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[学位论文] 作者:姜齐永,,
来源: 年份:2011
果蔬自发气调保藏(modified atmosphere storage, MA)是一种使用简单,保鲜效果好的气调保鲜方法。本论文实验室制备纳米自发气调保鲜袋,然后使用正交试验的方法建立了描述MA贮...
[学位论文] 作者:姜齐永,
来源:烟台大学 年份:2011
果蔬自发气调保藏(modified atmosphere storage, MA)是一种使用简单,保鲜效果好的气调保鲜方法。本论文实验室制备纳米自发气调保鲜袋,然后使用正交试验的方法建立了描述MA贮藏袋...
[期刊论文] 作者:黎乃维,姜齐永,,
来源:科技视界 年份:2017
实验以市场上的微生物肥料为研究目标,从样品中分离菌株,并通过菌落形态、革兰氏染色、生化等实验鉴定出3株菌株,结果菌株A为褐球固氮菌,菌株B为球形芽孢杆菌,菌株M为藤黄微...
[期刊论文] 作者:姜齐永,张珠,王进军,
来源:科技视界 年份:2015
针对独立学院特点,结合教学实践,挖掘实践教学质量监控存在的问题,并构建出一整套独立学院实践教学质量监控体系。...
[期刊论文] 作者:姜齐永,张珠,姜倩倩,,
来源:科技信息 年份:2014
本文结合普通化学原理课程特点及自己教学实践,就如何激发学生对普通化学原理课程的学习兴趣,提出一些看法。...
[期刊论文] 作者:姜齐永, 王美兰, 周志才,,
来源:食品研究与开发 年份:2017
采用正交试验设计9组不同小包装,分别进行莱阳梨自发气调(MA)贮藏,期间测量了不同包装内气体成分的变化以及袋内平衡气体组成。利用三元二次回归分析建立了描述袋内平衡气体组......
[期刊论文] 作者:张珠,姜齐永,李家柱,王进军,,
来源:化学进展 年份:2017
广泛存在于自然界的叶绿素是高等植物进行光合作用的重要物质,它们的非对称性碳架结构、芳香性大环色基和连带的各种取代基团形成了一类特殊的天然产物,其不同的降解产物在光...
[期刊论文] 作者:张珠,姜齐永,张千,武进,王进军,,
来源:有机化学 年份:2015
以脱镁叶绿酸-a甲酯为起始原料,利用C-吡咯子环所连带的活性反应区域进行空气氧化、与甲醛的羟醛缩合、环酮的亲核加成以及与重氮甲烷的Tiffeneau-demjanov重排等化学反应,在...
[期刊论文] 作者:姜齐永, 郭风军, 张珠, 黎乃维,
来源:食品工业 年份:2020
采用水热法制备纳米ZnO,经过改性获得油溶性粉末。用LDPE、LLDPE共混物等高分子材料为主要原料,添加2%的纳米ZnO,使用高速混炼机和双螺杆挤出机制成纳米母粒,再通过一定工艺,制备出纳米自发气调保鲜袋。性能测试后发现其有一定抗菌性能,有效改善透气性,基本保持......
[期刊论文] 作者:姜齐永,尤艳莉,周志才,王美兰,,
来源:食品研究与开发 年份:2014
采用正交试验的方法设计9组不同包装,分别对“红灯”樱桃进行自发气调(MA)贮藏,期间测量了不同包装内气体成分的变化规律以及气体稳定后袋内气体组成。利用三元二次回归分析建立......
[期刊论文] 作者:姜齐永,张珠,刘洋,姚楠楠,王进军,,
来源:有机化学 年份:2017
以脱镁叶绿酸-a(b)甲酯为起始原料,经外接环修饰和色基金属化形成不同的叶绿素降解产物,再通过Vilsmeier酰基化和Blanc羟甲基化反应,在20-位上引进了新的官能基团.以四氧化锇...
[期刊论文] 作者:姜倩倩,高娜,姜齐永,田耀旗,金征宇,
来源:青年与社会 年份:2019
文章针对目前传统教学模式及食品工艺课程现状的问题,提出慕课教学、理论及实践教学体系构建、延续性教学、教学考核评价体系的创新优化配置,并有机融合民俗食品的开发应用,...
[期刊论文] 作者:姜齐永,刘萌,杨恒明,周志才,王美兰,
来源:食品科学 年份:2011
以莱阳梨为试材,研究莱阳梨均衡自发气调贮藏的条件和效果。结果表明,EMAP贮藏能够较好地保持果实的硬度;抑制PPO活性,贮藏120d后,CK组PPO活性为40.9U/g,远高于EMAP组的28.4U...
[期刊论文] 作者:刘萌,姜齐永,郭风军,王美兰,周志才,
来源:中国蔬菜 年份:2011
依据气调袋装白芦笋的呼吸作用和薄膜的渗气作用在一定条件下达到动态平衡的原理,研究了自发气调保鲜袋(EMAP)的面积、厚度、贮藏质量与袋内O2、CO2的关系。在温度为(3.0...
[期刊论文] 作者:姜齐永, 冯娅男, 郭风军, 张珠, 黎乃维,
来源:食品工业 年份:2019
...
[期刊论文] 作者:叶兴华,姜齐永,刘萌,周卫宁,王美兰,周志才,,
来源:食品科学 年份:2010
为了延长黄金梨的贮藏期,用正交试验和多元回归方法,设计用于黄金梨长期贮藏的MA贮藏保鲜袋。在贮藏温度为(1±0.5)℃,用该保鲜袋保藏黄金梨的气体平衡组成为1.5%~2.4%CO2、...
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