断裂伸长率、水蒸气透过率、透光性、水溶性等为评价...
[期刊论文] 作者:代悦,吴朝凌,孙彤,段长平,励建荣,谢晶,,
来源:中国食品学报 年份:2018
为了研究锌片表面亲疏水性对副溶血性弧菌生物被膜生长的影响,采用不同处理方法获得具有不同亲疏水性能的锌片表面;采用置片法培养副溶血性弧菌生物被膜,用结晶紫染色法、扫...
[期刊论文] 作者:代悦,吴朝凌,孙彤,胡京徽,段长平,励建荣,,
来源:中国食品学报 年份:2017
为研究玻璃表面亲疏水性对副溶血性弧菌生物被膜生长的影响,采用不同处理方法获得具有不同亲疏水性能的玻璃表面;采用置片法培养副溶血性弧菌生物被膜,用结晶紫染色法、扫描...
[会议论文] 作者:郝文婷;孙彤;吴朝凌;代悦;段长平;励建荣;,
来源:2014年(首届)抗菌科学与技术论坛 年份:2014
以硬脂酸钠和聚乙二醇400为原位改性剂,分别对CaCO3和TiO2进行原位改性,采用流延法制备纳米CaCO3/TiO2/壳聚糖复合涂膜.以涂膜的机械强度、水蒸气透过量、O2、CO2透过量...
[会议论文] 作者:段长平;郝文婷;吴朝凌;代悦;孙彤;励建荣;,
来源:中国食品科学技术学会第十二届年会暨第八届中美食品业高层论坛 年份:2015
以壳聚糖为涂膜基质,采用原位改性法制备了纳米CaCO3/TiO2/壳聚糖涂膜,并对涂膜进行了SEM、TEM、XRD、FT-IR分析,测定了其理化性能.研究了复合涂膜对美国红鱼的保鲜性能...
[期刊论文] 作者:徐姝颖,孙彤,刘连利,王莉丽,侯冰,吴朝凌,,
来源:材料导报 年份:2014
钛酸盐发光材料是一类新型的功能材料,物理化学性能稳定.由于钛酸盐具有较低声子能量和高振动频率,宜用作发光基质材料.综述了不同稀土离子掺杂对钛酸盐发光材料性能的影响,...
[会议论文] 作者:魏旭青,李秋莹,孙彤,吴朝凌,王明,钟克利,李颖畅,李婷婷,谢晶,励建荣,
来源:中国食品科学技术学会第十五届年会 年份:2018
研究了不同Ag 修饰量的ZnO 纳米微球对壳聚糖复合涂膜性能的影响.研究结果表明,在壳聚糖涂膜中添加Ag 修饰的ZnO 纳米微球能减少涂膜中的缺陷结构,提高涂膜的机械性能,改善其通透性;其中0.5%Ag/ZnO-壳聚糖复合涂膜和3.0%Ag/ZnO-壳聚糖复合涂膜的理化性能相对更优.......
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